Σουφλέ Suissesse (του Albert Roux) |
Μανιτάρια γεμιστά |
Τόνος στη σχάρα με σάλτσα από ντομάτα, μανιτάρια και κάπαρη |
Ρολό κοτόπουλο με πέστο |
Ρολό με ρεβίθια |
Σάντουϊτς με ψάρι, πατάτες και σάλτσα ταρτάρ |
Σάντουϊτς με σαλάτα από αβγά, γαρίδες και αβοκάντο |
Salsa με αβοκάντο και ντομάτες (σαλατούλα από τη Λ. Αμερική) |
Χταπόδι με μελιτζάνες |
Γλυκόξινες ντομάτες γεμιστές με γαρίδες, (του Αριστοτέλη Μέγκουλα) |