Κάποιος θα σου πει πως το Πήλιο είναι τα ορεινά χωριά με τις πλατανοσκέπαστες πλατείες. Άλλος θα ορκιστεί στις παραλίες με τα γαλαζοπράσινα νερά στην σκιά του Άθου. Οι φυσιολάτρες θα σου πουν για το απέραντο δίκτυο μονοπατιών που ξετυλίγεται σαν ιστός πάνω στις πλαγιές. Όσοι είναι καλοφαγάδες δεν ξεχνούν τα σπετσοφάγια και τους τραχανάδες ανάμεσα στις τσιπουροκαταστάσεις, ενώ άλλοι περιμένουν με τα σκι στο χέρι τα πρώτα χιόνια στο χιονοδρομικό των Αγριολευκών. Το βουνό των Κενταύρων είναι πάρα πολλά για να "αναμετρηθούμε" δημοσιογραφικά μαζί του μόνο σε ένα αφιέρωμα. Για την ώρα, λοιπόν, βάζουμε στο ραντάρ τα έξι υπέροχα χωριά του.
Ζαγορά, γλυκιά σαν μαρμελάδα μήλο
Ο φιδογυριστός δρόμος ανάμεσα σε έλατα και αγριοκαστανιές παίζει κρυφτό με τη θάλασσα μέχρι να σου αποκαλύψει την πλατανοσκέπαστη πλατεία της Ζαγοράς. Από τα τρία επίπεδά της επέλεξε αυτό που σου χαρίζει την πιο πανοραμική θέα στο Αιγαίο, ενώ γύρω σου αρχοντικά με γκρίζες στέγες και παλιά καφενεία με μυρωδιά τσίπουρου σε βάζουν σε ρυθμούς χωριού. Η Ζαγορά είναι φτιαγμένη για περπάτημα για αυτό ακολούθησε το λιθόστρωτο που σε οδηγεί από την πλατεία του Αγίου Γεωργίου μέχρι το Χορευτό, μέσα από ένα μονοπάτι που σμίγει με τα νερά και τα φύλλα του δάσους.
Αξίζει να σταθείς στη Δημόσια Ιστορική Βιβλιοθήκη, ένα ζωντανό μνημείο παιδείας από το 1762, και να επισκεφθείς τον Γυναικείο Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό για γλυκό κουταλιού φιρίκι, το πιο νόστιμο σύμβολο του τόπου. Από το 1916 μέχρι σήμερα ο ιστορικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου, συνεχίζει ακάθεκτος παράγοντας ποικιλία προϊόντων με βάση τα ντόπια μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, κάστανα και κεράσια, ενώ διόλου τυχαία έχει καταχωρηθεί στον εθνικό κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας. Ολόγυρα του χωριού οι μηλιές του Ζαγορίν στολίζουν τις πλαγιές καλόντας σε να δεις από κοντά από που προέρχονται πολλά από αυτά που φτάνουν στο πιάτο σου.
Λευκή συμφωνία στα Χάνια
Όσο γοητευτικά "γράφει" ο χειμώνας πάνω στις οξιές του χιονοδρομικού άλλο τόσο προσφέρει μια σχεδόν υπερβατική γαλήνη που μοιάζει να αιωρείται πάνω από τα Χάνια. Σε μια αγκαλιά από φύση και πέτρα, εκεί όπου το χωριό απλώνεται γύρω από παλιά αρχοντικά και ζεστές ταβέρνες που μοσχοβολούν κυνήγι, τα Χάνια σε προετοιμάζουν για αλπικές περιπέτειες. Όταν το Πήλιο φορά τα λευκά του, το χιονοδρομικό των Αγριολευκών γίνεται το σημείο συνάντησης των φίλων του βουνού προσφέροντας έξι πίστες διαφορετικής δυσκολίας, μία αντοχής πέντε χιλιομέτρων και η πιο απίστευτη θέα στο Αιγαίο και τον Παγασητικό. Οι πέντε αναβατήρες, η σχολή εκμάθησης, το σαλέ και η επιλογή για νυχτερινή χιονοδρομία αποτελούν σημείο αναφοράς όσων λατρεύουν τα χειμερινά σπορ και όχι άδικα.
Και αν θέλεις να πάρεις κάτι από το Πήλιο μαζί, λίγα χιλιόμετρα πιο κάτω, στη θέση Παλιά Χάνια, το βιολογικό αγρόκτημα της οικογένειας Κουμούτση (koumoutsi-family.gr ) σε καλεί σε μια στάση γεμάτη αυθεντικές γεύσεις. Μέσα σε έναν cozy χώρο με σήμα κατατεθέν ένα φανταστικό ξύλινο καταρράκτη, θα δοκιμάσεις ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, μηλόξιδο και μέλι που μοσχοβολάει βουνίσια βοτάνια. Τέλος, η επίσκεψη στο εγκαταλειμένο Σανατόριο των Χανίων, είναι μια μαγική πεζοπορία μέσα στις οξιές, όπου η ιστορία της πρόληψης και της φροντίδας φυματικών ζωντανεύει μέσα στα ημιερειπωμένα κτίρια και τις ατμόσφαιρες μιας εποχής πρωτοπορίας και ανθρώπινου αγώνα.
Στις Μηλιές ο "Μουντζούρης” θα σφυρίξει 2 φορές
Ανάμεσα σε καστανιές, βιβλία και ράγες, οι Μηλιές στις πλαγιές του Κεντρικού Πηλίου, αποτελούν τον τελευταίο σταθμό του θρυλικού "Μουντζούρη", του στενού σιδηρόδρομου που σχεδίασε ο Εβαρίστο ντε Κίρικο -πατέρας του ζωγράφου Τζόρτζιο- στα τέλη του 19ου αιώνα. Από τον Απρίλιο ως τον Οκτώβριο, το τρενάκι πραγματοποιεί τη μαγευτική διαδρομή από τα Άνω Λεχώνια ως τις Μηλιές, περνώντας από ελαιώνες, γεφύρια και τούνελ, με κορυφαία στιγμή τη Γέφυρα Ντε Κίρικο, όπου οι ράγες σχηματίζουν καμπύλη πάνω σε ευθύγραμμο φορέα, ένα μοναδικό παγκοσμίως τεχνικό επίτευγμα. Εδώ θα βρείτε άλλωστε το στολίδι του χωριού: τον περίφημο σταθμό του Μουντζούρη.
Στην πλατεία με τα πλατάνια, η εκκλησία των Παμμεγίστων Ταξιαρχών ξεχωρίζει για τη μυστική της ακουστική και τις τοιχογραφίες με αρχαιοελληνικά μοτίβα, ενώ λίγα βήματα πιο πέρα η ιστορική βιβλιοθήκη "Ψυχής Άκος" στεγάζει σπάνια βιβλία και κειμήλια από τον 15ο αιώνα. Στο Λαογραφικό Μουσείο (2423 086602), έργα του Θεόφιλου θυμίζουν τον καλλιτέχνη που έζησε και δημιούργησε εδώ στα τέλη του 19ου αιώνα. Οι λάτρεις της πεζοπορίας βλέπουν στις Μηλιές το ορμητήριο τους για ορισμένα εξαιρετικά μονοπάτια: η ανάβαση στο ξωκλήσι του Άθωνα για οικογένειες, η απαιτητικότερη διαδρομή ως τη Μπούφα με θέα στο Αιγαίο, ή η πεζοπορία μέχρι τα Καλά Νερά για 2 ώρες περίπου.
Η Τσαγκαράδα των 4 μαχαλάδων και του αιωνόβιου πλάτανου
Πατρίδα της πιο διάσημης πλατείας του Πηλίου και δικαίως ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα χωριά του Πηλίου. Η Τσαγκαράδα με τους τέσσερις μαχαλάδες -Αγία Παρασκευή, Αγίους Ταξιάρχες, Αγία Κυριακή και Αγιο Στέφανο- απλωμένους σε πλαγιές γεμάτες νερά και λουλουδιασμένες αυλές σε υποδέχεται καταπράσινη. Ξεκίνα τη βόλτα σου από την πλατεία των Ταξιαρχών, με την εκκλησία του 1786 και την παλιά κρήνη με τους τέσσερις κρουνούς, και συνέχισε προς την Αχιλλοπούλειο Σχολή, όπου στεγάζεται το διαδραστικό λαογραφικό μουσείο (24233 50427).
Ασφαλώς καμία περιήγηση στο χωριό δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια στάση στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής όπου θα βρεις τον διάσημο πλάτανο των χιλίων χρόνων, ιδανικό σκηνικό για καφέ ή φαγητό στα μαγαζιά γύρω του. Δοκίμασε παραδοσιακές πίτες, γλυκά του κουτακιού και σπιτική μηλόπιτα. Από εδώ ξεκινούν όμορφα μονοπάτια που ενώνουν τους μαχαλάδες ή κατηφορίζουν προς τη Νταμούχαρη περίπου 1 ώρα με τα πόδια, με θέα που κόβει την ανάσα.
Μακρινίτσα: Το μπαλκόνι του Πηλίου με θέα τον Παγασητικό
Το πιο κοντινό χωριό του Πηλίου στον Βόλο και, γι’ αυτό, το πιο δημοφιλές, η Μακρινίτσα απλώνεται θεαματικά στην πλαγιά, χαρίζοντας μαγευτική θέα σε όλο τον Παγασητικό. Εντός του παραδοσιακού οικισμού δεν επιτρέπονται οχήματα, οπότε το περπάτημα στα καλντερίμια είναι μονόδρομος… και απόλαυση.
Η βόλτα ξεκινά από την πλατεία με τα αιωνόβια πλατάνια και την εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου. Από εκεί ανηφορίζεις στο Μονοπάτι των Κενταύρων, που ενώνει την Πορταριά με τη βρύση Μάνα, παράλληλα με το ρέμα, σκιασμένο από πανύψηλα πλατάνια τυλιγμένα με κισσούς. Στην άλλη άκρη του χωριού, η εκκλησία των Αγίων Αναργύρων προσφέρει συγκλονιστική θέα προς τον Βόλο και τη θάλασσα. Αξίζει να αφιερώσεις χρόνο στο Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο (24280 99920), στεγασμένο σε αυθεντικό αιγυπτιώτικο αρχοντικό του 1864, αλλά και για πιο σύγχρονη τέχνη (και μηλόπιτα!) πέρασε από το Paschalis art house café (2428090054). Στην είσοδο του χωριού, τα βότανα και το ριγανέλαιο του Κωστή Σαρακατσάνου (6987156793) είναι το ιδανικό σου ενθύμιο. Εναλλακτικά στο Γυναικείο Συνεταιρισμό Πορταριάς, που ιδρύθηκε το 1997, θα προμηθευτείς γλυκά του κουταλιού, χειροποίητες μαρμελάδες, τραχανάδες, χυλοπίτες και πολλά άλλα (24280 99952).
Πορταριά, η πιο ζωντανή είσοδος στο μυθικό βουνό
Αν η Μακρινίτσα αποκαλείται "Μπαλκόνι του Πηλίου", τότε η Πορταριά δικαίως θεωρείται η "Πύλη" στο αγαπημένο βουνό της Μαγνησίας. Η γραφικότητα της, η φυσική ομορφιά της και η κοντινή απόσταση της τόσο από το χιονοδρομικό κέντρο του Πηλίου όσο και από τον Βόλο την καθιστούν τον must ορμητήριο για εξορμήσεις σε όλο το Πήλιο. Ο ανηφορικός κεντρικός δρόμος με τα λιθόστρωτα καλντερίμια, τις τρεχούμενες βρύσες και τα αρχοντικά οδηγεί στην πλατεία Μελίνας Μερκούρη, που είναι η κεντρική πλατεία του χωριού, ενώ σε κοντινή απόσταση η πλατεία Αδάμενας σηματοδοτεί την έναρξη το μονοπατιού για την Πηγή Μάνας. Στο ιστορικό Αρχοντικό Τσαξίρη στεγάζεται το πρώην Δημαρχείο, ενώ λίγο παρακάτω, το Αρχοντικό Ζούλια φιλοξενεί το Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο (24280-90020), ένα στολίδι αιγυπτιώτικης αρχιτεκτονικής που αφηγείται την κοινωνική και οικονομική άνθηση του τόπου. Πίσω του δεσπόζει το επιβλητικό Αρχοντικό Κανταρτζή, με τη χαρακτηριστική συμμετρία και τα ξύλινα σαχνισιά.
Αξίζει μια στάση στον μικρό ναό της Παναγίας Πορταρέας, από όπου λέγεται ότι πήρε το όνομά του το χωριό, αλλά και μια περιήγηση στο ερειπωμένο ξενοδοχείο "Μέγα Θεοξένεια", που θυμίζει τη χρυσή εποχή των αρχών του 20ού αιώνα. Ο Γυναικείος Συνεταιρισμός από το 1997 προσφέρει ανελλιπώς υπέροχα γλυκά του κουταλιού και χειροποίητα ζυμαρικά, ενώ για εμπειρίες μέσα στη φύση, η Karaiskos Farm (karaiskosfarm.gr) προτείνει ιππασία, τοξοβολία και μαθήματα μαγειρικής.
Ξεχωριστές προτάσεις διαμονής
Με τόσα εντυπωσιακά καταλύματα υψηλής αισθητικής και υπηρεσιών, το Πήλιο αποδεικνύει γιατί η φήμη του ως προορισμός πολυτέλειας και γαλήνης παραμένει αξεπέραστη.
Το Portaria Hotel (24280 90000, portariahotel.gr) αποπνέει κομψότητα και ζεστή φιλοξενία, με δωμάτια που παίζουν ανάμεσα σε κλασική και μοντέρνα αισθητική. Η deluxe σουίτα, σαν παρατηρητήριο πάνω από το Πήλιο και τον Βόλο, υπόσχεται πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα, ενώ το Spa at Portaria, με τη μεγαλύτερη υδροτονική πισίνα του βουνού και θεραπείες σώματος, μετατρέπει την αναζωογόνηση σε τελετουργία. Άκρως ζεστό και φιλικό, τ εστιατόριο και το Lobby Bar, σε προσκαλούν σε στιγμές γαστρονομικών ανακαλύψεων με ελληνική και μεσογειακή κουζίνα.
Σαν κρυφή όαση στη καρδιά της Τσαγκαράδας, μοιάζει η ( heleneecoluxuryvilla.com) εκεί όπου τέσσερα υπνοδωμάτια με king-size κρεβάτια, ιδιωτικά μπάνια με υδρομασάζ, premium amenities και καθιστικό, αποπνέουν γαλήνη. Η θέα στη θάλασσα και στο βουνό, οι φυσικοί ήχοι του δάσους και τα ενεργειακά τζάκια δημιουργούν αίσθηση βαθιάς αποσυμπίεσης, όπου ο χρόνος κυλά αργά.
Ένα μοντέρνο παρατηρητήριο του Παγασητικού στη γραφική Μακρινίτσα. Αυτό είναι το (24280 90168, balconmakrinitsa.com), με σημείο αιχμής τη μινιμαλιστική διακόσμηση και τη θέα που μαγεύει. Υπηρετώντας την αισθητική του ορεινού resort, το Lounge Café & Cuisine του "Balcon Makrinitsa” μας προσκαλεί να απολαύσουμε τη θέα ή να φωλιάσουμε στους καταπράσινους βελούδινους καναπέδες του εσωτερικού του και να απολαύσουμε εκλεκτό καφέ, comfort γεύσεις, signature κοκτέιλ και γλυκούς πειρασμούς.
