Είναι το αγαπημένο μας αγχολυτικό κάθε φορά που θέλουμε να αισθανθούμε σαν σε διακοπές και να δραπετεύσουμε από την καυτή Αθήνα. Τα πάντα στο πανέμορφο «Balux Café: The House Project» είναι μελετημένα στην εντέλεια, με απόλυτο σεβασμό στους κανόνες της νέας πραγματικότητας, και θυμίζουν ένα πολύ στιλάτο εξοχικό πάνω στη θάλασσα όπου τον πρώτο λόγο έχουν η χαλάρωση και η απόλαυση.
Γι’ αυτό και φροντίζουμε να ερχόμαστε από νωρίς, με όρεξη να απολαύσουμε το τέλειο lazy breakfast του, αλλά και για να χαρούμε τις μεγάλες καλοκαιρινές ημέρες στην πανέμορφη παραλία του, με τις σούπερ αναπαυτικές ξαπλώστρες-κρεβάτια και τις ασυνήθιστα προσιτές τιμές. Τώρα βέβαια που οι φεγγαράδες του Αυγούστου έχουν την τιμητική τους, μας βλέπουμε να ρομαντζάρουμε εδώ μέχρι αργά, με μοντέρνες μεσογειακές γεύσεις και πίτσα στον ξυλόφουρνο αλλά και καλοφτιαγμένα καλοκαιρινά κοκτέιλ από την πλούσια κολεξιόν του μαγαζιού.
