Προσκύνημα στο Sénanque Abbey
Επιβλητική και ταυτόχρονα λιτή στέκεται η μονή Sénanque ανάμεσα στη φύση και στα πολύχρωμα λουλούδια προκαλώντας δέος. Ιδρύθηκε το 1148 από κιστερκιανούς μοναχούς.
Saint-Rémy και ατελείωτες βόλτες
Το γραφικό Saint Remy – de – Provence όπου ο Βαν Γκογκ ζωγραφισε την «Έναστρη Νύχτα» είναι ότι πρέπει για ανοιξιάτικες περαντζάδες, στην πλατεία Favier με τα γραφικά και ατμοσφαιρικά καφέ.
Στο ατμοσφαιρικό Les Baux
Το Les Baux-de-Provence, διατηρητέος οικισμός, είναι ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά χωριά της Γαλλίας, ένα ανοιχτό μουσείο με θέα στα βουνά των Alpilles.
Στην καλλιτεχνική Aix En Provence
Ιντελεκτουέλ, ζωντανή και πανέμορφη η Aix En Provence δεν είναι τυχαία από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς. Απαραίτητη η στάση στην πλατεία Cardeurs για καφέ ή γεύμα al fresco.
Αφήσου στα αρώματα του Simiane-la-Rotonde
Το χωριό Simiane – la – Rotonde είναι ανέγγιχτο από το πέρασμα του χρόνου σκαρφαλωμένο σε ένα μικρό λόφο μέσα στο πράσινο και την άνοιξη τα γύρω χωράφια πλημμυρίζουν από αρώματα λεβάντας.
«Sur le pont d’ Avignon, on y danse…»
Όπως λέει και το τραγούδι η γέφυρα Saint-Bénézet στην Avignon, Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς από την Unesco, προσελκύει περισσότερους από 300.000 επισκέπτες ετησίως. Από την αρχική γέφυρα διατηρούνται μόνο οι τέσσερις καμάρες και ο πύργος Philippe le Bel. Η ίδια η Avignon στην όχθη του Ροδανού ποταμού, οχυρωμένη μέσα στα επιβλητικά τείχη των παλαιών παπικών ανακτόρων, είναι προορισμός για πολιτιστικό τουρισμό χάρη στο διάσημο θεατρικό φεστιβάλ της.
Γευστικό must; Ratatouille
Δεν είναι μόνο ο χαριτωμένος ποντικός της ομώνυμης ταινίας, αλλά και ένα πολύ γευστικό στιφάδο λαχανικών και από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά πιάτα της Προβηγκίας. Ντομάτα, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κρεμμύδια και μπαχαρικά σιγομαγειρεύονται και αναδεικνύουν τα υπέροχα αρώματά τους.
Γραφική και απείραχτη Προβηγκία
Τα χωριουδάκια, βγαλμένα από άλλη εποχή σε συνδυασμό με την απείραχτη φύση και τα λιβάδια με το μεθυστικό άρωμα λεβάντας,σε καλούν για ένα ανοιξιάτικο road trip.
Δείτε περισσότερα για την Προβηγκία στο αναλυτικό μας guide εδώ.
© Shutterstock
