Στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λευκωσίας, μέσα στα ενετικά τείχη του 16ου αιώνα, το Amyth of Nicosia επιχειρεί να συνδέσει τη σύγχρονη φιλοξενία με την ιστορία και τον πολιτισμό της κυπριακής πρωτεύουσας. Μέλος των Design Hotels, το boutique ξενοδοχείο διαθέτει μόλις δέκα δωμάτια και σουίτες, δημιουργώντας ένα μικρό και πιο προσωπικό κατάλυμα στο ιστορικό κέντρο της πόλης.
Η εμπειρία συνεχίζεται στους χώρους του ξενοδοχείου, με το αξιόλογο εστιατόριο Amyth Kouzina να επικεντρώνεται στη σύγχρονη κυπριακή και μεσογειακή γαστρονομία. Το μενού βασίζεται σε τοπικά προϊόντα και παραγωγούς και περιλαμβάνει από πρωινό και brunch μέχρι θαλασσινά, σαλάτες, vegetarian, vegan και gluten-free επιλογές. Η κουζίνα λειτουργεί σε πιο χαλαρό ρυθμό, από το πρωί μέχρι το βράδυ, αποτελώντας παράλληλα σημείο συνάντησης τόσο για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου όσο και για τους κατοίκους της πόλης. Στο ξενοδοχείο υπάρχει επίσης ένα κρυφό μπαρ, με χαρακτηριστικά cocktails όπως το Negroni με κεράσι, ούζο και lime.
Ξεχωριστή θέση έχει και το Amyth Store, που είναι αφιερωμένο στη σύγχρονη καλλιτεχνική και δημιουργική ταυτότητα της Κύπρου. Την επιμέλεια έχει ο Κύπριος καλλιτέχνης και θεωρητικός της τέχνης Σάββας Χριστοδουλίδης, ο οποίος έχει σπουδάσει στη Γαλλία. Η συλλογή περιλαμβάνει κεραμικά, κοσμήματα, αντικείμενα design και έντυπες δημιουργίες καλλιτεχνών που συνδέονται με την Κύπρο και την ευρύτερη Μεσόγειο, με έμφαση στη χειροτεχνία και τη σχέση κάθε αντικειμένου με τον τόπο προέλευσής του.
Στους χώρους του ξενοδοχείου συναντά κανείς επίσης στοιχεία από την ιστορία του κτιρίου, όπως οι οροφές με τοιχογραφίες και γύψινα διακοσμητικά που χρονολογούνται από το 1900, ενώ η αυλή με τις ελιές λειτουργεί ως ένας πιο ήσυχος υπαίθριος χώρος στο ιστορικό κέντρο της Λευκωσίας.
Το Amyth of Nicosia βραβεύτηκε μάλιστα προσφάτως με ένα Michelin Key (στην επιλογή του 2026 για την Κύπρο), αποτελώντας, σύμφωνα το μοναδικό κατάλυμα στη Λευκωσία που διαθέτει αυτή τη διάκριση.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
