«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur

Το σικάτο εστιατόριο φέρνει αεράτη φινέτσα στην προμενάδα της Κω, βγαλμένο θαρρείς από κινηματογραφικό καρέ του Φελίνι.

«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur

Με τις ριγέ τέντες και το σικάτο καθιστικό να υποδέχονται τα χάδια της θαλασσινής αύρας, το «The Gelsomino Restaurant» φέρνει αεράτη φινέτσα στην προμενάδα της Κω, βγαλμένο θαρρείς από κινηματογραφικό καρέ του Φελίνι.

«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur - εικόνα 1

Κομψές all day λιχουδιές συνοδεύουν τα προσεγμένα του ροφήματα όλη μέρα, η κοσμοπολίτικη ταυτότητά του όμως ξεδιπλώνεται σε όλη τη φινέτσα της όταν ο ήλιος πέφτει και η σάλα αποκτά dinner ατμόσφαιρα, απολύτως ταιριαστή με το μενού που υπογράφει ο πολυβραβευμένος executive chef Παύλος Κυριάκης.

«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur - εικόνα 2

Με τον Χρήστο Χίτο σε ρόλο chef de cuisine, πιάτα όπως το καλαμάρι με καπνιστό ταραμά, ντομάτα και μάραθο, η μελιτζάνα με miso και σιτάρι με τρούφα ή το μοσχαρίσιο φιλέτο με νιόκι τραχανά, γλυκό σκόρδο, μυρωδικά και καλοκαιρινή τρούφα δίνουν έναν απολαυστικό ορισμό στο fine comfort, την ώρα που η εκλεκτική λίστα κρασιών σιγοντάρει την απόλαυση.

«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur - εικόνα 3

Κρατήστε χώρο για γλυκό, με πλούσιες συνθέσεις όπως το Baba au rum με βερύκοκο, κρέμα λευκής σοκολάτας παγωτό lime-πιπέρι ή τη σοκολάτα γάλακτος με σαντιγί, καραμέλα και παγωτό δάφνη να κλείνουν ιδανικά το δείπνο.

Ξεν. «Albergo Gelsomino», Βασ. Γεωργίου 1, Κως, 2242020200, FB: Albergo Gelsomino Hotel Kos, IG: @albergogelsominokos

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Travel

Ένα απόκοσμο κομμάτι Καππαδοκικής γης στην Κρήτη

Περίπου 35 χλμ. δυτικά των Χανίων, ξεπροβάλλει ένα μνημείο της φύσης, ανάμεσα σε καταπράσινες κοιλάδες. Ένα εξωπραγματικό σύμπλεγμα λοφίσκων, ένα εντυπωσιακό έργο τέχνης της φύσης, που έχει αποτελέσει πεδίο πολλαπλών ερευνών.

ΓΡΑΦΕΙ: ΠΩΛΙΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΠΟΥΛΟΥ
16/05/2024

Ο Όμιλος Mitsis πραγματοποίησε εξαγορά 4* ξενοδοχειακού θερέτρου και υπέγραψε 10ετή συμφωνία διαχείρισης 3* ξενοδοχείου στην Κέρκυρα

Πρόκειται για την τρίτη εξαγορά ξενοδοχείου που έχει ολοκληρώσει ο Όμιλος την τελευταία διετία κατόπιν των εξαγορών δύο μονάδων στην Κρήτη το 2022 και την πέμπτη συμφωνία διαχείρισης ακινήτου τον τελευταίο χρόνο κατόπιν συμφωνιών επέκτασής του στην Κρήτη, Σαντορίνη και Χαλκιδική.

Αυτές είναι οι ωραιότερες διαδρομές με αυτοκίνητο στην Πελοπόννησο για καλοκαιρινά drives

Η καλοκαιρινή Πελοπόννησος είναι όπως και κάθε χρόνο ψηλά στην ατζέντα μας.

Η Everty απέκτησε δύο ξενοδοχεία πέντε αστέρων στο νησί της Κέας

Το "Ydor Hotel & Spa" και το "Porto Kea Suites Hotel & Spa", τα οποία πλέον ανήκουν στην Everty και είναι υπό τη διαχείριση της Sandglass Hotels & Villas είναι προς το παρόν τα μοναδικά εν λειτουργία ξενοδοχεία πέντε αστέρων στο νησί.

Περπατήσαμε στο Μπίλιοβο, το ομορφότερο λιθόκτιστο μονοπάτι της Πελοποννήσου

Λίγο έξω από την Καλαμάτα, στην Έξω Μάνη, στα ριζά του Ταΰγετου, βρίσκεται ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα μονοπάτια της Πελοποννήσου με πανοραμική θέα, προσεγγίσιμο κι από τους σχετικά αρχάριους περιπατητές, ακόμη και σε μονοήμερη εκδρομή.

Λέρος: Αναδεικνύονται και συντηρούνται βυζαντινά μνημεία του νησιού

Πρόκειται για την αρχιτεκτονική μελέτη αποκατάστασης και ανάδειξης της Εκκλησίας του Αγίου Πέτρου στον Δρυμώνα, του ζωγραφικού διακόσμου της Εκκλησίας της Αγίας Κιουράς στο Παρθένι και της Εκκλησίας του Αγίου Ζαχαρία, στη Μερικιά.

Drumsheds: Πώς ένα club σ' ένα παλιό ΙΚΕΑ στο Λονδίνο θέλει να αναβιώσει τη νυχτερινή ζωή της αγγλικής πρωτεύουσας

Το φιλόδοξο Drumsheds, το μεγαλύτερο, πλέον, club venue του Ηνωμένου Βασιλείου δανείζεται τη rough αισθητική του ΙΚΕΑ και μετατρέπεται σ’ ένα μουσικό παράδεισο γι’ αυτούς που προτιμούν να ιδρώνουν πάνω στην πίστα, από το να ξεποδαριάζονται στους διαδρόμους του, ψάχνοντας τον πιο βολικό καναπέ.