Μόλις επιστρέψαμε από ένα ταξιδάκι στα Γιάννενα, τα οποία βρήκαμε σε φάση έντονων ξενοδοχειακών εξελίξεων. Είναι πολλά τα ξενοδοχεία που άνοιξαν τα 2 τελευταία χρόνια και αρκετά εκείνα που ετοιμάζονται το προσεχές μέλλον. Προς το παρόν εστιάζουμε στις 2 πιο καινούργιες αφίξεις στην πόλη, οι οποίες δεν μετράνε παρά ελάχιστες ημέρες λειτουργίας.
Heritage Hotel Kalari
Σύμφυτες με το DNA της πόλης, οι παλιές εμπορικές στοές των Ιωαννίνων αποκτούν νέα ζωή τα τελευταία χρόνια, στεγάζοντας ως επί το πλείστον μπαράκια και καφετέριες στη θέση των μικρών μαγαζιών που κάποτε πουλούσαν κάθε λογής πραμάτειες. Στην πολύβουη οδό Καλάρη, το «Heritage Hotel Kalari» δίνει πνοή σε μια ολόκληρη τέτοια στοά του 1600. Τα πρώτα δείγματα γραφής έδωσε πριν από ένα χρόνο περίπου, με το όμορφο καφέ που ξεκίνησε να λειτουργεί στο ισόγειο, ωστόσο πλέον όλα τα κομμάτια του παζλ βρίσκονται στη θέση τους. Ξεναγώντας μας σε όλους τους χώρους, ο ιδιοκτήτης Λάζαρος Γιαννακός μας αφηγήθηκε την μακραίωνη ιστορία της στοάς (από την εποχή του Αλί Πασά μέχρι τις καταστροφές κατά την απελευθέρωση της πόλης και τους σεισμούς στα μέσα της δεκαετίας του ’60), αλλά και το όραμά του για την διάσωση ακόμα περισσότερων κτιρίων ιστορικής σημασίας στο μέλλον. Η αναστήλωση διήρκεσε κοντά 10 χρόνια, ενώ τα απλά χρώματα (άσπρο, μαύρο, καφέ), το μάρμαρο, η πέτρα, το ξύλο, οι πατιναρισμένοι δερμάτινοι καναπέδες και οι λάμπες Tiffany δημιουργούν ένα σύνολο που αποπνέει αστική πολυτέλεια. Στο ίδιο διακοσμητικό στυλ και τα 12 δωμάτια που βρίσκονται στον πρώτο όροφο, τα οποία ξεχωρίζουν για τον πολύ ποιοτικό τους εξοπλισμό – μασίφ έπιπλα, king size κρεβάτια με εργονομικά στρώματα φτιαγμένα επί παραγγελία, smart TV 42” και ηχομονωτικά παράθυρα. Το υπόγειο 600 τ.μ. θα διαμορφωθεί σε μια ατμοσφαιρική κάβα-κελάρι όπου θα πραγματοποιούνται γευσιγνωσίες, ενώ το πρωινό σερβίρεται a la carte.
Τηλ. επικοινωνίας: 26510 27007
Haones Suites
Η αλήθεια είναι πως, πέρα από το πασίγνωστο σπήλαιο, το Πέραμα που βρίσκεται σε απόσταση λίγων χιλιομέτρων από την πόλη των Ιωαννίνων, δεν δρέπει και ιδιαίτερες τουριστικές δάφνες. Οδηγώντας, όμως, στον κεντρικό δρόμο του οικισμού την προσοχή μας τράβηξε το ιδιαίτερα καλόγουστο πετρόκτιστο κτίριο του ξενοδοχείου «Haones Suites» - εκ των Χαόνων, ένα από τα αρχαία ελληνικά φύλα της Ηπείρου, όπως μας πληροφόρησε η ιδιοκτήτρια Δώρα Χάσκου. Ο χώρος του καθιστικού μας κέρδισε μεμιάς. Απαλά χρώματα, αναπαυτικοί καναπέδες, πολύχρωμα φωτιστικά από φυσητό γυαλί, πολύ όμορφα έπιπλα και ένα χουχουλιάρικο τζάκι να δένουν με τις γαργαλιστικές μυρωδιές που έβγαιναν από την κουζίνα – το βασίλειο της Μαρίας, η οποία εκείνη την ώρα ξεφούρνιζε μια φοβερή μηλόπιτα-προάγγελο του πλούσιου πρωινού που θα φτιάχνει καθημερινά, με χειροποίητο γιαούρτι, ζυμωτό ψωμί, πίτες γλυκές και αλμυρές, όλα δικά της, όπως και οι μαρμελάδες, από βιολογικό λεμόνι και τζίντζερ μέχρι φράουλα με πράσινο πιπέρι και μέντα. Οι 3 από τις 9 σουίτες του ξενώνα βρίσκονται στο κεντρικό κτίριο, ενώ οι υπόλοιπες μοιράζονται σε 2 μικρότερα κτίρια, χτισμένα και αυτά εξολοκλήρου από γιαννιώτικη πέτρα. Εξαιρετικά ποιοτική η δουλειά και στο εσωτερικό τους (κρεβάτια CocoMat, λακαρισμένη τσιμεντοκονία, tailor made νεροχύτες και νιπτήρες, ενδοδαπέδια θέρμανση και ψύξη), με γαλλικά πατιναρισμένα έπιπλα, τα οποία δίνουν μια νότα…Προβηγκίας σε ένα κατά τα λοιπά μίνιμαλ διακοσμητικό στυλ, ενώ δύο από αυτές είναι δίπατες μεζονέτες, με υπέροχη θέα στο Μιτσικέλι και τη Λίμνη από τις κρεβατοκάμαρες του επάνω ορόφου.
Τηλ. επικοινωνίας: 26510 81405
