Check in Bali

Στη χερσόνησο του Bukit, κτισμένο αμφιθεατρικά στον επικλινή βράχο, με θέα στον ωκεανό

Ατμόσφαιρα

Λίγο Μιλάνο, λίγο Bali, ένα πολύ αρμονικό mix & match, που όμως "δουλεύει". Σοφιστικέ, cool, σικάτο, είναι σίγουρα το μέρος για να δεις και να σε δούνε.

Σκούρα και ατμοσφαιρικά, με εξαιρετικά στρώματα ύπνου που δε θέλεις να σηκωθείς, ιδιωτικές πισίνες και μεγάλους εξωτερικούς χώρους. Στα μείον ότι δεν υπάρχει απόλυτη ιδιωτικότητα.

Αν υπάρχει ένα μέρος για να δείτε σταρ στο νησί, είναι αυτό: Fashionistas, μοντέλα, movie stars, τραγουδιστές, Ιάπωνες τουρίστες γίνονται ένα. Όταν ήμουν εκεί, δίπλα μου έμενε η Kylie Minogue.

Αδιαμφισβήτητα το καλύτερο ιταλικό εστιατόριο στην Ασία, και ίσως από τα καλύτερα διεθνώς. Το μενού degustation αξίζει, όπως και η ακριβή (λόγω φορολογίας) λίστα κρασιών. Αν δε μένετε εδώ, ελάτε επί τούτου.

Το τελεφερίκ που σέρνεται στον γκρεμό και καταλήγει στην απόλυτα πριβέ ιδιωτική παραλία, αλλά και το άψογο foot massage στο spa με αναφορές στην αρχαία Ινδονησία

www.bulgarihotels.com. Από $750 τα δωμάτια με πισίνα. Από $1.200 οι βίλες των δύο υπνοδωματίων γύρω από την ιδιωτική πισίνα.

DESIGN

Στην κυριολεξία κρεμασμένο σε ένα plateau πάνω στους ασβεστολιθικούς όγκους της χερσονήσου του Bukit, με θέα στον μανιασμένο ωκεανό το τέλειο background music.

Cool modern chic lounge: Ατελείωτοι ανοικτοί χώροι, με μοντέρνες πινελιές και άψογο αρχιτεκτονικό σχεδιασμό. Η θέα και το λευκό είναι οι πρωταγωνιστές.

Ευάερα και ευήλια έχουν όλα το wow factor λόγω θέας και έξυπνου σχεδιασμού, με το 409 να κρατάει τα σκήπτρα, με την πανοραμική του θέα, τη δική του πισίνα και μπάτλερ.

Οι σύγχρονοι urbanites, που θέλουν ό,τι πιο φρέσκο, cool και μοντέρνο. Όσοι επιθυμούν ιδιωτικότητα αλλά και λίγο buzz

To ινδονησιακό κοινοβιακό εστιατόριο είναι το die for, και το finger food εκεί στο ηλιοβασίλεμα με ποτάκια στο top 10 του Μπαλί

Οι "καμπάνες", που στην κυριολεξία κρέμονται στον γκρεμό με θέα το πέλαγος, και το spa (και τα προϊόντα του), ιδίως δε οι θεραπείες για την κεφαλή

www.alilahotels.com. Από $450. (Το δωμάτιο 409 κοστίζει $700).

EXCLUSIVE

Το Amandari κρεμασμένο πάνω από τον κατάφυτο ποταμό Ayung στο μεθυστικό (ορεινό) Ubud, και το Amankila στο ανατολικό Μπαλί, εκεί που σπάει το κύμα κοντά στο χωριουδάκι Manggis

Το Μπαλί όπως θα θέλαμε όλοι να το φανταστούμε, καθώς κυριαρχούν τα τοπικά στοιχεία αλλά σε μοντέρνα απόδοση. Απίθανο touch, τα κοριτσάκια ντυμένα με παραδοσιακές στολές που μαθαίνουν στους guests τοπικούς χορούς

H επιτομή του understated elegance, άνετα, λουξ αλλά απλά, δίνουν την αίσθηση του σπιτιού που τα έχει όλα. Το δωρεάν wi fi είναι σούπερ

Οι λάτρεις του άψογου σέρβις και της μοναδικής εμπειρίας, οι σούπερ σικάτοι ευκατάστατοι, που δεν τους νοιάζει να το δείξουν. Οι Amanjunkies

Τοπικές και διεθνείς γεύσεις απλές και χωρίς εξάρσεις, άριστα εκτελεσμένες. Πεντανόστιμοι mixed χυμοί

Οι customized "εμπειρίες": βόλτες και σεμινάρια από τους γνωστότερους ειδήμονες της καλλιτεχνικής κοινότητας του Ubud, συμμετοχή σε τοπικές θρησκευτικές εορτές και τσάι στα σπίτια των ντόπιων

www.amanresorts.com. Από $800 τα δωμάτια και στα δύο ξενοδοχεία (διώροφες σουίτες στο Amandari και σουίτες με πισίνα στο Amankila)

ZEN

Χαμένο στο ορεινό Ubud, στις παρυφές του ποταμού Ayung είναι ένα με το περιβάλλον, κτισμένο με απόλυτα οικολογικό σχεδιασμό.

Cool, ζεν, χαλαρή, σε πλήρη και απόλυτο εναρμονισμό με τη φύση, ακροβατώντας ανάμεσα στους κοκκοφοίνικες.

Ατμοσφαιρικά και ονειρικά, κρεβάτια με ουρανό, που ανοίγουν στο τροπικό δάσος. Οι terrace suites διακρίνονται για τη θέα και την αρχιτεκτονική τους.

Όσοι επιθυμούν μια deluxe ολιστική εμπειρία, γεμάτη γιόγκα, spa, φυσική διατροφή και χαλάρωση. Total detox-holics.

Ασιατική κουζίνα στο open kitchen Glow, και δυτικές γεύσεις αλλά και menu φτιαγμένα με ολόφρεσκα ντόπια υλικά αποκλειστικά για όσους ακολουθούν συγκεκριμένο πρόγραμμα.

Τα εξωτερικά spa pavilions που κρέμονται πάνω από τον ποταμό και η φυσικά αναβλύζουσα in house ιερή πηγή που την επισκέπτονται καθημερινά οι ντόπιοι!

www.comoshambhala.como.bz. Από $300 (τα garden rooms)