Μετά το φρεσκάρισμα των τελευταίων χρόνων η έναρξη της χειμερινής σεζόν βρίσκει τον πιο κοσμικό ορεινό προορισμό της χώρας χωρίς εκπλήξεις, με κλασικές επιλογές και διάθεση ανάδειξης της υπέροχης φύσης της περιοχής και του πλούσιου πακέτου διαδρομών.
Αν κρίνουμε από την πρόβα τζενεράλε της σεζόν (βλ. αργία 28ης Οκτωβρίου), το μποτιλιάρισμα και τα γεμάτα σοκάκια θα αποτελέσουν και φέτος αγαπημένα… σπορ της ντίβας του χειμώνα. Οι σταθερές αξίες δίνουν τον τόνο, χωρίς σημαντικές νέες αφίξεις και με διάθεση τόσο για ξενύχτια, ρουστίκ γεύσεις και χαλάρωση σε πολυτελή ξενοδοχεία όσο και για περιηγήσεις και δραστηριότητες στον Παρνασσό και στα γύρω χωριά, προς τα οποία στρέφεται άλλωστε όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον των επισκεπτών.
Μπορεί η Αράχοβα να θέλει ακόμη δουλειά για να κερδίσει το στοίχημα ενός αλπικού resort με όλο και μεγαλύτερη σεζόν, που δεν θα αρκείται στο χιόνι, γίνονται όμως βήματα προς αυτήν την κατεύθυνση. Δεν είναι τυχαίο ότι στο μοναδικό πακέτο εμπειριών της περιοχής (το πρωί σκι στον Παρνασσό ή αρχαιολογικός περίπατος στους Δελφούς, το μεσημεράκι ψάρι δίπλα στο κύμα στο Γαλαξίδι, το βράδυ live σε αλπικά σαλέ) εστιάζει φέτος η Ένωση Ξενοδόχων Αράχοβας, μέσω εκθέσεων και συνεδρίων, για να προσελκύσει ακόμη περισσότερους ξένους επισκέπτες.
Σκι, εναλλακτικές δραστηριότητες με επίκεντρο τη φύση, σηματοδοτημένα μονοπάτια, εμπειρίες που θυμίζουν αλπικά resorts και ανανεωμένα γευστικά hot spots συνθέτουν το lifestyle των χειμερινών διακοπών εδώ. Στην Αράχοβα τα περισσότερα μαγαζιά είναι ανοιχτά καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, μετατρέποντας έτσι τον πρωινό καφέ σε μεσημεριανό μεζέ και αργότερα σε κοκτέιλ.
Με το πρώτο φως του ήλιου οι υπαίθριες σόμπες της Πλατείας Λάκκας παίρνουν φωτιά και τα γραφικά μαγαζάκια με τις σύγχρονες πινελιές καλωσορίζουν τους επισκέπτες με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ. Ούτε φέτος λείπουν οι νέες αφίξεις. Το γνώριμο από τη Μύκονο concept store «Costa Lekka» μόλις απέκτησε αδερφάκι στο κεντρικό στενό του οικισμού, ενώ νέα all day πρόταση είναι το «Room Cocktail&Coffee Bar».
Κλασικές αξίες για κάθε στιγμή της ημέρας είναι το «Sehre» (2267031518), το chalet-café με το γιορτινό feeling στη διακόσμηση αλλά και το «Bonjour» (2267032330), που για πάνω από 30 χρόνια συνηθίζει να λέει την πρώτη καλημέρα σε όσους έρχονται να απολαύσουν τα πλούσια πρωινά του.
Hit των τελευταίων χρόνων το «Le Sapin» (2267031108), σε ένα από τα πιο όμορφα πέτρινα αρχοντικά της περιοχής, ντυμένο με vintage έπιπλα, με detox χυμούς, λαχταριστό fondue τυριών και σοκολάτας καθώς κι εκλεκτές ετικέτες κρασιών και παλαιωμένων ουίσκι.
Στο bar-restaurant σκηνικό ξεχωρίζουν κλασικά η «Ακουαρέλα» (2267032660) με μεσογειακές γεύσεις και διασκέδαση μέχρι τις πρωινές ώρες, το «Ε» (2267031158) με μοντέρνα διακόσμηση, ενδιαφέρουσες γεύσεις και μουσικές και ο ιδιοσυγκρασιακός «Οίστρος» με μεζέδες και μπαρίστικη ατμόσφαιρα το βράδυ (2267032886). Ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό παραμένει το «Isidora Gallery Bar» (6944378448) με επιλεγμένη μουσική, καλά ποτά, cocktails και κρασιά συνοδεία τυριών και αλλαντικών.
Το παραδοσιακό καρυδάτο και ο ροζιές γεμίζουν με μυρωδιές τον κεντρικό δρόμο και σας προκαλούν για deli shopping σε προσεγμένες διευθύνεις όπως το Ορέων Γεύσεις (2267032007) ή το εργαστήρι ζαχαροπλαστικής Παπαστάθης (2267031633). Την καλύτερη φορμαέλα θα τη βρείτε στο εργαστήριο του Μπακολουκά (2267032491).
Με ορμητήριο την Αράχοβα, κυκλώστε τον Παρνασσό με ένα εναλλακτικό road trip στα θηλυκά χωριά του, που ακολουθούν πιο χαλαρούς ρυθμούς. Τιθορέα «η ωραία» για ζεστό καφέ στην πλατεία, με το πλατάνι του 1820, κλασική στάση η Αμφίκλεια για πανοραμική θέα, Σουβάλα για τα ρουστίκ ταβερνάκια της και Γραβιά για το ομώνυμο χάνι-μνημείο. Συνεχίστε βορειότερα με το κόσμημα του βουνού, τη γραφική Βάργιανη, και λίγο μακρύτερα η Νεραϊδοσπηλιά, ένα από τα πιο εντυπωσιακά σπήλαια.
Παίρνοντας το δρόμο της επιστροφής, θα συναντήσετε το Vagonetto (2265078819) το μοναδικό μεταλλευτικό πάρκο, όπου θα απολαύσετε τη βόλτα με τα βαγονέτα στις στοές του μεταλλείου. Λίγο πριν από τη δύση, θα καταλήξετε στην Αγόριανη, ένα από τα δυνατά χαρτιά του Παρνασσού. Σημείο αναφοράς το «Le Grand Chalet» (2234061301) με την απίστευτη θέα, τα ατμοσφαιρικά events και το έξυπνο, comfort μενού του.
Αν έχετε διάθεση για sightseeing, επισκεφθείτε το Λαογραφικό Μουσείο Αράχοβας και το Κωρύκειον Άντρον, ένα σπήλαιο αφιερωμένο στις Νύμφες, λίγα λεπτά μακριά από το Λιβάδι της Αράχοβας. Κατευθυνθείτε προς τον Ελικώνα μέσα από μια όμορφη διαδρομή και θαυμάστε τη μονή του Οσίου Λουκά. Οι πιο τολμηροί μπορείτε να διασχίσετε, με τη βοήθεια της Trekking Hellas (6972536453), τα μονοπάτια Ε4, Ε21 και Άρτεμις που καταλήγουν σε μοναδικά σημεία του βουνού.
Καιρού επιτρέποντος, το ανανεωμένο τα τελευταία χρόνια χιονοδρομικό σάς περιμένει για σλάλομ με θέα στον Κορινθιακό. Για δεύτερη συνεχή χρονιά προσφέρει ηλεκτρονικές κάρτες για όλη τη σεζόν (€ 80) και πακέτα προσφορών.
Πού να μείνετε
Santa Marina Arachova Resort & Spa (Αράχοβα, από € 260) Πολυτελές alpine resort με spa και μοντέρνο resto.
Elatos Resort & Health Club (Αγόριανη, από € 160) Στα όρια του εθνικού δρυμού, διατηρεί ψηλά τον πήχη με τα 39 ξύλινα σαλέ και τις ατμοσφαιρικές παροχές.
«Ειρεσιώνη» (Αράχοβα, 2267029104,από €70): Ατμοσφαιρικός ξενώνας στο κέντρο.
«Ειρεσιώνη» (Αράχοβα, από €70): Ατμοσφαιρικός ξενώνας στο κέντρο.
Πού να φάτε
Αρχοντικό (Αράχοβα, 2267031631) Με θέα στο ρολόι και παραδοσιακές λιχουδιές.
Καρμάλης (Αράχοβα, 2267031511) Ίσως η πιο παλιά αραχοβίτικη ταβέρνα, με μαμαδίστικη κουζίνα.
Παναγιώτα (Αράχοβα, 2267032735) Κλασική αξία με θέα και ελληνική κουζίνα.
Περισσότερα για την Αράχοβα και αξιολογημένες προτάσεις διαμονής και φαγητού από τον AlphaGuide εδώ.
