©Titi Velopoulou
Την κατέγραψαν στους Ενετικούς χάρτες ως Αρζαντιέρα για το αστραφτερό της πέτρωμα που θυμίζει ασήμι. Την αποκάλεσαν Εχινούσα για την αφθονία της θάλασσας που την αγκαλιάζει. Μα όσοι περπατούν το χώμα της με γυμνά πόδια, τη φωνάζουν απλά "Παράδεισε μου!". Και δεν είναι υπερβολή. Σήμερα, η Κίμωλος συναρπάζει με την αυθεντική κυκλαδίτικη απλότητά της, αλλά και με την "καθαρότερη παραλία στον κόσμο". Ένα κομμάτι γης στη μέση του Αιγαίου που χωρίς να φωνάζει, μιλάει στην ψυχή σου. Κι αν αφεθείς, θα σε κερδίσει αθόρυβα, βαθιά, παντοτινά…
Θα ήθελα να σας διηγηθώ μια ιστορία. Όχι μια τυπική τουριστική αφήγηση, αλλά μια προσωπική ιστορία για ένα νησί του Αιγαίου, που, αν και βρίσκεται δίπλα σε έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς, τη Μήλο, παρέμενε για χρόνια ξεχασμένο… Μια ιστορία για την Κίμωλο λοιπόν.
Ένα νησί ταπεινό, άγονο στην όψη, αλλά πλούσιο στην ψυχή! Ένα νησί που δεν θα σου υποσχεθεί πολλά, απλά θα σε κατακτήσει με τη σιωπή του. Ένα κυκλαδονήσι που διεκδικούσε για χρόνια ακόμα και τη σύνδεσή του με τον έξω κόσμο… Θυμάμαι να μου λέει ο Μανόλης Γαλανός μηχανικός στο Οσία Μεθοδία που εκτελεί σήμερα το δρομολόγιο Μήλος-Κίμωλος, πώς η συγκεκριμένη γραμμή ξεκίνησε γύρω στο 2000.
Πριν, το συγκεκριμένο πέρασμα εξυπηρετούσαν μόνο μικρά καΐκια, όπως τα "Τρία Αδέλφια” με καπετάνιο τον πατέρα του. Κι όμως, σήμερα αυτή η σύντομη θαλάσσια σύνδεση λειτουργεί σαν γέφυρα σε έναν τόπο, αγνό, ανέγγιχτο από τον μαζικό τουρισμό… έναν τόπο που αναδύει ακόμα άρωμα παλιάς Ελλάδας.
Η ΠΡΩΤΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ
Γνώρισα την Κίμωλο το 2009. Μια εποχή, μάλλον κομβική, για το νησί καθώς τότε άρχισε να συστήνεται διακριτικά στο ταξιδιωτικό κοινό. Είχα βρεθεί εκείνον τον Ιούνιο για ένα αφιέρωμα στη Μήλο, έχοντας έντονη την περιέργεια να ανακαλύψω αυτόν τον άγνωστο γείτονα…
Τότε, πάνω στο νησί υπήρχαν ελάχιστες τουριστικές υποδομές. Κάποια παραδοσιακά καφενεία όπως η Καλή Καρδιά του Μποχώρη -που υπάρχει μέχρι σήμερα-, λιγοστά καταλύμματα και μια αίσθηση πως ο χρόνος έχει σταματήσει… Εκείνο το καλοκαίρι ήταν που άνοιξε και η Κιμωλία Γη, ένα βήμα από την παραλία Πράσσα.
Απομονωμένο, σε μια τεράστια έκταση απόλυτης φυσικής ομορφιάς, μια οικογενειακή επιχείρηση με τέσσερα σπιτάκια, προτείνει έναν αργό ρυθμό ζωής και την επιστροφή στα ουσιώδη. Αυτό που τώρα όλοι αποκαλούν "slow living”. Ψυχή της Κιμωλίας Γη, η Οδηγήτρια, η οποία όλα αυτά τα χρόνια κερδίζει τους φιλοξενούμενους με τη γνησιότητα της, αλλά και με τις χειροποίητες λαδένιες της, το τοπικό έδεσμα με ντομάτα και κρεμμύδι που μοιάζει με πίτσα! Μέχρι και σήμερα δεν έχω καταφέρει να μάθω το μυστικό της…
Ήταν ένα από τα πρώτα μέρη που γνώρισα στο νησί και η οικογένεια Τρέσσου με έκανε να δω και να ερωτευτώ την ανόθευτη και σπάνια ομορφιά αυτού του τόπου… Δεν θα ξεχάσω ποτέ το πρωινό ξύπνημα με τον ήχο από τα τζιτζίκια και το κουδούνισμα από τα κατσίκια που έβοσκαν αμέριμνα στα γύρω χωράφια. Δεν θα ξεχάσω κι εκείνα τα βράδια με ιστορίες για τον τόπο από τον Παναγιώτη και τον Γιώργο κάτω από έναν έναστρο ουρανό… Τόσα πολλά λαμπερά αστέρια δεν είχα ξαναδεί…
ΠΙΣΩ ΣΤΟ ΣΗΜΕΡΑ
Σήμερα, η αλήθεια είναι ότι η Κίμωλος δεν βρίσκεται υπό τη σκιά της Μήλου. Κάθε άλλο. Είναι ένας προορισμός με το δικό του πιστό κοινό, που γίνεται viral στις δημοσιεύσεις στα social media και ποζάρει ταπεινά σε αφιερώματα του Διεθνούς Τύπου τα οποία εκθειάζουν την αυθεντική κυκλαδίτικη ομορφιά της! Και ακόμα κι αν κάθε χρόνο ανοίγουν νέες επιχειρήσεις, η ανάπτυξη της παραμένει ήπια, διαφυλάσσοντας τη γνησιότητά της! Χαρακτηριστικό παράδειγμα το πολυαναμενόμενο Εspera Suites στο Καλαμίτσι, όνειρο.
Σήμερα, η αλήθεια είναι ότι η Κίμωλος δεν βρίσκεται υπό τη σκιά της Μήλου. Κάθε άλλο. Είναι ένας προορισμός με το δικό του κοινό, που γίνεται viral στις δημοσιεύσεις στα social media και ποζάρει ταπεινά σε αφιερώματα του Διεθνή Τύπου που εκθειάζουν την αυθεντική κυκλαδίτικη ομορφιά του! Και ακόμα κι αν κάθε χρόνο ανοίγουν νέες επιχειρήσεις, αναπτύσσεται με ήπιους ρυθμούς διαφυλάσσοντας τη γνησιότητά της! Χαρακτηριτικό παράδειγμα το πολυαναμενόμενο Εspera Suites στο Καλαμίτσι, όνειρο ζωής του Πάνου Παρασκευόπουλου, ενός επιχειρηματία που έπαθε ό,τι και οι περισσότεροι που γνωρίζουν καλά το νησί: το ερωτεύτηκε!
Η πρώτη γνωριμία με την Κίμωλο γίνεται στην Ψάθη, το γραφικό λιμανάκι με λίγες ταβέρνες πάνω στην άμμο και το κλασικό σημείο συνάντησης όσο περιμένεις το πλοίο. Έχεις φυσικά κάθε λόγο να επιστρέψεις για τον Αφρίτη που σερβίρει χειροποίητα ζυμαρικά, το εστιατόριο Κύμα, αλλά και το Ραβέντι στέκι των απανταχού γλυκατζήδων.
Εκεί, όμως που χτυπάει η καρδιά της είναι στο Χωριό! Η Κίμωλος δεν έχει Χώρα, έχει Χωριό. Ο μοναδικός οικισμός ξεκινάει μόλις 1,5 χλμ. από το λιμάνι. Με μια συστάδα από ασβεστωμένα σπιτάκια, καλντερίμια με μπουκαμβίλιες και γραφικές γωνιές με γιασεμιά… μοιάζει με σκηνικό από ελληνική ταινία! Είναι μικροσκοπικό, αλλά δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από τα υπόλοιπα Κυκλαδονήσια. Έχει το Μεσαιωνικό του Κάστρο, τα μουσεία του, τις υπέροχες εκκλησίες και τα δεκάδες σοκάκια που αξίζει να ανακαλύψεις.
Το πρωί εδώ όλα κινούνται νωχελικά με τις γιαγιάδες να ποτίζουν τις γλάστρες, τις νοικοκυρές να μαγειρεύουν πίσω από τις διάπλατα ανοιχτές πόρτες των σπιτιών και τα παιδιά να παίζουν ανέμελα. Με το σούρουπο το Χωριό αρχίζει να ξυπνά… Από τις πιο ζωντανές γωνιές η λεγόμενη Αγορά, όπου ντόπιοι και επισκέπτες γίνονται ένα.
Το συγκεκριμένο δρομάκι θα το αναγνωρίσετε σίγουρα, καθώς είναι το πιο πολυφωτογραφημένο, με την Αρζαντιέρα, το χαρακτηριστικό μαγαζί με τα χειροποίητα αντικείμενα, να ομορφαίνει το πλάνο. Μέσα σε μόλις λίγα μέτρα, μέχρι την εκκλησία της Παναγίας της Οδηγήτριας, συγκεντρώνονται σε μικρογραφία όλα αυτά που ονειρεύεσαι για τις καλοκαιρινές σου διακοπές. Μαγαζιά με σουβενίρ, παραδοσιακό καφενείο (το Λαϊκόν), ψητοπωλείο (η Παλαιά Αγορά για πεντανόστιμο σουβλάκι), μπαράκια (Agora, Stavento, Brachera), μέχρι και gallery (Κύημα)!
Την ίδια στιγμή, στον Κάμπο, ανάμεσα στην πέτρινη εκκλησία του Άγιου Ιωάννη του Χρυσόστομου, από τις πιο παλιές του νησιού, και του Αγίου Σπυρίδωνα, μια άλλη ολοζώντανη πιάτσα έχει δημιουργηθεί με στέκια για φαγητό (Vatsimanis, Η φάρμα του Σαμπλού).
Κρατήστε το στις σημειώσεις σας καθώς εδώ θα σας φέρει σίγουρα ο δρόμος αναζητώντας το Stavento για φρέσκο παγωτό από κατσικίσιο γάλα! Και κάπως έτσι με τοπικούς μεζέδες, χαλαρά ποτάκια και αβίαστες βόλτες περνάνε ανέμελα οι νύχτες στο νησί…
Εδώ δεν θα σε κυνηγήσει τίποτα. Δεν υπάρχει ξέφρενη νυχτερινή ζωή, πολύβουα beach bars, ούτε τουριστικά γραφεία να σε φορτώσουν δραστηριότητες. Η Κίμωλος σου υπόσχεται το πιο δύσκολο στην εποχή μας: χώρο και χρόνο για να πατήσεις reset. Ένα αίσθημα επιστροφής σε μια αχνή μνήμη που προσπαθείς να ανασύρεις από το παρελθόν… Ίσως από κάποιο από τα ξεχασμένα παιδικά σου καλοκαίρια…
ΤΟ ΝΗΣΙ, ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΚΑΘΑΡΗ ΠΑΡΑΛΙΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Ο λόγος για τα Πράσσα στο βορειοανατολικό τμήμα του νησιού. Για να φτάσεις πρέπει να διανύσεις έναν χωματόδρομο από το Χωριό ανάμεσα σε χωράφια, άγρια, ανεμοδαρμένη γη και απέραντο γαλάζιο. Αλλά αξίζει τον κόπο. Γιατί θα βρεθείς μπροστά σε μια ονειρική παραλία με λευκή άμμο και μια γαλαζοπράσινη διαφάνεια που σε κάνει να βουτήξεις ακόμα κι αν δεν έχεις μαγιό! Τα λευκά βράχια που την περιβάλλουν δημιουργούν ένα σχεδόν σεληνιακό τοπίο βουτηγμένο στο αιγαιοπελαγίτικο φως. Δεν είναι διόλου τυχαίο πώς πρόσφατα απέσπασε την τιμητική διάκριση της πιο καθαρής παραλίας στον κόσμο!
Σε αυτόν τον επίγειο παράδεισο, τα τελευταία δύο χρόνια δεν υπάρχει beach bar, ούτε ξαπλώστρες, μόνο μια υπαίθρια δανειστική βιβλιοθήκη για να βυθιστείς στο αγαπημένο σου βιβλίο που ξέχασες να βάλεις στη βαλίτσα. Εδώ τη σκια τους χαρίζουν απλόχερα τα ελάχιστα αλμυρίκια, αλλά αν θέλεις να ξεδιψάσεις ή να κάνεις ένα δροσερό διάλειμμα, υπάρχει από φέτος το Canteen με τραπεζάκια και μερικές ομπρέλες, όπου μπορείς να χαλαρώσεις με παγωμένες μπύρες, δροστιστικά cocktails και χειροποίητη λαδένια από Κιμωλιάτισσα μαμά! Αν μείνετε μέχρι αργά, σας προτείνω δείπνο στο Πρασονήσι.
Απέναντι από την ομώνυμη βραχονησίδα, ο Αντώνης Γαλανός με τη σύζυγό του Όλγα, ιδιοκτήτες δεύτερης γενιάς, φέτος έχουν απογειώσει την κουζίνα που έχει σαφή προσανατολισμό στην ψαροφαγία. Σε ένα προνομιακό σημείο, με μουσική υπόκρουση τον παφλασμό των κυμάτων, γεύτηκα καρπάτσιο φρέσκου ψαριού, γιουβαρλάκια σφυρίδας, καθώς και την best seller μπαρμπουνομακαρονάδα! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
ΣΑΦΑΡΙ ΠΑΡΑΛΙΩΝ
Η Κίμωλος όμως δεν έχει μόνο τα Πράσσα. Θα ανακαλύψεις παραλίες, προσβάσιμες με αυτοκίνητο, είτε με φουσκωτό, όπου ακόμα και τον Αύγουστο θα νιώσεις ναυαγός! Από τις πιο ιδιαίτερες είναι οι βραχώδεις κολπίσκοι στην περιοχή Καρράς-Γούπα. Εκεί το καρτποσταλικό σκηνικό τους οφείλεται στα λεγόμενα σύρματα, τα χαρακτηριστικά σπιτάκια όπου χρησίμευαν οι ψαράδες για τις βάρκες τους, πολλά από τα οποία έχουν μετατραπεί σε beach houses που προσφέρουν διαμονή δίπλα στο κύμα!
Η ίδια η φύση ζηλεύοντας την τόση ομορφιά σμίλευσε στην πέτρα, ένα φυσικό γλυπτό σε σχήμα… ελέφαντα, λες και ήθελε να τραβήξει πάνω του όλα τα φλας… και το κατάφερε! Μαζί με το Σκιαδί, έναν βράχο σε σχήμα μανιταριού -σπάνιο γεωλογικό φαινόμενο-, αποτελούν τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα του νησιού!
Μετά το Χωριό, κατευθυνόμενοι δυτικά θα συναντήσετε τις γειτονικές παραλίες Αλυκή, Μπονάτσα και Καλαμίτσι με τα ρηχά, απάνεμα νερά τους που ενδείκνυνται για οικογένειες. Μάλιστα για όσους επιθυμούν περισσότερη άνεση, η Μπονάτσα είναι οργανωμένη με δύο beach bars (Θέρος & Αmmos), καθώς και το εστιατόριο Bonatsa.
Από εκεί αξίζει να κινηθείτε μέχρι την παραλία Ελληνικά, όπου διασώζονται τα ίχνη μιας βυθισμένης αρχαίας πόλης -λέγεται πως διαρκίνονται ακόμη θεμέλια οικισμών και τμήμα των Τειχών. Σύμφωνα με την παράδοση, πριν από έναν μεγάλο σεισμό η Μήλος ήταν ενωμένη με την Κίμωλο σε εκείνο ακριβώς το σημείο. Ακριβώς δίπλα, στην παραλία Μαυροσπήλια, το beach bar Sunset Paradise προσφέρει το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα του νησιού με τον ήλιο να βυθίζεται μέσα στη θάλασσα…
ΠΟΛΥΑΙΓΟΣ, ΣΑΝ ΝΑΥΑΓΟΣ
Για χρόνια αποτέλεσε το μήλο της έριδος μεταξύ της Μήλου και της Κιμώλου, και τελικά την κέρδισε η δεύτερη. Ιδιωτική στο μεγαλύτερο μέρος του, η Πολύαιγο αριθμούσε 172 κατοίκους.
Σήμερα είναι το μεγαλύτερο ακατοίκητο νησί των Κυκλάδων -τουλάχιστον επίσημα, από πέρσι, όταν έφυγε από τη ζωή, ο κτηνοτρόφος Πέτρος Μαριάνος, ο μοναδικός της κάτοικος, που ζούσε σε μια καλύβα! Μορφή-σύμβολο της απλότητας και της ελευθερίας…
Εσείς μπορείτε να επισκεφθείτε την Πολύαιγο (απέχει μόλις 1,07 ν.μ. από την Κίμωλο) για μπάνιο στις παρθένες, απομονωμένες παραλίες της που φημίζονται για τα διάφανα νερά τους, με πιο γνωστές την Πάνω Μερσίνι, στης Παναγιάς τ’ Αυλάκι, τα Αμμούρα και, φυσικά, τα Γαλάζια Νερά.
Τα απότομα εντυπωσιακά βράχια και οι σπηλιές δημιουργούν ένα εξωτικό και ταυτόχρονα αρχέγονο σκηνικό. Ημερήσιες εκδρομές πραγματοποιούν από τη Ψάθη ο καπετάν Βαγγέλης και ο Καπετάν Αυγουστής (Bay Cruises Kimolos). Οι πιο τολμηροί μπορούν να εξερευνήσουν και τα δύσβατα μονοπάτια της, με πιο δημοφιλές αυτό που οδηγεί στον φάρο ο οποίος από το 1897 φωτίζει τη θαλάσσια διαδρομή ανάμεσα σε Κίμωλο και Μήλο.
ΜΕ ΤΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ…
Η Κίμωλος είναι από τα μέρη που θέλεις να φωνάξεις για την απλότητα και την αυθεντικότητά τους, αλλά την ίδια στιγμή διστάζεις, γιατί φοβάσαι μήπως αυτό το μυστικό του Αιγαίου που αποκαλούν οι ντόπιοι "Κίμωλο μου, παράδεισο μου” διαρρεύσει και χάσει κάτι από την αθωότητά του…
Είναι ένας τόπος που ζει στους δικούς του ρυθμούς, εκεί όπου τα παιδιά τρέχουν ξέγνοιαστα στα σοκάκια, εκεί όπου οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να μοιραστούν μαζί σου ιστορίες, εκεί όπου όλα σου υπενθυμίζουν τη γνήσια ελληνική φιλοξενία. Αυτός είναι ο λόγος για τον όποιο κάθε χρόνο επιστρέφω. Και κάθε φορά φτάνω με την ελπίδα να μην τη δω αλλαγμένη. Με την ίδια αγάπη με την οποία οι κάτοικοί της προστατεύουν αυτό το ακατέργαστο διαμάντι, -που βαμμένο με κιμωλία και μνήμες, παραμένει ένας μικρός θησαυρός για λίγους… Όσους πραγματικά μπορούν να τον εκτιμήσουν.
ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ
Σε ένα από τα άνετα σπιτιάκια της Κιμωλίας Γη, ένα βήμα από τα Πράσσα που φημίζεται για το εξαιρετικό χειροποίητο πρωινό! Για την απόλυτη αίσθηση ελευθερίας σας προτείνω το beach house στον Ζαχαριά. Το παλιό σύρμα της οικογένειας μετρέτρεψαν σε ένα ευρύχωρο και μοναδικής αισθητικής χώρο. Δεν υπάρχει πιο όμορφη αίσθηση από το να κοιμάσαι και να ξυπνάς με τον ήχο της θάλασσας και να απολαμβάνεις το πρωινό σου λίγα μέτρα από το κύμα. (www.kimoliagi.gr)
Στο ολοκαίνουριο 5* Espera Suites που άνοιξε φέτος στο Καλαμίτσι. Χτισμένο πανοραμικά σε προνομιακό σημείο και με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον το Espera σαν συνέχεια του φυσικού τοπίου προσφέρει ανεμπόδιστη θέα από την Ανατολή, μέχρι τη Δύση, και από την Πολύαιγο, μέχρι τη Μήλο. Μια πολυτελής πρόταση με υπέροχης αισθητικής σουίτες, πισίνα, αλλά και ένα εξαιρετικό εστιατόριο το Αmoni, όπου με την καθοδήγηση του chef Δημήτρη Δημητριάδη η μοντέρνα ελληνική κουζίνα παντρεύεται με την Κιμωλιάτικη παράδοση. (www.esperasuites.com)
Στο Μύλο του Γιατρού (Windmill) που αποτελεί εμβληματική διαμονή με την υπογραφή των Αria Hotels. Ανάμεσα στην Ψάθη και το Χωριό, αυτός ο ιστορικός ανεμόμυλος του 1852, ανακαινισμένος με σεβασμό και φροντίδα, προσφέρει όλες τις ανέσεις και θέα που κόβει την ανάσα. Αντίστοιχες προτάσεις με ιδιαίτερη προσέγγιση απότελoυν το Milaki, με 7 δωμάτια λίγα μέτρα από την Ψάθη, καθώς και το Elephant beach house σε ένα σύρμα μόλις 13 τμ., κυριολεκτικά πάνω στο νερό, στον οικισμό Γούπα. (www.ariahotels.gr)
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ
- Στην Κίμωλο φτάνεις είτε απευθείας με καράβι από τον Πειραιά (6,5 ώρες), είτε μέσω Μήλου. Από το γειτονικό νησί εκτελούνται καθημερινά δρομολόγια από τα Πολλώνια (25’) και πιο αραιά από τον Αδάμαντα (55’)
- Στο νησί υπάρχει πλέον η δυνατότητα ενοικίασης αυτοκινήτου και μηχανής. Αξίζει να σημειωθεί πως στο Μilaki λειτουργεί ο πρώτος φορτιστής ηλεκτρικών οχημάτων στο νησί.
- Για παραδοσιακά προϊόντα της Κιμώλου, όπως η μανούρα Κιμώλου, σας προτείνω να κάνετε μια στάση τη Φάρμα του Σαμπλού στο Χωριό.
- Στο Σούσα Βίστα η Θεανώ φτιάχνει ακόμα τον παραδοσιακό κιμωλιάτικο Ντροβά, σακίδιο πλάτης που χρησιμοποιούσαν οι κτηνοτρόφοι.
- Η Κίμωλος είναι γνωστή για τα θερμά λουτρά της. Υπήρχαν, μάλιστα σημεία, όπως τα Πράσσα όπου οι επισκέπτες συνέρρεαν κάθε Σεπτέμβρη αναζητώντας ανακούφιση από διάφορες παθήσεις.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
