Το νέο concept pop-up εστιατόριο στο κέντρο του Λονδίνου λέγεται “The Bunyadi” και μόλις άνοιξε τις πόρτες του.
Ποια είναι η εντελώς πρωτότυπη κεντρική του ιδέα; Δειπνήστε γυμνοί! Ή τουλάχιστον αυτό σας προτρέπει να κάνετε το εστιατόριο, καθώς δεν είναι υποχρεωτικό. Πιο «οργανικό», δεν γίνεται δηλαδή.
Η ιδέα και η εκτέλεση του “πρώτου γυμνού εστιατορίου στο Λονδίνο” είναι ανήκει σε μία εταιρεία που ειδικεύεται στον σχεδιασμό και την εφαρμογή “δημιουργικών εμπειριών”. Φυσικά, τα φώτα της δημοσιότητας στράφηκαν πολύ γρήγορα πάνω στο Bunyadi το οποίο είχε καταφέρει δύο μήνες πριν τα επίσημά εγκαίνιά του να έχει μία λίστα αναμονής της τάξεως των 11.000 ατόμων ενώ αυτή την στιγμή η ίδια λίστα ξεπερνά τα 46.000 άτομα. Αστρονομικά νούμερα.
Οι φωτογραφίες απαγορεύονται αυστηρά για τους προφανείς λόγους αλλά και για την πιστή εξυπηρέτηση του όλου concept που θέλει την εμπειρία όσο το δυνατόν πιο φυσική γίνεται. Σπιτικά υλικά, ιδιόκτητη φάρμα, όχι κινητά τηλέφωνα, φωτισμός μόνο με κεριά και έπιπλα αποκλειστικά από ακατέργαστο ξύλο. Έχετε έρθει ποτέ πιο κοντά στην απόλυτη ελευθερία κατά την διάρκεια ενός δείπνου;
Το γυμνό της υπόθεσης είναι προαιρετικό καθώς υπάρχουν δύο ξεχωριστοί χώροι (σ.σ: με ένα φράχτη από bamboo να υψώνεται ανάμεσά τους) για τους τολμηρούς και τους «συντηρητικούς» θαμώνες.
Ποιος ασχολείται με τους λεκέδες στα ρούχα, μετά από όλα αυτά;
