Tο «Royal Monkey» στην Κηφισιά, με την colonial chic αισθητική και τα εξωτικά κοκτέιλ του, θα σε ταξιδέψει στη μακρινή Ινδοκίνα και στις γαλλικές αποικίες της Νοτιανατολικής Ασίας. Την cocktail list έχει επιμεληθεί ο Αναστάσιος Τσάμης και μαζί με την ομάδα του χτυπούν στα σέικερ εξωτικές μείξεις, εμπνευσμένες από τα ευφάνταστα ταξίδια του βασιλικού πιθήκου στα μήκη και τα πλάτη του κόσμου. Το ίδιο εξωτικές και ταξιδιάρικες είναι οι προτάσεις του νέου μενού της διεθνούς fusion κουζίνας του, το οποίο έχει επιμεληθεί ο ταλαντούχος Γιάννης Λιόκας, έχοντας ξεκάθαρες East West επιρροές. Αξίζει να δοκιμάσεις το δροσερό tuna ceviche με μαριναρισμένο τόνο, spicy κρέμα από αβοκάντο, αγγούρι και yuzu kosho, το comfort fish & chips με φρέσκο μπακαλιάρο, σπιτικές τηγανητές πατάτες και aioli με ταραμά και bonito, αλλά και την ποικιλία των bao buns.
Tip: Καθένα από τα εννιά κοκτέιλ του καταλόγου διηγείται και μια ιστορία, όπως το γλυκόξινο και ανθικό Φιλέας Φογκ Martini (No 8) με vodka citrus, λικέρ elderflower και άνθη πορτοκαλιού.
Βόρεια Προάστια - Κηφισιά
Λεβίδου 11, Κηφισιά
Τηλ. 2108011679
Site: https://theroyalmonkey.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/theroyalmonkeykifisia/
