Μου αρέσει η οδική διαδρομή προς το Γαλατά. Υπάρχει κάτι μαγικό στο να οδηγείς μέσα σε καταπράσινα τοπία, με τον αέρα να μυρίζει θάλασσα, ενώ η αύρα της Επιδαύρου σε συνοδεύει αθέατα, γεμίζοντας το μυαλό με εικόνες του αρχαίου θεάτρου που μένουν χαραγμένες, πριν φτάσεις σε αυτή την ήσυχη γωνιά απέναντι από τον Πόρο, για την οποία σχεδόν κανείς δεν μιλάει. Εντούτοις το πρώτο που σε κερδίζει στο Γαλατά είναι η θέα: τα νερά του Αργοσαρωνικού αστράφτουν και ο Πόρος απλώνεται απέναντι σαν να έχει βγει από carte postale. Δεν υπάρχει καλύτερη γωνία για να καθίσεις και να νιώσεις τη γαλήνη του τόπου. Και όμως, υπάρχει ακόμη μια κρυμμένη στο Γαλατά, που ενσαρκώνει αυτή την ηρεμία και λέγεται Λεμονοδάσος.
Λεμονοδάσος: Μυρωδιές, χρώματα και ιστορία
Μέσα στην αχλύ του χρόνου και του μύθου, το Λεμονοδάσος παραμένει ένας τόπος που περισσότερο υποψιάζεσαι παρά κατανοείς -σαν ένα όνειρο που δεν θυμάσαι αλλά σε έχει σημαδέψει. Εκεί όπου η άνοιξη μοσχοβολά μητρότητα και οι καρποί βαραίνουν τα κλαδιά με υπόσχεση ζωής, ο τόπος αυτός δεν υπήρξε ποτέ γεωγραφικός. Ήταν και παραμένει μια συνάντηση ανέφικτη, μια ερωτική ψευδαίσθηση μέσα στην καταχνιά του ασπρόμαυρου σινεμά και της λογοτεχνικής μνήμης. Η Βίργκω, η πρωταγωνίστρια του Κοσμά Πολίτη στο βιβλίο του "Λεμονοδάσος", σαν ιέρεια του τοπίου, οδηγεί τον Παύλο όχι μόνο στον χώρο αλλά και στη σαγήνη του άφταστου, εκεί που "ζαλίζεται κανείς από τη μυρωδιά" και το "δάσος είναι γεμάτο χυμό που θα ξεχυθεί σε καρπούς". Κι αν σήμερα οι ψυχρές αξιολογήσεις το υποβιβάζουν σε ατραξιόν πέντε λεπτών, γιατί οι μύλοι και οι καταρράκτες της δεκαετίας του ’50 έχουν χαθεί μαζί με τα γαϊδουράκια που ανέβαζαν τους επισκέπτες σε σημεία με εκπληκτική θέα, ενώ το δάσος έχει κατακερματιστεί σε πάνω από 500 περιφραγμένες ιδιοκτησίες, ο χρόνος –ο μόνος αληθινός κριτής- του έχει ήδη αποδώσει το ρόλο που του αξίζει: ένας χώρος όπου η φύση, η ιστορία και η ποίηση συνομιλούν σιωπηλά, μα όχι σβηστά, με όσους ξέρουν να ακούν. Άλλωστε, η μυρωδιά των ανθισμένων λεμονιών και πορτοκαλιών την άνοιξη ανάμεσα στα δαιδαλώδη μονοπάτια, εξακολουθεί να ζαλίζει τις αισθήσεις.
Στην αγκαλιά του Γαλατά
Επιστροφή πάλι στο λιμανάκι που αράζουν τα ferry, όπου το brunch στο La Frianderie (22980 42218) είναι στάση-θεσμός, μια γευστική αποκάλυψη: premium καφές, φρέσκα αρτοσκευάσματα -μπουκιά και συχώριο- από το εργαστήριό τους και η θέα στο λιμανάκι να σε καλεί να καθίσεις λίγο παραπάνω, να ακούσεις τις κουβέντες των ντόπιων και να νιώσεις κομμάτι αυτού του ήσυχου, από μια άλλη δεκαετία τόπου. Και όταν έχεις χορτάσει γεύσεις και εικόνες, σε λίγα λεπτά βρίσκεσαι μπροστά σε παραλίες που δίνουν άλλη διάσταση στην απόδραση: πρώτα στην Πλάκα, επίνειο του Λεμονοδάσους, με άμμο, ψιλό βότσαλο και κρυστάλλινα νερά· και αμέσως μετά στην Αλυκή, με τη χρυσή αμμουδιά, τα αβαθή νερά και το νησάκι Μπούρτζι να στέκει απέναντι σαν φυσικός λιμενοβραχίονας. Δύο στάσεις που απογειώνουν την αίσθηση αυτής της ήσυχης, αλλά τόσο γεμάτης γωνιάς.
Στον παλμό του Πόρου
Η μετάβαση στον Πόρο με τις λιλιπούτειες βάρκες είναι άκρως γραφική, ιδίως όταν ο καπετάνιος είναι μερακλής και βάζει μουσικά άσματα από τον παλιό ελληνικό κινηματογράφο. Νομίζεις ότι θα ξεπηδήσει από κάπου η Μανταλένα φωνάζοντας "Άλλος με τη βάρκα μας;". Με το που πατήσεις το πόδι σου στην απέναντι στεριά, ο Πόρος σε υποδέχεται με μια άλλη ενέργεια: πιο ζωντανή, φωτεινή, γεμάτη χρώματα και ήχους που σου χαρίζουν μια πιο ζωηρή διάθεση. Δίπλα στα ιστιοπλοϊκά και τα πολυτελή γιοτ που συναγωνίζονται το ένα το άλλο στη μαρίνα, ξεδιπλώνεται η προμενάντ του Πόρου, η καρδιά του νησιού. Ένας παραθαλάσσιος περίπατος γεμάτος καφέ, ουζερί και κομψά μαγαζάκια που απλώνονται το ένα μετά το άλλο, καλώντας σε για μια στάση -άλλοτε για παγωτό στο χέρι κι άλλοτε για ένα κοκτέιλ με θέα το ηλιοβασίλεμα. Εδώ χτυπά ο παλμός του νησιού, ανάμεσα σε χαλαρούς περιπατητές, παιδιά με ποδήλατα και ταξιδιώτες που κοντοστέκονται για να φωτογραφίσουν την ομορφιά του Πόρου στο πιο κοσμοπολίτικο πρόσωπό του.
Προς τα πάνω ξετυλίγονται τα στενά του σοκάκια, τα σκαλοπάτια και τα νεοκλασικά σπίτια με τις κεραμοσκεπές σαν κινηματογραφικό σκηνικό. Η διαδρομή σε οδηγεί φυσικά στο πιο αναγνωρίσιμο σημείο του νησιού, το Ρολόι. Σκαρφαλωμένο στην κορυφή του λόφου, σαν φύλακας του χρόνου, χαρίζει πανοραμική θέα σε όλο τον κόλπο, τον Γαλατά απέναντι και τα βουνά που τον αγκαλιάζουν. Είναι εκεί που καταλαβαίνεις γιατί ο Πόρος έχει αυτή τη γοητεία: γιατί σε κερδίζει και με τη ζωντάνια του λιμανιού, αλλά και με τη γαλήνη της θέας από ψηλά.
Η θάλασσα του Αργοσαρωνικού σε πρώτο πλάνο
Οι παραλίες του Πόρου είναι μικρές και γοητευτικές, με κρυστάλλινα νερά που σε καλούν για βουτιές. Το Λιμανάκι της Αγάπης είναι ένας γραφικός κόλπος με σμαραγδένια νερά, περιτριγυρισμένος από πεύκα, και θεωρείται η ομορφότερη παραλία του νησιού. Το Μεγάλο Νεώριο ξεχωρίζει για την ήρεμη, πευκόφυτη ακτή του όπου το δάσος συναντά τη θάλασσα· εκεί βρίσκεται και το Seen.Poros, ένα all-day beach bar με κομψή και χαλαρή ατμόσφαιρα, ξαπλώστρες, δημιουργικά κοκτέιλ και μεσογειακή κουζίνα. Ο Ρώσικος Ναύσταθμος προσφέρει ήρεμο μπάνιο με ιστορικό χρώμα, ενώ το Μοναστήρι κάτω από τη Μονή Ζωοδόχου Πηγής συνδυάζει πνευματική γαλήνη με beach bar για χαλάρωση. Το Ασκέλι είναι η μεγαλύτερη και πιο οργανωμένη παραλία του νησιού, με ομπρέλες, beach bars και θαλάσσια σπορ, ενώ η Βαγιωνιά, ήσυχη και κρυστάλλινα καθαρή, κρύβει μια βυθισμένη αρχαία πόλη, ιδανική για snorkelling.
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό
Στον Πόρο η γεύση γίνεται ταξίδι από μόνη της. Για ένα σύγχρονο αλλά ζεστό σκηνικό με ελληνικές γεύσεις και όμορφη θέα στο λιμάνι, το Serenità (22980 23153) στην οδό Δημητρίου Δουζένη είναι ιδανικό.
Αν προτιμάτε φρέσκο ψάρι και παραδοσιακή φιλοξενία, η οικογενειακή ταβέρνα Apagio (22980 26219) προσφέρει καθημερινά ψάρια, με θέα στη θάλασσα και τον Πελοποννησιακό ορίζοντα. Ο Karavolos (22980 26158), λίγο πίσω από το θερινό Cine Diana, είναι μια αγαπημένη παραδοσιακή ταβέρνα γεμάτη γεύση και αυθεντικότητα, ενώ η ιστορική ταβέρνα Άσπρος Γάτος (22980 25650), δίπλα στη θάλασσα από το 1909, σερβίρει κλασική ελληνική κουζίνα με πανέμορφη θέα στο ηλιοβασίλεμα. Για γεύμα με θέα στη θρυλική "Κοιμωμένη" και φρέσκα υλικά, το Poseidon (22980 23597 είναι must, ενώ στη γραφική Punta, η ταβέρνα Σπιλιάδα (6981270283) μαγεύει με μεζέδες και τοπικά προϊόντα. Τέλος, για μια πιο χαλαρή, αυθεντική εμπειρία, το οινομαγειρείο Το Σοκάκι (22980 29173), κρυμμένο στα σοκάκια κοντά στην Πλατεία Δημαρχείου, προσφέρει σπιτικές συνταγές που θυμίζουν σκηνές από κλασική ελληνική ταινία.
