Η Ελευθερία Αρβανιτάκη συναντά τους μοναστηριακούς ύμνους της Ύδρας και οι γεύσεις της παράδοσης τη σύγχρονη μαγειρική αντίληψη. Το πρώτο Hydra International Arts Festival, το οποίο διοργανώνεται στις 1-7/9 υπό την αιγίδα του Δήμου Ύδρας, και με τη χορηγία του «α», μας δίνει την αφορμή για μια επίσκεψη στο αγαπημένο νησί του σαββατοκύριακου.
Στην παρθενική του διοργάνωση, το Hydra International Arts Festival δίνει το στίγμα ενός φεστιβάλ που αναδεικνύει ιδιαίτερες και όχι τόσο γνωστές πτυχές της Ύδρας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η μοναστηριακή παράδοση: θα πραγματοποιηθούν εκδηλώσεις, όπως απαγγελίες ύμνων από τα 10 μοναστήρια-ησυχαστήρια-προσκυνήματα του νησιού και τη χορωδία της Ριζαρείου Εκκλησιαστικής Σχολής, συνοδεία ιστορικών στοιχείων, στο προαύλιο της Μητρόπολης, όπου θα σερβιριστούν σπιτική λεμονάδα (old fashioned style!) και χειροποίητα αμυγδαλωτά. Χωρίς, βέβαια, να λείπουν και γνωστά ονόματα, όπως η Ελευθερία Αρβανιτάκη, η οποία έχει ετοιμάσει μια παράσταση ειδικά σχεδιασμένη για το φεστιβάλ της Ύδρας (3/9), στον ατμοσφαιρικό χώρο του Ιστορικού Μουσείου.
Το πρόγραμμα του φεστιβάλ περιλαμβάνει μεταξύ άλλων:
Προπώληση εισιτηρίων Ticket House (Πανεπιστημίου 42, 2103608366), Ιστορικό Μουσείο Ύδρας (2298052355, 2298054142. Μόνο για τις συναυλίες της Ελευθερίας Αρβανιτάκη και των Λία Βίσση και Στράτου Τζώρτζογλου).
Shopping κλασικά στην Έλενα Βότση για κοσμήματα, στο Speak Out και το Spoiled για ρούχα και αξεσουάρ, ενώ για ποτό προτιμάμε το ατμοσφαιρικό bar «Amalour», στο ισόγειο ενός αρχοντικού, σε ένα από τα κεντρικά σοκάκια.
Για διαμονή η καλύτερη λύση παραμένει το ανανεωμένο «Bratsera» (2298053971, www.bratserahotel.com), ενώ αξιόλογες προτάσεις, με εύκολη πρόσβαση από το λιμάνι, είναι το «Orloff Boutique Hotel» (2298052564, www.orloff.gr) και το «Λητώ» (2298053385, www.letohydra.gr). Τέλος, αν αντέχετε να ανεβείτε αρκετά σκαλιά, το «Hydra Hotel» (2298053420, www.hydra-hotel.gr) έχει πανοραμική θέα από ορισμένα δωμάτια και χαλαρό, cool ύφος.Το know how του νησιού
Πρώτος καφές, σπιτικό πρωινό και γενικά αξιοπρεπέστατα πιάτα (π.χ. σπιτικά νιόκι) και ροφήματα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας στον πάντα δημοφιλή «Πειρατή», στην άκρη του λιμανιού. Στην τελευταία μας επίσκεψη, από τα σούπερ γλυκά ημέρας της Γουέντι δοκιμάσαμε γιαούρτι αρωματισμένο με σαφράν, με ξερά φρούτα (σύκο, βερίκοκο κ.ά.) σβησμένα με πόρτο. Για μπάνιο, πέρα από τις κλασικές βουτιές στα βράχια κάτω από τα beach bars «Σπηλιά» και «Ydronetta», τα καϊκάκια και τα θαλάσσια ταξί μπορούν να σας πετάξουν στις οργανωμένες παραλίες Μπίστι και Άγιος Νικόλαος, που συνδυάζουν ψιλό βότσαλο και πεύκο, ή στον πιο κοντινό Βλυχό. Από τα εστιατόρια το «Caprice», στο στενάκι με τις μπουκαμβίλιες, παραμένει αγαπημένο spot, περισσότερο για την όλη ατμόσφαιρα παρά για τις γεύσεις (προτιμήστε τα χειροποίητα ζυμαρικά ή την πίτσα), ενώ ο «Omilos» συνδυάζει ρομαντική ατμόσφαιρα, καλό σέρβις και προσεγμένα πιάτα. Για παραδοσιακές γεύσεις στην πόλη προτείνουμε το «Παραδοσιακό» (2298054155) και το «Γειτονικό» (2298053615), ενώ στις νέες αφίξεις σημειώστε τα «Γεφύρια» (2298029677), τα οποία άνοιξε ο γιος της Χριστίνας (από το «Γειτονικό») σε ένα ήσυχο σημείο κοντά στο γήπεδο, κυρίως με πιάτα της ώρας και καταπληκτική χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο.
Ιδιαίτερη πρόταση το all day beach bar-restaurant «Castello» (2298054101), σε ένα υπέροχο location στα Καμίνια, με πολλαπλές ταράτσες αλλά και ξαπλώστρες στην πριβέ παραλία. Το μενού, υπό την επιμέλεια του Γιάννη Μπαξεβάνη και του Νίκου Φωτιάδη, προτείνει comfort food και πιο δημιουργικές γεύσεις με ελληνική βάση. Αν προτιμάτε ταβέρνα, πάντα στα Καμίνια, εκτός από τη διάσημη «Κονδυλένια» (2298053520) σημειώστε και τη «Χριστίνα» (2298053516), που σερβίρει σε ήσυχη βεράντα πίσω από το λιμανάκι. Το απροσποίητο περιβάλλον και τη σπιτική μαγειρική της τιμούν και οι επώνυμοι φαν του νησιού.
