Hams & clams

Συνδυάζοντας τη φρεσκάδα ενός εξαιρετικού oyster bar με την ατμόσφαιρα και την κουζίνα μιας μοντέρνας μπρασερί, το «Hams & Clams» κρατά ψηλά τον πήχη στον Πειραιά, έχοντας φανατικούς θαμώνες απ’ όλη την πόλη. Δεν είναι να απορείς, αφού το concept του είναι μοναδικό, ειδικά αν προσθέσεις και την προνομιακή θέση του, με τη Μαρίνα Ζέας στο πιάτο. Κεντρική θέση στο μενού έχουν τα όστρακα, τα ωμά και οι ποικιλίες θαλασσινών, αλλά και τα πιάτα και delicatessen στη λογική των tapas bars, όπως το jamon iberico ή η τερίνα πατάτας με λουκάνικο τσορίθο και σπαστά αβγά. Μάλιστα βρίσκουμε εδώ και τα πιάτα της wine pub «The Corks & Forks», όπως το Cuban chicken bowl με μαριναρισμένο μπούτι κοτόπουλο, κινόα, μάνγκο και μαύρα φασόλια. Πολύ ενδιαφέροντα και τα υγιεινά smoothies σε ποτήρι ή σε μπολ, όπως το Hawaiian Berry με μπανάνα, πορτοκάλι, μάνγκο, βατόμουρα και γάλα καρύδας που βρίσκουμε στο brunch του Σαββατοκύριακου.

Tip: Πολύ ευχαριστημένοι θα φύγουν από εδώ και οι vegans με πρωτότυπα πιάτα όπως το Thai mushroom bowl με basmati και γάλα καρύδας και τα ριγκατόνι με kale και λιαστή ντομάτα.