Είναι μια αναπάντεχη αίσθηση ησυχίας αυτή που σε περιβάλλει όταν μπαίνεις στον ιδιαίτερο χώρο του «Kivotos Mykonos» και μολονότι μπορεί να αισθάνεσαι πως δεν θα διαρκέσει πολύ (γιατί πόση ησυχία να βρεις, άλλωστε, στο party island της υφηλίου), το μαγικό μ’ αυτό το πρώτο boutique hotel στην ιστορία των ελληνικών boutique hotels, είναι ότι η ησυχία αυτή κρατάει για όλη τη διαμονή. Ίσως να οφείλεται στην πλήρη ιδιωτικότητα που απολαμβάνουν τα δωμάτια και οι σουίτες του, ίσως στο ότι οι χώροι του είναι σχεδιασμένοι έτσι ώστε να χάνονται σε έναν λαβύρινθο από καλντερίμια, πρασινάδες, πλατεΐτσες και κρυφές γωνιές. Ή ίσως γιατί κάθε πέτρα του ξενοδοχείου αυτού, με την πανοραμική θέα στον Ορνό και τον ορίζοντα, είναι ποτισμένη με την αύρα του εμπνευστή του, Σπύρου Μιχόπουλου, που είναι μια sui generis περίπτωση επιχειρηματία της Μυκόνου.
Ανήσυχος κοσμοπολίτης με πολλά ταξιδιωτικά μίλια στην πλάτη του, ο Σπύρος Μιχόπουλος βρέθηκε στον Ορνό στα μέσα των 80s, αρχικά για να χτίσει εκεί το εξοχικό του. Οι ταξιδιωτικές του ανησυχίες, όμως, σύντομα τον οδήγησαν στην απόφαση να στήσει εκεί το πρώτο boutique ξενοδοχείο στην Ελλάδα, επηρεασμένος απ’ την εμπειρία φιλοξενίας που είχε θησαυρίσει σε αντίστοιχα καταλύματα του εξωτερικού. Του πήρε περίπου 7 χρόνια να δοκιμάζει την υπομονή των εργολάβων του (ο θρύλος λέει πως όταν έδινε οδηγίες στους πετράδες να χτίσουν μια μάντρα, εάν δεν χτυπούσε ο ήλιος ακριβώς εκεί που το είχε φανταστεί, τους έβαζε να την γκρεμίσουν και να την ξαναχτίσουν), το 1993 όμως εγκαινίασε ένα ξενοδοχείο τόσο ιδιότυπο όσο κι ο ίδιος: ήρεμο στην επιφάνεια, αλλά γεμάτο ρεύματα που πάνε κι έρχονται στα βαθιά νερά που κρύβει από κάτω, το «Kivotos Mykonos» ήταν ταυτόχρονα ένα ξενοδοχείο κοσμοπολίτικο αλλά και οικείο, κλασικό αλλά και μοντέρνο, λιτό μα και γεμάτο ανέσεις και κομφόρ.
Σχεδιασμένο σα μια μικρογραφία της Μυκόνου, αλλά χωρίς την ανάγκη της φευγαλέας λάμψης και της επιδεικτικής πολυτέλειας που μονοπωλεί τα καλντερίμια της Χώρας, ιδίως τα καλοκαίρια, εκτός από ησυχαστήριο που αφήνει τη μυκονιάτικη βαβούρα έξω από την πύλη, το «Kivotos Mykonos» είναι κι ένας ζωντανός χώρος τέχνης, με αμέτρητα αντικείμενα απ’ την προσωπική συλλογή του Μιχόπουλου να το κοσμούν, σαν μια ιδιοσυγκρασιακή καλειδοσκοπική κολεξιόν από objets de curiosite. Το ίδιο το λογότυπο του ξενοδοχείου είναι βασισμένο σε σκίτσο που δώρισε στον ιδιοκτήτη ο Αλέκος Φασιανός, ο γαλλικός καθρέφτης αντίκα, που κόστισε ποσό αστρονομικό κι ενέπνευσε την κατεύθυνση του ξενοδοχείου ως ζωντανή γκαλερί, είναι το centerpiece του pool bar, μια βαλίτσα Louis Vuitton του 1950 στέκει απόμερα στο lobby της υποδοχής, ενώ παλιά αντικείμενα κι έργα τέχνης κοσμούν ακόμη και μεμονωμένες σουίτες.
Η αγάπη του εμπνευστή του εγχειρήματος για την ιστορική Μύκονο εκφράζεται σε σχεδιαστικές πινελιές διάσπαρτες στον χώρο του ξενοδοχείου, όπως τα δυο πιστά αντίγραφα των λιονταριών της Δήλου που δεσπόζουν στο καλντερίμι που οδηγεί στην κεντρική πισίνα, αλλά και τα πάμπολλα κλασικιστικά μοτίβα που στιγματίζουν τα εξωτερικά δάπεδα, όλα φτιαγμένα από μάρμαρο Πεντέλης. Το δε νήμα με το σήμερα γνέθουν κλασικά μπούστα, προτομές και γλυπτά, πλουμισμένα με πινελιές μοντέρνας τέχνης και street art, αλλά και προίκες από τα art residencies και τις εκθέσεις τέχνης που έχει φιλοξενήσει το «Kivotos Mykonos» στο παρελθόν.
Μια ακόμη απ’ τις τέχνες στις οποίες ειδικεύεται το «Kivotos Mykonos» είναι αυτή της αποπλάνησης, όπως αποδεικνύει η μοναδική private dining εμπειρία που προσφέρει στο αποκλειστικά δύο καθισμάτων εστιατόριο «Nero Nero». Μια ήσυχη, σχεδόν αθέατη εξέδρα καταμεσής της ιδιωτικής παραλίας του ξενοδοχείου, με σαγηνετική θέα στον κόλπο του Ορνού, είναι το σκηνικό ενός δείπνου υπό το φως πυρσών, με τον πολυβραβευμένο σεφ Jean Charles Metayer να ενορχηστρώνει την ακολουθία ντελικάτων γεύσεων και φίνων συνδυασμών που οδηγούν σε γαστρονομικές κορυφώσεις.
Όσο για το μεγαλύτερο έργο τέχνης που διαθέτει η οικογένεια Μιχόπουλου (στη διαχείριση του ξενοδοχείου έχουν περάσει τα τελευταία χρόνια και οι δυο γιοι, Ιάσων και Φίλιππος), αυτό είναι μάλλον το φαντασμαγορικό Prince de Neufchalet: το ιδιόκτητο ιστιοπλοϊκό του Kivotos, πιστό αντίγραφο του ομώνυμου θρυλικού πολεμικού πλοίου των Adam και Noah Brown από τις αρχές του 19ου αιώνα, που ναυπηγήθηκε στην Ολλανδία το 1967 και πέρασε στα χέρια της οικογένειας το 1994. Αμέτρητοι οι διεθνείς αστέρες και βασιλικοί γόνοι που έχουν χαρεί τον άνεμο να φουσκώνει τα 300ων τετραγωνικών μέτρων πανιά του, αφήνοντας το ξύλινο σκαρί του να τους ταξιδέψει στο Αιγαίο.
Αμέτρητα όμως είναι και τα ονόματα μεγατόνων που έχουν περάσει τα καλοκαίρια τους στο «Kivotos Mykonos», με την Donatella Versace, τον George Michael και τον Πρίγκιπα Αλβέρτο του Μονακό να είναι τρεις μονάχα από τις περιπτώσεις των ανθρώπων που διάλεξαν για θερινό κρησφύγετό τους αυτήν την ήσυχη, ιδιωτική κι αθέατη μυκονιάτικη εμπειρία. Μια εμπειρία που αποκαλύπτει μιαν άλλη, αναπάντεχη όψη του νησιού, κρυμμένη μέσα σε μια – όνομα και πράγμα – κιβωτό.
