To "Blé Vin" είναι μια μπουτίκ κρασιών, ένα wine bar και μια εξαιρετική prosciutteria. Στον minimal χώρο με το υπέροχο κελάρι, μπορείτε να βρείτε 400 διαμάντια Ελλήνων και ξένων οινοποιών σε μια μεγάλη λίστα by the glass, αλλά και για αγορά ή άμεση απόλαυση στα τραπέζια από κορμούς καρυδιάς με μια σταθερή έξτρα χρέωση (cork fee). Απολαύστε το κρασί σας παρέα με πλατό μοναδικών prosciutto κι άλλων ΠΟΠ παλαιωμένων κοπών αποκλειστικής εισαγωγής και περαιτέρω ωρίμανσης (έως και 48 μηνών!), τυριά εξαιρετικών τυροκόμων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, σπιτικά chutneys και τουρσιά εποχικών προϊόντων ή με επιλογές ενός μικρού, εβδομαδιαίου μενού ανάλογα με τις διαθέσιμες πρώτες ύλες και την έμπνευση του σεφ και της ομάδας του.
Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, Θεσσαλονίκη, 2310231201
