Επισκεπτόμαστε τη «ροζ πόλη» της Γαλλίας, ξεναγούμαστε στις εγκαταστάσεις της Airbus και εγκαινιάζουμε ένα από τα ολοκαίνουργια Α320ceo που μόλις εντάχθηκαν στο στόλο της Aegean.
Οι ζεστοί και φιλόξενοι άνθρωποι, η μεσαιωνική αρχιτεκτονική, το νόστιμο φαγητό, η bohemian μουσική και, φυσικά, η Airbus. Βρισκόμαστε στην Τουλούζη, με αφορμή την πρόσκληση της Aegean Airlines για μια επίσκεψη στο εργοστάσιο παραγωγής αεροσκαφών της Airbus. Ένα ακόμη νέο αεροσκάφος Α320ceo, το τελευταίο από τα 8 που αγόρασε η ελληνική αεροπορική εταιρεία, εντάχθηκε πρόσφατα στο στόλο της, ενώ στόχος μέχρι τα τέλη του 2016 είναι ο συνολικός αριθμός του να ανέρχεται στα 61 αεροσκάφη.
Μια πόλη… ροζ Ο ποταμός Γαρούνας διατρέχει την Τουλούζη έχοντας ως αφετηρία τα Πυρηναία όρη και τις εκβολές του στον Ατλαντικό, κοντά στο Μπορντό. Η Τουλούζη είναι μια πόλη με πλούσια ιστορία, όμορφες γωνιές, αρκετό πράσινο μέσα στον αστικό ιστό της, ενώ διατηρεί με ευλάβεια τη μεσαιωνική της αρχιτεκτονική. Το τούβλο με τη ροζ απόχρωση που χρησιμοποιείται για την κατασκευή των κτιρίων της έδωσαν προσωνύμιο «Η ροζ πόλη». Κάνοντας βόλτες στα όμορφα στενά της παλιάς πόλης, θα βρεθείτε στην εντυπωσιακή και ογκωδέστατη Βασιλική του Saint-Sernin, η οποία χτίστηκε για να φιλοξενήσει τα οστά του ομώνυμου επισκόπου της Τουλούζης.
Βόλτα στο κέντρο Σήμα κατατεθέν της Τουλούζης είναι το κτίριο του Καπιτωλίου, στην κεντρική πλατεία, το οποίο έχει χαρακτηριστική πρόσοψη που φτάνει τα 135 μέτρα και είναι χτισμένο, σε νεοκλασικό ύφος, με το χαρακτηριστικό ροζ τούβλο. Στη σημερινή του μορφή χρονολογείται από το 1750, και εκτός από το δημαρχείο φιλοξενεί την όπερα της πόλης. Κοντά στην πλατεία, αλλά και στην ευρύτερη περιοχή, μπορείτε να περάσετε ατέλειωτες ώρες κάνοντας shopping αλλά και να χαλαρώσετε.
Μη χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα γλυκά και τις τάρτες από το υπέροχο «Flower’s Café» (www.theflowerscafe.com) στην πλατεία Salengro, ενώ επιβάλλεται μια στάση για ζεστή σοκολάτα στο ιστορικό «Grand Cafe Le Florida» (www.leflorida-capitole.fr) του 1874, με τους χαρακτηριστικούς ζωγραφισμένους καθρέφτες και την όμορφη ξύλινη εσωτερική σκάλα. Βρίσκεται στην πλατεία, στη στοά απέναντι από το Καπιτώλιο, όπου μπορεί κανείς να δει ζωγραφισμένη στην οροφή ολόκληρη την ιστορία της πόλης σε στάδια. Στην προτελευταία απεικόνιση, θα δείτε και ένα αεροπλάνο, τρανή απόδειξη της σημασίας που αποδίδει η τοπική κοινωνία στην αεροπορική βιομηχανία της Airbus.
Ξενάγηση στην Airbus Άρρηκτα συνδεδεμένη με την αεροπορική βιομηχανία της Airbus, η Τουλούζη ζει και αναπνέει στους ρυθμούς ανάπτυξης των αεροπορικών εταιρειών χωρίς ωστόσο να χάνει τη μαγεία και την αυτονομία της. Πολλές φορές κατά την περιήγησή σας στην πόλη θα δείτε το σήμα της Airbus, και αξίζει να αφιερώσετε χρόνο ώστε να επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις της, λίγα χιλιόμετρα μακριά. Στο πλαίσιο της ξενάγησης εκεί θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε τον τρόπο κατασκευής των πιο σύγχρονων αεροπλάνων του κόσμου. Η ξενάγηση έχει διάρκεια περίπου μία ώρα και εκτός από τη γραμμή παραγωγής του Α380, του μεγαλύτερου αεροσκάφους στον κόσμο, θα έχετε την ευκαιρία να δείτε, υπό την αυστηρή επίβλεψη των συνοδών σας, τμήματα των εγκαταστάσεων αλλά και γραμμές παραγωγής άλλων αεροσκαφών.
Επίσης, αξίζει να επισκεφθείτε το θεματικό πάρκο αεροναυπηγικής και διαστημικής Space city, όπου μπορείτε να θαυμάσετε αντίγραφα παλιών διαστημικών σκαφών αλλά και να έχετε μια προσωπική εμπειρία του τι σημαίνει προετοιμασία των αστροναυτών. Μπορεί το πάρκο να είναι προσανατολισμένο στα παιδιά, ωστόσο το πλανητάριο θα συγκινήσει σίγουρα και τους μεγαλύτερους. Ο πιο απλός τρόπος για να φτάσετε εκεί είναι να χρησιμοποιήσετε τη λεωφορειακή γραμμή 37, με αφετηρία το σταθμό Jolimont της γραμμής Α του μετρό.
Το Canal du Midi και o κήπος Πολύ κοντά στο Canal du Midi, το μήκους 240 χλμ. κανάλι που ενώνει τη Μεσόγειο με τον Ατλαντικό, έργο του 1660 και μέσα στη λίστα των προστατευόμενων από την Unesco περιοχών, βρίσκεται το Jardin des Plantes. Ο τεράστιος κήπος που δημιουργήθηκε το 1730 από το Πανεπιστήμιο, διαθέτει 1.300 είδη φυτών και αποτελεί σήμερα ένα εξαιρετικό καταπράσινο σημείο, ιδανικό για περιπάτους.
Τοπικές γεύσεις Προτείνουμε να δοκιμάσετε την τοπική σπεσιαλιτέ, το φουαγκρά, που σερβίρεται στα περισσότερα εστιατόρια της πόλης. Το cassoulet, χοιρινό κρέας με φασόλια, είναι ένα ακόμη τοπικό πιάτο. Πολύ νόστιμα επίσης είναι και τα ντόπια λουκάνικα της Τουλούζης καθώς και η σούπα με λαχανικά και κοτόπουλο.
Αρκετά εστιατόρια θα βρείτε στην κεντρική πλατεία του Καπιτωλίου, αλλά και γύρω από τη σκεπαστή αγορά «Victor Hugo», πάνω από την αγορά. Δίπλα στον ποταμό, πολύ κοντά στη γέφυρα Pont Neuf, βρίσκεται το εστιατόριο «Py-R», (www.py-r.com), το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά σημεία της πόλης. Εξίσου ενδιαφέρον φαγητό με άξονα τοπικές σπεσιαλιτέ και νότες εκμοντερνισμού μπορείτε να βρείτε στο βραβευμένο «Michel Sarran» (www.michel-sarran.com), που στεγάζεται σε ένα κλασικό κτίριο και είναι διακοσμημένο με σπουδαία έργα τέχνης.
H Aegean στην Τουλούζη Όταν φτάνει η ώρα της επιστροφή μας στην Αθήνα, το νέο Airbus 320ceo της Aegean μας περιμένει στο αεροδρόμιο Blagnac της Τουλούζης για να μας μεταφέρει με ασφάλεια στον προορισμό μας. Από το παράθυρο βλέπω το Sharklet, το ειδικό ακροπτερύγιο ύψους 2,4 μέτρων, που βοηθάει σημαντικά στη μείωση τόσο της κατανάλωσης όσο και της εκπομπής ρύπων κατά 2-3%, ανάλογα με τη διάρκεια της πτήσης.
«Είμαστε πολύ χαρούμενοι και περήφανοι που έχουμε συνεισφέρει στην προώθηση της εικόνας της χώρας μας, όντας πρεσβευτές της Ελλάδας σε τόσες χώρες στην Ευρώπη», σημείωσε κατά τη διάρκεια της τελετής παραλαβής του νέου αεροσκάφους ο διευθύνων σύμβουλος της Aegean κ. Δημήτρης Γερογιάννης.
Από την πλευρά του ο αντιπρόεδρος της Aegean κ. Ευτύχης Βασιλάκης αναφέρθηκε στο σημαντικό ρόλο που έχουν διαδραματίσει οι εργαζόμενοι όσον αφορά την επιτυχημένη πορεία της εταιρείας, ενώ τόνισε χαρακτηριστικά ότι «αυτό που διεκδικούμε είναι τη φήμη της εταιρείας, η οποία κάνει περισσότερα από αυτά που λέει ότι θα κάνει». Κατά την καλοκαιρινή περίοδο και μέχρι τις 29 Οκτωβρίου, η Aegean (www.aegeanair.gr) συνδέει την Αθήνα με την Τουλούζη με δύο πτήσεις την εβδομάδα.
Διαμονή Η Τoυλούζη διαθέτει αρκετά ενδιαφέροντα ξενοδοχεία και ξενώνες τόσο στο κέντρο της πόλης όσο και στην ευρύτερη περιοχή. Ξεχωρίζουμε το πολυτελές «Crowne Plaza» (http://crowne-plaza-toulouse.hotel-rez.com, από € 99), το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στην πλατεία του Καπιτωλίου, αλλά και το 4 αστέρων «Citiz Hotel» (www.citizhotel-toulouse.com, από € 85) στην πλατεία Wilson. Άνετο, καθαρό και με καλές υπηρεσίες το «Hotel Wilson Square» (http://hotel-wilson-square.toulousehotels.net, από € 59) βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Τουλούζης, μόλις 200 μέτρα από την πλατεία του Καπιτωλίου.
