Ξενώνας Αμανίτα

Ένας νέος ξενώνας στην Τσαγκαράδα μας ξεναγεί στην αυθεντική γοητεία του Πηλίου οργανώνοντας βόλτες για μανιτάρια στο δάσος, μέρες μαγειρικής και κεφάτες βραδιές με τσίπουρο πλάι στο τζάκι.

Ξενώνας Αμανίτα

Πήλιο με θέμα

Ένας νέος ξενώνας στην Τσαγκαράδα μας ξεναγεί στην αυθεντική γοητεία του Πηλίου οργανώνοντας βόλτες για μανιτάρια στο δάσος, μέρες μαγειρικής και κεφάτες βραδιές με τσίπουρο πλάι στο τζάκι.

Ξενώνας Αμανίτα - εικόνα 1

Το «Αμανίτα», που άνοιξε μόλις τον Αύγουστο στα ερείπια ενός πηλιορείτικου αρχοντικού του 19ου αιώνα, δεν είναι μία ακόμα πρόταση διαμονής. Είναι ένας ξενώνας-εργαστήριο με γουστόζικα δωμάτια, ανοιχτό ορίζοντα στις Σποράδες και στο βουνό των Κενταύρων και το κυριότερο με «ανήσυχους» ιδιοκτήτες. Γιατί όταν ο Φιλάρετος Ψημμένος και η Μαριάννα Ζαχαράτου αποφάσισαν να μπουν στη γλυκιά «περιπέτεια» του «Αμανίτα», σκέφτηκαν να δώσουν μια άλλη νότα στη φιλοξενία οργανώνοντας θεματικά Σαββατοκύριακα. Τον Οκτώβριο έβγαιναν στο δάσος για μανιτάρια, ενώ για τις 10-12/11 προτείνουν να μαγειρέψουμε μαζί εδέσματα με αγριογούρουνο και να πούμε ιστορίες με κρασί γύρω από το τζάκι. Στις 24-26/11 στην κουζίνα θα έχουν την τιμητική τους οι πίτες, η βραστή γίδα και τα γλυκά. Οι μερακλήδες μη χάσετε την απόσταξη τσίπουρου το τριήμερο 1 με 3/12 και από τις 8 έως τις 10/12 μετά τις βόλτες στο δάσος, σηκώστε τα μανίκια σας για να φτιάξετε λουκάνικα και χριστουγεννιάτικα γλυκά.

Πού θα σας φιλοξενήσουν; Σε επτά δωμάτια που κατανέμονται σ' ένα τρίπατο πέτρινο αρχοντικό και το παράσπιτό του. Και στα δύο «παίζουν» διακοσμητικά η πέτρα, το ξύλο, τα νοσταλγικά σιδερένια κρεβάτια, αλλά και τα τζάκια (εκτός από τα δύο δίκλινα). Στο κυρίως κτίριο υπάρχουν ακόμα δύο σουίτες των δύο δωματίων, ένα τρίκλινο και δύο κοινόχρηστα καθιστικά, αλλά όσοι αναζητούν έξτρα αυτονομία ας τσεκάρουν τα δύο δίχωρα δωμάτια με κουζίνα στο παράσπιτο. Αν τους το ζητήσετε μάλιστα, μπορούν να τα εφοδιάσουν με προμήθειες (κρασί, τυριά, αυγά κ.λπ.). Για τους πιο… αραχτούς, πάντως, σερβίρουν έτσι κι αλλιώς σπιτικό πρωινό με ζυμωτό ψωμί, μαρμελάδες, πίτες και ομελέτες με αρωματικά χόρτα στα δύο σαλόνια και κατόπιν συνεννοήσεως και φαγητό.

Επικοινωνήστε μαζί τους: 2108991484, 69458878672, www.amanita.gr.

Ιωάννα Γκομούζα
jgomouza@athinorama.gr

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Travel

Τι είναι πάλι αυτή η 'ταξιδιωτική δυσμορφία';

Μήπως έχεις και εσύ travel dysmorphia και δεν το ξέρεις; Τι ακριβώς παίζει με το νέο δυσάρεστο συναίσθημα που προκύπτει από τα social media έχει όνομα και μάλλον σε αφορά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΡΕΓΓΙΝΑ ΦΙΛΟΓΛΟΥ
17/10/2025

Λάνγκε: Η Βουργουνδία της Ιταλίας που μυρίζει κρασί, τρούφες και σοκολάτα

Στη βορειοδυτική Ιταλία, εκεί που το κρασί κουβαλά ιστορίες αιώνων, απλώνεται η Λάνγκε. H χώρα του Nebbiolo που συμπυκνώνει την Ιταλία όπως την ονειρεύεσαι -αληθινή, γαλήνια, μεθυστική.

Συμπόσιο Aegean Cuisine Cyclades 2025 στην Σύρο: Όλα όσα αξίζει να δεις

Το τελικό πρόγραμμα του διημέρου των εκδηλώσεων για την αγροδιατροφή και τη νησιωτική ανθεκτικότητα, που θα διεξαχθεί στη Σύρο είναι γεμάτο εκπλήξεις.

The World's 50 Best Hotels: Η λίστα 51-100 για τα καλύτερα ξενοδοχεία του 2025

Η λίστα των The World’s 50 Best Hotels μεγαλώνει και παρουσιάζει για πρώτη φορά την κατάταξη 51–100.

Το ξενοδοχείο-προορισμός στη Τζιά που αποθεώνει το Condé Nast Traveler

Σε ένα από τα πιο αυθεντικά νησιά των Κυκλάδων, εκεί όπου το γαλάζιο συναντά τη διακριτική πολυτέλεια, ένα νέο resort καταφέρνει να βρεθεί στο επίκεντρο της διεθνούς προσοχής.

Ο Όλυμπος βρήκε το boutique hotel του!

Το τεσσάρων αστέρων "Olympus Mediterranean Boutique Hotel" στο Λιτόχωρο υποδέχεται τα weekends του φθινοπώρου και του χειμώνα στα καλύτερά του.

Η νέα εποχή του Athenaeum Eridanus: Πολυτέλεια, τέχνη και φιλοξενία στην καρδιά της Αθήνας

Με ένα λαμπερό cocktail party και φόντο τη φωτισμένη Ακρόπολη, ο Όμιλος Athenaeum Hotels εγκαινίασε το ανανεωμένο 4* plus Athenaeum Eridanus Luxury Hotel.