Design Βερολίνο

Παροιμιώδες για τα βαριά χειμωνιάτικα κρύα του, το Βερολίνο ζει τέτοια εποχή την καλύτερη περίοδό του. Κάναμε check in σε δύο πολύ ξεχωριστά design hotels της πόλης.

Design Βερολίνο

Παροιμιώδες για τα βαριά χειμωνιάτικα κρύα του, το Βερολίνο ζει τέτοια εποχή την καλύτερη περίοδό του. Κάναμε check in σε δύο πολύ ξεχωριστά design hotels της πόλης, γύρω από το πανέμορφο πάρκο Tiergarten, ένα value for money κι ένα exclusive, και σας τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα για χαλαρά φθινοπωρινά weekends.

25 Hours Hotel Bikini Berlin: 'Οταν τα hostels συνάντησαν τα design hotels

Design Βερολίνο - εικόνα 1
Μια αστική ζούγκλα στο bar του «25 Hours Hotel Bikini Berlin»

Η πρώτη αίσθηση φτάνοντας στη ρεσεψιόν μπορεί να σας χαλάσει λίγο καθώς θυμίζει youth hostel, ειδικά αν πέσετε σε ουρά για το check in. Η υποδοχή βρίσκεται σε όροφο, αφού πρώτα έχετε αναζητήσει την είσοδο για το ξενοδοχείο, το οποίο στεγάζεται σε ένα εμβληματικό εμπορικό κέντρο του Charlottenburg που ξανάνοιξε πρόσφατα ανακαινισμένο. Βρήκαμε το λόμπι σε αναβρασμό, με παιδάκια να κουνιούνται στις ντιζαϊνάτες κούνιες δίπλα στη ρεσεψιόν και στο μοντέρνο bakery.

Design Βερολίνο - εικόνα 2
«25 Hours Hotel Bikini Berlin», πρώτη αιώρα πάρκο!

Σιγά σιγά όμως, περνώντας στο πανέμορφο ντιζάιν σαλόνι με μια δισκοθήκη φτιαγμένη από παλιά ηχεία γεμάτα βινίλια και τα νεο-μποέμ καθιστικά, όπου μπορείς να τσεκάρεις τα μέιλ σου στα Mac ή στα tablets to rent, αρχίζεις να εγκλιματίζεσαι σε ένα πραγματικά φρέσκο κι έξυπνο ξενοδοχειακό concept που φωνάζει «Βερολίνο». Όπως λέει­ ο designer Werner Aisslinger, ο οποίος υπογράφει το σχεδιασμό (έχει εκθέσει, μεταξύ άλλων, στο MoMA): «Με το “25 Hours Hotel Bikini Berlin” θέλαμε να ενσαρκώσουμε το βερολινέζικο τρόπο ζωής, γιατί όταν έρχεται κάποιος­ εδώ από το Λος Άντζελες ή το Τόκιο­ αναζητά το μη τελειωμένο, το αυτοσχεδιαστικό, το κολάζ». Και όντως το βρίσκει. Περπατώντας στους σκοτεινούς κλαμπίστικους διαδρόμους που οδηγούν στα δωμάτια, τα οποία απολαμβάνουν καταπληκτική θέα στο skyline της πόλης ή στο πάρκο με το ζωολογικό κήπο. χαλαρώνοντας στα δωμάτια με τους χάλκινους τοίχους και τις βιο­μηχανικές λεπτομέρειες, τα ανοιχτά μπάνια αλά δημόσιες τουαλέτες, τις κρεμάστρες-αυτοσχέδιες ντουλάπες, τα οικολογικά αναλώσιμα σε οικογενειακό μέγεθος με επιγραφές του στιλ «Κλείστε το νερό όσο με χρησιμοποιείτε» και τους διακόπτες που ζεσταίνουν το πάτωμα του μπάνιου! Εδώ δεν θα συναντήσετε περιττές ξενοδοχειακές φιοριτούρες, αλλά έξυπνες λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά. Όπως τα Mini που παραχωρούνται δωρεάν στους επισκέπτες – αν κι εμείς προτιμήσαμε τα ποδήλατα και χαθήκαμε στα καταπράσινα μονοπάτια του –γεμάτου με παρέες που έκαναν πικνίκ– πάρκου.

Design Βερολίνο - εικόνα 3
Μια αστική ζούγκλα στο bar του «25 Hours Hotel Bikini Berlin»

Για φαγητό ούτε λόγος, αφού είχαμε μόλις σηκωθεί από το λουκούλλειο μπουφέ του πρωινού, που αξίζει απολύτως τα € 12 το άτομο. Σερβίρεται στο roof top, σε μια αίθουσα σε στιλ θερμοκήπιου με πανοραμική θέα, και περιλαμβάνει από καπνιστά ψάρια, τυριά και αλλαντικά σε μεγάλη ποικιλία μέχρι ζεστό ρυζόγαλο με σάλτσα φρούτων, χούμους και μπαμπαγκανούς! Δίπλα υπάρχει ένα χαλαρό κοκτέιλ μπαρ επίσης με συγκλονιστική θέα.

Das Stue: Exclusive καταφύγιο Signe Urquiola

Design Βερολίνο - εικόνα 4
Το μίνιμαλ lobby του «Das Stue»

Σε ένα κτίριο του 1930 που είχε­ σχεδιαστεί ειδικά για να στεγάσει­ τη βασιλική πρεσβεία της Δανίας, με αναφορές στο σκανδιναβικό κλασικισμό, το ξενοδοχείο «Das Stue» επαναπροσδιορίζει τον ορισμό του design hotel ως χαλαρού καταφυγίου με την κορυφαία ντιζάινερ Patricia Urquiola να δίνει ρέστα στην εσωτερική διακόσμηση. Από τη στιγμή που διασχίζεις το επιβλητικό κατώφλι και σε παραλαμβάνουν οι concierges του ξενοδοχείου μέχρι το πρώτο ποτό στο υπέροχο σαλόνι με τα ένα κι ένα έπιπλα και φωτιστικά (βγαλμένα από editorial του «Wallpaper» κι όμως απίστευτα χαλαρά και απροσποίητα) ή στην αυλή με τις πολύχρωμες πολυθρόνες-φωλιές, νιώθεις σαν να έχεις διακτινιστεί σε ένα μικρόκοσμο καλού γούστου κι αισθητικής κρυμμένο σε μια ήσυχη γωνιά που ακουμπάει στο Tiergarten.

Design Βερολίνο - εικόνα 5
Μια όαση το spa του «Das Stue»

Τα δωμάτια είναι αθόρυβα μοντέρνα, με λιτές γραμμές και απολύτως λειτουργικό σχεδιασμό. Ξεχωρίζει ο όροφος με τις σουίτες-πραγματικά διαμερίσματα με βεράντες που βλέπουν στο πάρκο ή ακόμη και τα ζώα του ζωολογικού κήπου. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στη γαστρονομία, με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Καταλανό σεφ Paco Perez Helms να επιμελείται τα μενού των εστιατορίων. Το πρωινό είναι εμπειρία, με τα καλύτερα eggs benedict που έχουμε δοκιμάσει εδώ και καιρό, φρέσκους χυμούς όλων των χρωμάτων (must το παντζάρι!), ισπανική τορτίγια και μεγάλη ποικιλία αλλαντικών και τυριών από την Ιβηρική.

Design Βερολίνο - εικόνα 6
Το αστεράτο εστιατόριο «Cinco» στο «Das Stue»

Γενικά οι γεύσεις της Ισπανίας διαπνέουν το μενού σε συνδυασμό με ευρύτερα μεσογειακές αλλά και ασιατικές πινελιές. Στο γκουρμέ εστιατόριο «Cinco» θα δοκιμάσετε φρέσκο ψάρι «στο στιλ του Σαν Σεμπαστιάν», μοσχάρι Wagyu και ολοθούρια (αγγουράκια της θάλασσας) στη σχάρα. Στο πιο χαλαρό εστιατόριο «Casual», το μενού μας ταξιδεύει από τα tapas bars της Ισπανίας (γαρίδες al ajillo με τηγανητά αβγά και σκόρδο, χταπόδι στο στιλ της Γαλικίας με κόκκινη πιπεριά και πατάτες) μέχρι τη Σκανδιναβία (Nordic burger με μαγιονέζα αγριοράπανου) και την Ιαπωνία (tataki σολομού).

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Travel

Το Netflix προβάλλει την Ελλάδα σε νέο βίντεο

Τοπία από την Αθήνα ως τους Παξούς (και όχι μόνο) συνδυάζονται με σειρές της πλατφόρμας όπως το "Maestro in Blue" σε ένα κλιπ-καρπό της συνεργασίας ΕΟΤ και Netflix.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
09/07/2025

Electro Vibes: Στο W Costa Navarino, την καρδιά (και) της ηλεκτρονικής μουσικής

Μια σειρά από καλοκαιρινές βραδιές ηλεκτρονικής μουσικής με την επιμέλεια του Γιάννη Γεροντάκη, στο πιο ατμοσφαιρικό σκηνικό της Μεσσηνίας, σε περιμένει από 19 Ιουλίου έως και 6 Σεπτεμβρίου.

Καλαμάτα και πιο πέρα: Η χαμηλόφωνη αλλά συγκλονιστική πλευρά της ανατολικής Μεσσηνίας

Ώρα να ανακαλύψεις την πιο αυθεντική πλευρά της ανατολικής Μεσσηνίας: από την αρχαία Μεσσήνη στην ολοζώντανη Καλαμάτα και τη Μάνη με τις ομορφιές της.

Το νησί με τα πιο καθαρά νερά στον κόσμο είναι στην Ελλάδα

Ένα μικρό ελληνικό νησί αναδείχθηκε ως το κορυφαίο σημείο στον πλανήτη, ξεπερνώντας προορισμούς από όλο τον κόσμο.

Με τη Ferryscanner το ταξίδι...είναι μόλις ένα scan μακριά

"Μη σκας, σκάναρε!": Η Ferryscanner φέρνει το καλοκαίρι στα χέρια σου με τη νέα της καμπάνια.

Μεσσηνία, μια χουλιγουντιανή σταρ σε 15 στοπ-καρέ

Ευλογημένη από την φύση της και κινηματογραφική, η ανατολική Μεσσηνία σε καλεί από την Κορώνη ως την Κυπαρισσία για διακοπές... ή για το επόμενο φιλμ του Νόλαν.

Γιατί το The Old Markets στη Σύμη είναι ένα ξενοδοχείο-προορισμός

Όλοι οι λόγοι που καθιστούν ξεχωριστό το boutique hotel σε ένα από τα ομορφότερα νησιά της χώρας.