Οι Κυκλάδες έχουν πολλά περισσότερα να προσφέρουν πέρα από τις παραλίες που γεμίζουν το Instagram και τα ηλιοβασιλέματα που διεκδικούν κάθε βράδυ τη ροματζάδα τους. Κρύβουν εμπειρίες που σε βάζουν για λίγο στη ζωή του τόπου. Δεν χρειάζεται κάθε καλοκαιρινή ανάμνηση να έχει άμμο στα πόδια και αλάτι στα μαλλιά.
Κάποια από τα πιο δυνατά στιγμιότυπα των διακοπών γεννιούνται μακριά από την ξαπλώστρα: όταν βουτάς τα χέρια σου σε φυσικό άργιλο, όταν σμιλεύεις ένα κομμάτι μάρμαρο ακολουθώντας μια τέχνη αιώνων ή όταν κάθεσαι σε ένα τραπέζι φάρμας δοκιμάζοντας γεύσεις που φτιάχνονται λίγα μέτρα πιο πέρα. Αν φέτος θέλεις να γνωρίσεις τις Κυκλάδες λίγο πιο βαθιά, αυτές οι τρεις εμπειρίες θα σου δείξουν μια πλευρά τους που δεν χωράει σε καρτ ποστάλ.

Γίνε αγρότης στη Σίφνο
Σε ένα νησί που φημίζεται για τη μαγειρική του κουλτούρα και την απλότητά της, οι φάρμες της Σίφνου προσφέρουν τον πιο γνήσιο τρόπο να τη γνωρίσεις. Μέσα απ’ τη γη, τα ζώα και το χειροποίητο φαγητό. Σε μια κατάφυτη πλαγιά με θέα ως τη θάλασσα, μόλις 1,5 χλμ. από την Απολλωνία η Φάρμα της Ανθής Δεπάστα εξοικειώνει κάθε μικρό και μεγάλο παιδί της πόλης με το αγρόκτημα. Εδώ, ανάμεσα σε αλώνια και αγριολούλουδα, ζουν σε πλήρη αρμονία λευκά παγώνια, κατσίκες, κουνέλια, κοτοπουλάκια και το πιο κοινωνικό γαϊδουράκι που γνώρισες ποτέ. Σαν επισκέπτες μπορείτε να ταΐσετε τα ζώα, να συμμετέχετε στο άρμεγμα, να μαζέψετε αυγά ή να δοκιμάσετε να φτιάξετε τυρί με την καθοδήγηση της Ανθής. Το απόγευμα, στρώνεται τραπέζι με πιάτα όπως ιμάμ, φάβα, μαζί με σπιτικό ελιόψωμο και ολόφρεσκη χλωρομανούρα αναδεικνύοντας τη σοφία της απλότητας. Η εμπειρία διατίθεται με κράτηση, όπως και το πρωινό (8.00-10.00) ή δείπνο.
Η φάρμα της Ανθής, Άνω Πετάλι, 6972252995, www.anthisifnos.gr

Spa με φυσικό άργιλο στην Πάρο
Στην άκρη ενός απομονωμένου κόλπου της Πάρου, η παραλία Καλόγερος κρύβει ένα από τα πιο ιδιαίτερα "spa" των Κυκλάδων, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από τη φύση. Κάτω από τους βράχους που αγκαλιάζουν την ακτή, ο φυσικός άργιλος ξεπροβάλλει μέσα από το έδαφος και οι λουόμενοι επαναλαμβάνουν ένα μικρό τελετουργικό που συμβαίνει εδώ και χρόνια. Ανακατεύουν τον πηλό με θαλασσινό νερό, τον απλώνουν σε πρόσωπο και σώμα και περιμένουν να στεγνώσει κάτω από τον ήλιο. Λίγα λεπτά αργότερα, μια βουτιά στα διάφανα νερά αρκεί για να ξεπλύνει το αυτοσχέδιο beauty treatment και να νιώσετε αισθητά αναζωογονημένοι. Η διαδρομή ως εδώ περνά από έναν κατηφορικό χωματόδρομο, όμως η αίσθηση ότι ανακάλυψες ένα από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά του νησιού κάνει κάθε βήμα να αξίζει τον κόπο.

Κάντε τα πρώτα βήματα στη μαρμαρογλυπτική στη Νάξο
Μέσα σε μια κινηματογραφικά ατμοσφαιρική τοποθεσία, ανάμεσα σε ελαιώνες και πορτοκαλιές, θα καθίσετε στους πάγκους εργασίας για να ξεδιπλωθεί μπροστά σας η ιστορία της γλυπτικής, οι ιδιότητες του μαρμάρου και να εξοικειωθείτε με τα ειδικά εργαλεία. Πιθανότατα δεν θα φτάσετε το επίπεδο του Φειδία, αλλά με τη βοήθεια της γλύπτριας Maggie Ross, θα δημιουργήσετε ένα γλυπτό το οποίο μπορείτε να πάρετε μαζί σας. Συνδέστε τα χέρια σας με την ιστορία χρησιμοποιώντας μάρμαρο Νάξου και παραδοσιακά εργαλεία και χωρίς ίχνος εμπειρίας θα κάνετε τα πρώτα βήματα στην μαρμαρογλυπτική.
Mythic Diastasi Studio, 6947658462, www.mythicdiastasi.com

