| Χοιρινό φιλέτο με κρέμα λεμονιού και πλιγούρι |
| Σουτζουκάκια Θεσσαλονίκης με κιμά από ζυγούρι, ταμπουλέ με πλιγούρι, σμυρνέϊκη σάλτσα και τυρί τσαλαφούτι |
| Κούπες (του σεφ Άκη Πετρετζίκη) |
| Φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο με πρόβειο γιαούρτι, σινάπι και φρέσκο κόλιανδρο, δροσερή σαλάτα με πλιγούρι, λαχανικά και σάλτσα μοσχολέμονου |
| Λαχανοντολμάδες με κουνουπίδι, πλιγούρι και ντομάτα |