Μέχρι να ξεκινήσουμε κι επισήμως τα ταξίδια στο Διάστημα, μπορούμε να πάρουμε μια… πλανητική γεύση στο «Kachi Lodge» της Βολιβίας. Στις παρυφές του ηφαιστείου Tunupa, πάνω στη μεγαλύτερη ξηρή λίμνη στον κόσμο, με κρούστα αλατιού αρκετών μέτρων, το Salar de Uyuni, υπάρχει ένα σύμπλεγμα από έξι εντυπωσιακούς γεωδαισιακούς θόλους, που εξωτερικά μοιάζουν με διαστημικό σταθμό κι εσωτερικά έχουν όλες τις ανέσεις πολυτελούς ξενοδοχείου. Εξερευνήστε τα απόκοσμα τοπία στα υψίπεδα των Άνδεων, που θα σας κάνουν να πιστέψετε ότι πετάτε στα σύννεφα.
Όσο για το γευστικό κομμάτι, δεν έχετε παρά να απολαύσετε τα εξαιρετικά πιάτα του πολλάκις βραβευμένου «Gustu» της Λα Παζ, τα οποία σερβίρονται και εδώ. Η θέρμανση παρέχεται από οικολογικές εστίες καύσης ξύλου, τα συστήματα τροφοδοτούνται από ηλιακή ενέργεια, ενώ κλιματισμός, τηλέφωνο και τηλεόραση δεν αποτελούν μέρος της εμπειρίας.
Από την Πωλίνα Παρασκευοπούλου
