Πέντε κλασικά εστιατόρια, που σε στέλνουν πίσω στα ’50s και τα ’60s της dolce vita Ρώμης αλλά και προτάσεις για έξυπνη οικονομική διαμονή στην Αιώνια Πόλη. Ναι, αυτό το σαββατοκύριακο θέλω ν’ αράξω στα Ισπανικά Σκαλοπάτια! Updated: 21 Nοεμβρίου 2012
1. Il Caminetto
Πολλά παράπονα για τους ποζάτους σερβιτόρους του, που δεν μιλάνε παρά ιταλικά, αλλά… όλοι ομολογούν ότι το φαγητό είναι υπέροχο και η τιραμισού του ίσως η καλύτερη στον κόσμο. Βρίσκεται στην περιοχή Parioli, μία από τις πιο κομψές και ακριβές της Ρώμης, και από το 1956 που άνοιξε διατηρεί τη φήμη του και τη στιλάτη πελατεία του. Αναλογικά με την περιοχή και το στάτους έχει καλή σχέση ποιότητας/τιμής. (Via Dei Parioli, +39068083946, www.caminettoroma.com )
2. Al Moro
Ιστορικό εστιατόριο της Ρώμης σε απόσταση αναπνοής από τη Φοντάνα ντι Τρέβι, που μέχρι και σήμερα σταθερά το τιμούν οι ντόπιοι. Κλασικά πιάτα όπως fritti alla romana και spaghetti alla Moro με αβγό, μπέικον και κόκκινο πιπέρι. Ακόμη κάποιες σισιλιάνικες συνταγές για καλαμάρι αλλά και ψητό αρνί. (Vicolo delle Bollette 13, Barberini, +39066783495)
3. Tullio
Σε μικρή απόσταση από την piazza Barberini, αποτελεί στέκι πολιτικών και καλλιτεχνών, που τιμούν την παραδοσιακή του κουζίνα και τα πλούσια πιάτα με έμφαση στα εποχικά υλικά και το ψάρι. (Via San Nicola da Tolentino 26, +39064745560, www.tullioristorante.it )
4. Da Nino
Το cosy, αλλά κομψό «όλο ξύλο» εσωτερικό του σε γυρίζει πίσω στα ’50s. Οι σερβιτόροι του είναι αεικίνητοι προσπαθώντας να εξυπηρετήσουν τους ντόπιους, που καθημερινά περνούν για ένα γρήγορο, αλλά ποιοτικό γεύμα, όπως, π.χ. μια ζεστή, πλούσια χορτόσουπα. (Via Borgognona 11, +39066795676)
5. Dal Bolognese
Φημισμένο μέρος για φαγητό στη Ρώμη. Ίσως θα βρείτε αλλού ακόμη καλύτερα πιάτα, αλλά εδώ θα απολαύσετε το bollito misto σας ανάμεσα σε ποδοσφαιριστές, πολιτικούς, συζύγους πολιτικών, ηθοποιούς και γενικά το σταρ σίστεμ της Ρώμης. (Piazza del Popolo 1, +39063611426)
Πού θα μείνετε
Οι τιμές των δωματίων στις αρχές Δεκέμβρη είναι σχετικά χαμηλές. Αλλά και πάλι θέλει αρκετό ψάξιμο… Δοκιμάστε την τύχη σας στο «Al Colonnato di San Pietro» (www.bedandbreakfast-di-roma.com ), ένα μικροσκοπικό bed & breakfast με οικογενειακή ατμόσφαιρα και σούπερ πρωινό σε μικρή απόσταση από την πλατεία του Αγίου Πέτρου. Λογικές τιμές, επίσης, και στην πανσιόν «The Panda» (www.hotelpanda.it ), αν και βρίσκεται στη σούπερ περιοχή των Ισπανικών Σκαλοπατιών. Τα «Okapi Rooms» (www.okapirooms.it ), πάλι, είναι το εξελιγμένο αδερφάκι του «Panda», με πιο άνετα δωμάτια, κοντά στην piazza del Popolo. Τέλος, η «Casa di Santa Francesca Romana» (www.sfromana.it ) είναι ένα μεσαιωνικό παλάτσο στη μη τουριστική πλευρά του γραφικού Τραστέβερε, που το διευθύνουν μοναχές. Όσοι πιστοί των ταξιδιωτικών εμπειριών προσέλθετε!
Ημερομηνία πρώτης δημοσίευσης: Δεκέμβριος 2009
