«Τα καραμανλίδικα του Φάνη»: μεζετζίδικο εν δράσει

Μόλις άνοιξε σ’ ένα νεοκλασικό στην Σωκράτους, στη Βαρβάκειο, με τη βιτρίνα του γεμάτη αλλαντικά και τυριά, και τα μαρμάρινα τραπέζια του στρωμένα με μεζεδάκια.

«Τα καραμανλίδικα του Φάνη»: μεζετζίδικο εν δράσει

Eίναι… διπλής κατεύθυνσης: σημείο πώλησης για τα πολύ αξιόλογα δραμινά αλλαντικά Sary και για άλλα πολλά επιλεγμένα προϊόντα, αλλά και «μεζετζίδικο» (έτσι το λένε οι ίδιοι), και στεγάζεται σε ένα καταπληκτικό νεοκλασικό στην Σωκράτους, με πέτρινους τοίχους, ζωγραφιστά ταβάνια και παλιό μωσαϊκό στο πάτωμα. Στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» απέναντι από τις φουλαριστές βιτρίνες με τα σουτζούκια, τους καβουρμάδες και τα παλαιωμένα ή καπνιστά τυριά έχουν στηθεί μαρμάρινα τραπεζάκια, όπου μπορείς να καθίσεις και να πιεις το ούζο σου τσιμπολογώντας σαρμαδάκια με πλιγούρι και παστουρμά, σαγανάκια, τηγανιές με σουτζούκι, παστουρμά με αβγό ή φασόλια, λουκάνικο καραμανλίδικο βοδινό γιαουρτλού σε πίτα και άλλα μερακλίδικα που βγάζει η κουζίνα. Την μεζεδοσυλλογή, που αναμενόμενα παίζει κατά βάση στο τερέν των αλλαντικών, την έχουν φτιάξει ο Παρασκευάς Σαρήμπογιας (βλ. Sary), η Στέλλα Σπανού και ο Φάνης Θεοδωρόπουλος (βλ. "Αραπιάν"). Σύντομα θα είναι έτοιμη και η «μυστική» μικρή πίσω αυλή. Κρυφοκοίταξα και μπορώ να σας πω ότι όντως θυμίζει παλιά Αθήνα. Απλά χρειάζεται μια κάποια διαμόρφωση.

Περισσότερες πληροφορίες

Καραμανλίδικα του Φάνη (Τα)

Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Ψυρρή
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Στη σοφιστικέ βεράντα της Σαντορίνης για πιάτα βαθιάς νοστιμιάς

Επιβλητική θέα και μοναδική ατμόσφαιρα ανοίγουν την όρεξη, πριν αναλάβει η κουζίνα του Γιάννη Φυντάνη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
15/08/2025

Ο Πέτρος Δήμας και το Makris Athens κάνουν στάση στο Λονδίνο

Νόστιμες βραδιές με ξεχωριστά dinners ετοιμάζει στη βρετανική μητρόπολη και το Carousel London ο πολυβραβευμένος σεφ.

Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που συζητιέται στην παραλιακή της Αθήνας

Μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα, υψηλή αισθητική και δημιουργικές γεύσεις.

Wet Stories που αξίζει να ζήσεις στη Σαντορίνη

Μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια αξέχαστη εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, σε μια από τις δημοφιλέστερες Κυκλάδες.

To "Dionysos" υποδέχεται τα φημισμένα κρασιά του Isole e Olena

Μια ξεχωριστή όσο και νόστιμη βραδιά στο βραβευμένο εστιατόριο του Elounda Beach, την Παρασκευή 29 Αυγούστου.

Πολύχρωμες γεύσεις και μεξικάνικος ρυθμός στον Κορυδαλλό

Σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά το σύγχρονο, μια μεξικάνικη γευστική εμπειρία ξεδιπλώνεται στην καρδιά του Κορυδαλλού, φέρνοντας μαζί της αρώματα, χρώματα και πάθος από τη μακρινή Κεντρική Αμερική.

TwentyFive

Ο τηλεοπτικός σεφ Γιώργος Τσούλης υπογράφει το πρώτο του εστιατορικό εγχείρημα παρέα με τον μπασκετμπολίστα Άλεκ Πίτερς, σερβίροντας παιχνιδιάρικη κρεατοφαγία και premium steaks δίπλα στη θάλασσα, σε ένα steakhouse που έχει ανατρεπτική comfort διάθεση, αλλά χρειάζεται λίγη ακόμη προπόνηση για να πετύχει τα τρίποντα που επιχειρεί.