Περιπέτειες με 4x4 σε βατούς χωματόδρομους, ποδηλατάδα και πεζοπορία μέσα σε πανέμορφα δάση, άραγμα στο δωμάτιο του ξενοδοχείου με θέα στη λίμνη και τα χιονισμένα γύρω βουνά, ρουστίκ απολαύσεις στις ταβέρνες. Αγαπημένος ορεινός προορισμός για φυσιολάτρες και fans των εναλλακτικών σπορ αλλά και οικογένειες, η Λίμνη Πλαστήρα, σε υψόμετρο 750 μ. στα νοτιοδυτικά του Νομού Καρδίτσας, περιστοιχίζεται από 18 πανέμορφα και γραφικά χωριουδάκια και διαθέτει αναπτυγμένη τουριστική υποδομή. Μην αφήσετε ούτε μέτρο ανεξερεύνητο από τα 55 χλμ. που απαιτούνται για να ολοκληρώσετε το γύρο της λίμνης, η οποία έχει έκταση 25.000 στρέμματα περίπου.
Το Νεοχώρι –το πιο αναπτυγμένο τουριστικά σε σχέση με τα υπόλοιπα χωριά– απλώνεται στην πλαγιά και προσφέρει πανοραμική θέα στη Λίμνη Πλαστήρα. Γνωστά και ως "Παραλία", τα Καλύβια Πεζούλας, σε απόσταση αναπνοής από τη λίμνη, στη νοτιοδυτική της πλευρά, πήραν το όνομά τους από τις μονόχωρες πρόχειρες κατασκευές από καλάμια και λάσπη στις οποίες αποθήκευαν τα αγροτικά προϊόντα και τα εργαλεία τους οι αγρότες της περιοχής. Στο χωριό θα βρείτε εταιρείες που οργανώνουν υπαίθριες δραστηριότητες, όπως ιππασία και τοξοβολία, αλλά και πολλές ταβέρνες.
Η Νεράιδα, μέσα στα έλατα, σε υψόμετρο 1.120 μ. και με θέα στη λίμνη που θα σας κόψει την ανάσα, προσφέρεται για διαδρομές μέχρι τη βρύση του Αλεξανδρή ή το Ναό Γενεσίου Θεοτόκου (16ος αιώνας) στα 3 χλμ. βορειοανατολικά του χωριού.
Η Καστανιά, κρυμμένη σε μια κατάφυτη από έλατα περιοχή, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις της κατασκήνωσης, καθώς στην περιοχή λειτουργεί οργανωμένο κάμπινγκ. Μη φύγετε από εδώ αν δεν δείτε από κοντά μία από τρεις εναπομείνασες βιοτεχνίες τσαρουχιών στην Ελλάδα. Στο χωριό λειτουργούν ενοικιαζόμενα δωμάτια και κοινοτικός ξενώνας.
Άλλα όμορφα χωριά είναι η Πεζούλα, χτισμένη στις όχθες του Μεγάλου Ποταμού, με τα σπίτια του οικισμού να απλώνονται στις δύο πλευρές της ρεματιάς με τις καστανιές, τα έλατα και τις βελανιδιές, και η Μπελοκομύτη, σκαρφαλωμένη σε μια γραφική πλαγιά των Αγράφων, με τα πετρόχτιστα σπίτια, τις λουλουδιασμένες αυλές και τα ξυλόγλυπτα μπαλκόνια να "διακοσμούν" τα στενά της δρομάκια.
Οι προτάσεις μας
Για τη διαμονή σας, μπορείτε να επιλέξετε το "Κτήμα Αλωνάκι" που βρίσκεται ανάμεσα στο χωριό Μπελοκομίτης και στο φράγμα της λίμνης Πλαστήρα σε υψόμετρο 900 μέτρων (Θέση Αλωνάκι, Λίμνη Πλαστήρα, 24 41170173, Facebook: Ktima Alonaki , Instagram: @ktima_alonaki, ktimaalonaki.gr). Μέσα στις βελανιδιές και τα έλατα, με 6 ανεξάρτητα κτήρια, παροχές για διαμονή υψηλών προδιαγραφών και εντυπωσιακή θέα του ωραιότερου μέρους της λίμνης Πλαστήρα με τα φιόρδ, χορταίνοντας το μάτι και αγαλιάζοντας την ψυχή, ένα μικρό "χωριό" έκτασης 27 στρεμμάτων είναι άριστη επιλογή για ηρεμία και χαλάρωση τετ α τετ με τη φύση.
Και όσο για το φαγητό, επισκεφθείτε το "Φαγοπότι" (Καλύβια Πεζούλας, 2441092998, fagotopi.gr), ένα σημείο αναφοράς στη γαστροτουριστική δυναμική της περιοχής, που εδώ και περισσότερα από 25 χρόνια ανανεώνει τη γεύση της περιοχής, προσεγγίζοντας με φρέσκια, απενοχοποιημένη προσέγγιση την παράδοση. Chef’s tip: "Το κρασάτο αγριογούρουνο με πουρέ από κυδώνια, που σερβίρεται μετά τον Οκτώβριο, όταν δηλαδή οι κυδωνιές της περιοχής μάς δίνουν τον υπέροχο καρπό τους, είναι μία από τις σπεσιαλιτέ του εστιατορίου".
