
Le Perchoir Ménilmontant
Σκαρφαλωμένο στην κορυφή ενός παλιού βιομηχανικού κτιρίου στο Ménilmontant, το "Le Perchoir" είναι το rooftop που έβαλε το είδος στον παρισινό χάρτη. Με boho αισθητική, δημιουργικά κοκτέιλ και χαλαρή, σχεδόν καλιφορνέζικη ατμόσφαιρα, προσφέρει μοναδική θέα στη Sacré-Cœur και στις στέγες του ανατολικού Παρισιού. Η είσοδος γίνεται από μια (σχεδόν) μυστική πόρτα και το ασανσέρ σάς ανεβάζει σ’ έναν κόσμο που θυμίζει φεστιβάλ. Ένα urban καταφύγιο με πολύχρωμα φυτά και αρωματικά βότανα που γίνεται στέκι από την πρώτη επίσκεψη.
14, rue Crespin du Gast, 75011
Bar de la Dame des Arts

Με παρθενική εμφάνιση στον παριζιάνικο ουρανό το 2023, το rooftop bar του ξενοδοχείου "Dame des Arts" ενσαρκώνει τη δημιουργική αύρα της αριστερής όχθης, στην καρδιά του Quartier Latin. Ανάμεσα σε καταπράσινες γωνιές και κοκτέιλ δημιουργικής μείξης, φιγουράρει σε απόσταση αναπνοής η Παναγία των Παρισίων, ενώ ο Πύργος του Άιφελ ξεπροβάλλει διακριτικά πίσω από το καμπαναριό του Saint-Germain και τον τρούλο των Les Invalides. Ένα σκηνικό υψηλής αισθητικής, ιδανικό για ηλιοβασιλέματα με παριζιάνικο αέρα.
4, rue Danton, 75006
Maggie

Κρυμμένο στην κορυφή του ιστορικού "Hôtel Rochechouart", το "Maggie Rooftop" με θέα 360° μοιάζει με θερινό όνειρο πάνω από τον τσίγκινο ωκεανό του Παρισιού. Η Sacré-Cœur στέκει σε απόσταση που δίνει την εντύπωση πως μπορείτε να την αγγίξετε, ο Πύργος του Άιφελ κλείνει το μάτι στο ηλιοβασίλεμα, κι εσείς κρατάτε ένα Truffle Drop – ένα μαρτίνι με λάδι τρούφας που φλερτάρει με τις αισθήσεις. Αρώματα, φως, φτέρες και vibe που θυμίζει σινεμά: είναι το Παρίσι, αλλά ψηλότερα.
55, boulevard Marguerite de Rochechouart, 75009
Roof

Στην καρδιά του Παρισιού, στην ταράτσα του παλιού ταχυδρομείου του Λούβρου, όπου λειτουργεί σήμερα το "Hôtel Madame Rêve", απλώνει lounge πολυθρόνες και φυτά σε πάνω από 1.000 τ.μ. με πανοραμική θέα. Μέσα από τις καμάρες του Dominique Perrault, η εκκλησία Saint-Eustache υψώνεται επιβλητική, το Beaubourg ξεπροβάλλει παιχνιδιάρικα και, στο βάθος, η Παναγία των Παρισίων σάς κοιτά κατάματα. Με δροσερά maki και κοκτέιλ χωρίς περιττές φιοριτούρες, αυτό το ιερό της θέας είναι εμπειρία και όχι άλλο ένα προνομιούχο παριζιάνικο rooftop.
48, rue du Louvre, 75001
Créatures

Στην κορυφή του "Galeries Lafayette Haussmann", το "Créatures" μεταμορφώνει τη γαστρονομία σε εμπειρία. Ο σεφ Julien Sebbag υπογράφει ένα 100% χορτοφαγικό μενού με μεσογειακή ψυχή, σ’ ένα χώρο που θυμίζει boho beach bar. Από το πρωί μέχρι το βράδυ, φοκάτσιες, πολύχρωμες σαλάτες και κοκτέιλ σερβίρονται με φόντο την Opéra Garnier και τον Πύργο του Άιφελ. Μια καλοκαιρινή Εδέμ που παντρεύει την ευρηματική κουζίνα με την ωραιότερη θέα του Παρισιού.
25, rue de la Chaussée d’Antin, 75009