Με άρωμα μπαχαρικών
Φοίνικες, αιώρες, ξύλινες καλύβες στην άμμο και ρέγκε μουσική υπόκρουση. Στη Ζανζιβάρη με τις τροπικές παραλίες, οι διακοπές έχουν κάτι από τη χίπικη ανεμελιά περασμένων δεκαετιών. Το αφρικανικό νησί δεν ποντάρει στον artificial εξωτισμό των πανάκριβων resorts, αλλά προσφέρει απλόχερα low budget πολυτέλεια.
Mαγευτικά στενά και δαιδαλώδη δρομάκια όπου στριμώχνονται σπίτια, μαγαζιά, τζαμιά και εκκλησίες. Ντόπιοι που σας υποδέχονται λέγοντας «Τζάμπο» (γεια σου) ή «Καρίμπου» (καλωσόρισες). Βρίσκεστε στη Stone Town, την πρωτεύουσα (και μοναδική πόλη) της Ζανζιβάρης με τις περίτεχνα σκαλισμένες ξύλινες εξώπορτες, διακοσμημένες με μπρούτζινα στολίδια που εξασφαλίζουν καλή τύχη στους ιδιοκτήτες. Δύο τεράστια οικοδομήματα δεσπόζουν στον παραλιακό δρόμο της πόλης: το Κάστρο, χτισμένο το 1700 από Πορτογάλους θαλασσοπόρους, και το παλάτι του Σουλτάνου Μπάργκας, τυπικό δείγμα αραβικής αρχιτεκτονικής. Στα αξιοθέατα της πόλης περιλαμβάνονται όμως και αρκετά τζαμιά, δύο καθεδρικοί ναοί (ο ένας βρίσκεται στη θέση της παλιάς αγοράς των σκλάβων), τα Περσικά Λουτρά και το σπίτι όπου πέρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής του ο διάσημος εξερευνητής Λίβινγκστον.
Η Stone Town γίνεται μαγευτική την ώρα του ηλιοβασιλέματος, όταν τα τοπικά καΐκια («ντάου») μπαίνουν μεγαλόπρεπα στο λιμάνι και στην προκυμαία κάνουν την έξοδό τους νεαρές Ινδές με πολύχρωμα σάρι πλάι σε μουσουλμάνες με μαύρους φερετζέδες. Οι κάτοικοι της Ζανζιβάρης είναι ένα παράξενο μείγμα από Αφρικανούς, Άραβες και Ινδούς και οι μουσουλμανικές παραδόσεις κάνουν έντονη την παρουσία τους στα καλυμμένα κεφάλια –ή και πρόσωπα– των γυναικών.
Το σχετικά άνετο οδικό δίκτυο της Ζανζιβάρης και οι καλοί χωματόδρομοι σας επιτρέπουν να εξερευνήσετε το νησί και τις παραλίες του με αυτοκίνητο. Εξίσου ενδιαφέρον όμως είναι και το τοπικό λεωφορείο («νταλαντάλα» στα σουαχίλι). Ακόμα και μια μικρή διαδρομή με το «νταλαντάλα» μπορεί να κρατήσει ώρες, καθώς το ανοιχτό όχημα κάνει άπειρες στάσεις και μεταφέρει τα πάντα – από ανθρώπους και ποδήλατα μέχρι τεράστια τσαμπιά με μπανάνες. Διασχίζοντας μικρά χωριά με πλίνθινα σπίτια, θα φτάσετε στα βορειοανατολικά του νησιού, όπου βρίσκονται πανέμορφες παραλίες με κοραλλιογενή βυθό. Στο Νουνγκούι, ένα μικρό παραθαλάσσιο χωριό στα βόρεια, μπορείτε να μείνετε σε απλά μπανγκαλόους πάνω στην τροπική παραλία με τους κοκκοφοίνικες, τη λεπτή άμμο από τριμμένα κοχύλια και τη χαλαρή ατμόσφαιρα με μουσική υπόκρουση Μπομπ Μάρλεϊ στα μικρά μπαρ. Παρόμοιο σκηνικό επαναλαμβάνεται και στο νότιο τμήμα του νησιού, όπου ξεχωρίζει η παραλία του χωριού Πάχε. Θα την προτιμήσετε αν θέλετε να αποφύγετε τα πλήθη των τουριστών – ο μακρύς χωματόδρομος που οδηγεί εδώ αποθαρρύνει τους περισσότερους.
Αν και έχουν περάσει αιώνες από τότε που τα «ντάου», έφευγαν από τη Ζανζιβάρη μεταφέροντας γαρύφαλλο και πιπέρι στις ακτές της αραβικής χερσονήσου, η παραγωγή μπαχαρικών στο νησί είναι ακόμα μεγάλη. Μικροί κήποι μέσα στην πόλη και μεγάλες εκτάσεις στην εξοχή πλημμυρίζουν τον αέρα με μυρωδιές κανέλας, κύμινου, τζίντζερ και κάρδαμου. Τα ντόπια τουριστικά γραφεία οργανώνουν «Spice Tours» που σας επιτρέπουν να βουτήξετε στον ευωδιαστό κόσμο των μπαχαρικών, ενώ σακουλάκια με μπαχαρικά θα βρείτε σε όλα τα καταστήματα της πόλης.
Το κλίμα της Ζανζιβάρης είναι ζεστό όλους τους μήνες του χρόνου, με μια μικρή περίοδο βροχών από το Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο – οι ξαφνικές καταιγίδες στη διάρκεια της ημέρας είναι συχνό φαινόμενο αλλά δεν διαρκούν πολύ.
DATAΠώς θα πάτε Με πτήσεις τσάρτερ από την Ιταλία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Η Ζανζιβάρη συνδέεται και ακτοπλοϊκώς με το Νταρ Ες Σαλάαμ στα παράλια της Τανζανίας. Από την Αθήνα, θα πετάξετε στο Νταρ Ες Σαλάαμ μέσω κάποιας ευρωπαϊκής πρωτεύουσας (πιο οικονομικές και με μικρότερη διάρκεια οι πτήσεις της Egyptair, τηλ.: 210/9212824-5).
Πού θα μείνετε Στη Stone Town ξεχωρίζει το ξενοδοχείο Emerson’s & Green (00255 077 7423266): αναπαλαιωμένο κτίριο με ατμοσφαιρικά δωμάτια και εστιατόριο με θέα στην ταράτσα. Απλά ενοικιαζόμενα δωμάτια θα βρείτε στην πρωτεύουσα αλλά και στις περισσότερες παραλίες. Ένα δίκλινο δωμάτιο με αφρικανικό πρωινό (αβγά, ψωμί και εξωτικά φρούτα) κοστίζει περίπου $ 20.
Πού θα φάτε Η ανοιχτή πλατεία μπροστά στο παλιό παλάτι του Σουλτάνου τα βράδια μεταμορφώνεται σε υπαίθριο εστιατόριο. Τα φαγητά ψήνονται, τηγανίζονται, μαγειρεύονται μπροστά στα μάτια σας και με ελάχιστα χρήματα μπορείτε να δοκιμάσετε όλες τις τοπικές γεύσεις (ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή που συνδυάζονται συχνά με γάλα καρύδας και μια ιδιαίτερη ποικιλία μπανάνας). Υπάρχουν επίσης πολλά εστιατόρια με ινδική κουζίνα.
Shopping Στα μικρά μαγαζιά του κέντρου της πόλης και στις υπαίθριες αγορές θα ψωνίσετε αφρικάνικα παρεό («κάνγκα»), μπαχαρικά, πίνακες λαϊκής ζωγραφικής «τίνγκα-τίνγκα», «Μπάο» (ξύλινο παιχνίδι).
