Ξενοδοχείο συνώνυμο της art φιλοξενίας και μέλος των Design Hotels, το "Minos Beach art hotel", απλώνεται σε μήκος 2,5 χιλιομέτρων ακτογραμμής μόλις λίγα λεπτά από τη πόλη του Αγίου Νικολάου προσφέροντας ένα μοναδικό περιβάλλον αισθητικής, χαλάρωσης, ξεγνοιασιάς και διασκέδασης.
Η αγάπη του για την κρητική παράδοση, την ουσιαστική φιλοξενία και τη γαστρονομία εμπνέει και αυτό το Πάσχα την εξαιρετική ομάδα του ξενοδοχείου, που μας υποδέχεται με γνώση και φροντίδα και μας μυεί στις κρητικές παραδόσεις και τα έθιμα. Στα πολυτελή bungalows και τις βίλες του περιμένει όσους επιθυμούν να ζήσουν την πιο αυθεντική εκδοχή του Πάσχα σε ένα αξέχαστο περιβάλλον.
Τα 125 bungalows και οι βίλες με ιδιωτική πισίνα είναι διάσπαρτα ανάμεσα στους αρωματικούς κήπους τους ξενοδοχείου, τις δύο ιδιωτικές παραλίες και την πλούσια συλλογή σύγχρονης γλυπτικής του Ιδρύματος Γ. & Α. Μαμιδάκη που συναντάς στο Sculpture Garden αλλά και στους υπόλοιπους χώρους του ξενοδοχείου. Στους εσωτερικούς χώρους κυριαρχεί η αρχιτεκτονική αρμονία με έντονα στοιχεία του μοντερνισμού που συνδυάζονται με τους απαλούς γήινους τόνους και τις φυσικές υφές ενώ συνυπάρχουν με τα κρητικά μοτίβα, δημιουργώντας ένα ήρεμο και γοητευτικό περιβάλλον.
Στο πλαίσιο των εορτασμών του Πάσχα, έχει σχεδιαστεί ένα πρόγραμμα πλούσιο σε δρώμενα με έντονες επιρροές από τις παραδόσεις της Κρήτης. Ήδη από τη Μεγάλη Δευτέρα, στις 29 Απριλίου, σε κλίμα κατάνυξης ξεκινά μια σειρά δραστηριοτήτων όπως η παρασκευή χειροποίητων πιτών με κρητικό τυρί ("Καλτσούνια") από την Executive Chef, Πόπη Κουρκουτάκη. Ακολουθεί ο στολισμός του Επιταφίου του ξενοδοχείου με λουλούδια και στεφάνια συνεχίζοντας μια παράδοση 100 ετών. Τη Μεγάλη Παρασκευή μπορείτε να απολαύσετε νηστίσιμες επιλογές στο μπουφέ του ξενοδοχείου, και μετά να ακουλουθήσετε την περιφορά του Επιταφίου στην όμορφη πόλη του Αγίου Νικολάου μέσα σε κλίμα κατάνυξης.
Το Μεγάλο Σάββατο, ακολουθώντας χρόνια παράδοσης, όλες οι εκκλησίες μαζεύονται γύρω από τη λίμνη για να τελέσουν την Ανάσταση και ακολουθεί μια συναρπαστική "παράσταση" πυροτεχνημάτων, σε έναν από τους πιο εντυπωσιακούς εορτασμούς σε όλη την Ελλάδα. Εικόνα μαγική που κάθε χρόνο κάνει τον γύρο του κόσμου!
Στο "Minos Beach art hotel" η Κυριακή του Πάσχα ξεκινάει από νωρίς το πρωί στο εστιατόριο Bacchus σε εορταστικό πνεύμα. Κρητικά εδέσματα, ορεκτικά και σαλάτες, από μελιτζάνες γιαχνί, χωριάτικη χορτόπιτα, σοφεγάδες, σαλάτα με απάκι μέχρι πασχαλινά γλυκά μας ανοίγουν την όρεξη. Στον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου, η υπαίθρια ψησταριά πρωταγωνιστεί με αντικριστά σουβλιστά, κοκορέτσι, πανσέτες, άφθονο κρασί και, βέβαια, τσικουδιά που συνδέει τους πάντες γύρω από το τραπέζι. Τον ρυθμό στο γλέντι θα δώσει ένα τριμελές σχήμα μουσικών φέρνοντας την ζωντάνια της Κρήτης στο χώρο.
Πέρα από τις γιορτές του ξενοδοχείου, οι επισκέπτες ενθαρρύνονται να κάνουν μια παύση και να εξερευνήσουν τις φυσικές ομορφιές του νησιού. Την άνοιξη, ο καιρός είναι ιδανικός για εκδρομές, με καταγάλανο ουρανό και ηλιόλουστες μέρες, ό,τι πρέπει για την εξερεύνηση του Δικταίου Σπηλαίου στο Οροπέδιο Λασιθίου ή για αναρρίχηση στα βουνά της Κρήτης. Επιπλέον, είναι η κατάλληλη στιγμή για μια επίσκεψη στο διάσημο Βάι, το προστατευμένο από την UNESCO φοινικόδασος που οδηγεί σε μια μεγάλη παραλία που παραμένει ήσυχη για λίγο καιρό ακόμα ή για εκδρομή στα γραφικά χωριά Κριτσά και Κρούστας, αλληλοεπιδρώντας με τους ντόπιους και ζώντας μια απόλυτα αυθεντική εμπειρία.
Αγ. Νικόλαος, Κρήτη, 2841022345
minosbeach.com, FB: Minos Beach, IG: @minosbeach_art_hotel
