Με εντελώς ανανεωμένο concept, το rooftop εστιατόριο του "72H" στο "ERGON Bakehouse Athens" περιορίζει τους υδατάνθρακες, ανεβάζει την πρωτεΐνη και στρέφει το τιμόνι προς ένα λεβαντίνικο και ανατολικομεσογειακό μενού με κάψα, υβριδικές πινελιές και αρκετή διάθεση για παιχνίδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΣτην ταράτσα του ξενοδοχείου "ERGON Bakehouse Athens", το +2Η αφήνει στην άκρη τις ζύμες του προηγούμενου μενού και στρέφει τη γαστρονομική πυξίδα του προς τη Μέση Ανατολή, συγκεντρώνοντας λεβαντίνικες και ανατολικομεσογειακές σπεσιαλιτέ με προσεγμένη πρώτη ύλη και casual ατμόσφαιρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΣτον 11ο όροφο, πάνω από το κέντρο της Αθήνας, ένα ατμοσφαιρικό rooftop συνδυάζει σύγχρονη ελληνική κουζίνα, πανοραμική θέα και ζωντανές μελωδίες πιάνου.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΜια βουτιά πάνω από τις στέγες της Αθήνας, θέα από την Ακρόπολη μέχρι τον Λυκαβηττό και cocktails την ώρα που δύει ο ήλιος: το Vertigo Pool Bar είναι το πιο εύκολο city escape του καλοκαιριού.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΣτην οδό Μουσών, στον περιφερειακό του Φιλοπάππου υπάρχει μια ταράτσα - έκπληξη με φοβερή θέα 360° και bar - εστιατόριο με comfort γεύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗΤο rooftop εστιατόριο La Suite Lounge του St George Lycabettus ατενίζει την πόλη με σιγουριά και ανεβασμένες γεύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗΣτην ταράτσα του πολυτελούς ξενοδοχείου Radisson Blu θα βρεις το απόλυτο καλοκαιρινό spot με πανοραμική θέα και υψηλή γαστρονομία.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΤο "10 Urban Roof" στο Radisson Blu Park ανεβάζει το volume του έρωτα και σας προσκαλεί στη δική του νέα αστική ουτοπία, εκεί ψηλά, στον 10ο όροφο, κάτω από τον αττικό ουρανό.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMTo HERITAGE HILL HOTEL, στη λεωφόρο Συγγρού 61, βυθισμένο στην ατμόσφαιρα της αστικής γοητείας, αποκαλύπτει στην καρδιά της Αθήνας ένα από τα πιο ξεχωριστά μυστικά της πόλης: το ZALE, το ατμοσφαιρικό rooftop restaurant του.
Έχουν λάχανο ντελικάτο κι ανάλαφρο σα φύλλο gyoza, κρύβουν μέσα τους μαυλιστική μπουκιά από κόκκινη γαρίδα, και σερβίρονται σε ένα όμορφο loft στο Μοναστηράκι, με τον Παρθενώνα σα καρτ-ποσταλ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε τον Δήμο Μπαλόπουλο επί κεφαλής της κουζίνας του, το ρομαντικό loft του Μοναστηρακίου ανανεώνει το γευστικό ενδιαφέρον του, χρειάζεται όμως να ακονίσει περισσότερο τη μαγειρική του πρόταση για να αποκτήσει σαφή ταυτότητα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς