Φέτος, η 3ήμερη γιορτή Σαρδέλας Καλλονής είναι έτοιμη να υποδεχτεί ντόπιους, επισκέπτες και τουρίστες χαρίζοντας μυρωδιές, γεύσεις, νησιώτικο γλέντι και πολλές εκπλήξεις στις 2-4 Αυγούστου. Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου διοργανώνει και φέτος ένα φεστιβάλ που ετοιμάζεται να γράψει ιστορία!
Πιστή στο ραντεβού της, η καθιερωμένη γιορτή σαρδέλας Καλλονής δίνει μια άλλη διάσταση στην ξεχωριστή αυτή εκδήλωση στο πλαίσιο της διατήρησης των παραδόσεων, την ενίσχυσης του τουριστικού προϊόντος αλλά και της προσπάθειας για εξωστρέφεια από τον Δήμο Δυτικής Λέσβου. Συμπαραστάτης σε αυτήν την προσπάθεια είναι η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου καθώς επίσης και τοπικές επιχειρήσεις.
Στο φεστιβάλ συμμετέχουν ο σύλλογος επαγγελματιών αλιέων "Ο Μάκαρ", ο πολιτιστικός σύλλογος "Η ΠΡΟΟΔΟΣ" Σκάλας Καλλονής, ο πολιτιστικός σύλλογος Αρίσβης, η ομάδα δράσης του θεματικού πάρκου Καλλονής και η ΑΠΓΜΣ Καλλονή. Το τριήμερο 2-3-4 Αυγούστου στο λιμάνι της Σκάλας Καλλονής θα πραγματοποιηθούν μια σειρά από εκδηλώσεις με κεντρικό θέμα τη ξακουστή ανά τον κόσμο, σαρδέλα Καλλονής.
Το πρόγραμμα:
Παρασκευή 02 Αυγούστου 2024
-Έναρξη του τριήμερου φεστιβάλ Σαρδέλας Καλλονής με ημερίδα με θέμα "Ο θησαυρός του κόλπου Καλλονής και οι δυνατότητες του" από το πανεπιστήμιο Αιγαίου.
-Παρουσίαση βιβλίου της chef Μαρίας Εκμεκτσίογλου
-Αιγαιοπελαγίτικες και Μικρασιάτικες μελωδίες από το Μουσικό σχολείο Δυτικής Λέσβου
Σάββατο 03 Αυγούστου 2024
Ημέρα gourmet γεύσεων με τους chef Ηλία Μαμαλάκη, Μαρία Εκμεκτσίογλου, Κατερίνα Λένη. Στην παρουσίαση οι Θεόφιλος Μυζίκας και Κλέλια Πανταζή.
-Οι καλεσμένοι guest chef Ηλίας Μαμαλάκης, Κατερίνα Λένη και Μαρία Εκμεκτσίογλου θα ετοιμάσουν και θα κεράσουν όλους εσάς παρασκευές με βάση την Σαρδέλα Καλλονής!
Θα πλαισιωθούν από καταξιωμένους Λέσβιους chef καθώς επίσης και από καταξιωμένες Λεσβιακές κουζίνες! Μαζί μας οι Λέσβιοι chef Στράτος Ιωσιφέλλης, Κώστας Κουμέλλης, το κτήμα "Ελιά και Θάλασσα" και το ξενοδοχείο "Mythical Coast”.
-Ποτοποιίες ούζου θα προσφέρουν δωρεάν το αρωματικό και μοναδικό ούζο, στην πατρίδα του, τη Λέσβο.
-Εκθέσεις ντόπιων προϊόντων της Λέσβου θα προβάλουν προϊόντα του νησιού σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Το κοινό θα μπορεί να αγοράζει και μερικά εξ ‘αυτών!
-Ο Βαγγέλης Σαραντίδης με την ορχήστρα του θα δώσει αιγαιοπελαγίτικη νότα στη βραδιά, για ένα μεγάλο γλέντι.
Κυριακή 04 Αυγούστου 2024
Ημέρα γευστικής παράδοσης
-Τηγάνια και ψησταριές θα "πάρουν φωτιά" για να κεράσουν σαρδέλα Καλλονής με άρωμα παράδοσης. Οι guest chef μας θα γίνουν ένα με τις νοικοκυρές μας και τους ψήστες μας και θα μοιράζουν γευστικές σαρδέλες!
-Ποτοποιίες ούζου θα προσφέρουν δωρεάν το αρωματικό και μοναδικό ούζο, στην πατρίδα του, τη Λέσβο!
-Εκθέσεις ντόπιων προϊόντων της Λέσβου θα προβάλουν προϊόντα του νησιού σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Το κοινό θα μπορεί να αγοράζει και μερικά εξ'αυτών!
-Ο Παναγιώτης Βέργος με την ορχήστρα του και την αγαπημένη "Μαριώ" θα δώσουν μια αιγαιοπελαγίτικη, Μικρασιάτικη και Λεσβιακή νότα στη βραδιά για ένα μεγάλο γλέντι!
-Παραδοσιακοί χοροί από το χορευτικό της "Ροζ Δύναμης"
-Τελετή λήξης φεστιβάλ
