Πουρές πατάτας απλός |
Ο πουρές του Joël Robuchon |
Αβγά Μπουλέρια Νάξου |
Τσουμούρ (μπαγιάτικο ψωμί τηγανητό σε βούτυρο με ζάχαρη) |
Μαυρολάχανο με κορκότον |
Σαράι - τυλιχτό (Από το βιβλίο «Σεραϊκή Κουζίνα του Χρήστου Μαντίδη) |
Ούρφα κεμπάπ |
Γκόγκλιες (κουρκουμπίνες) Καρύστου |
Αστακός στα κάρβουνα με λεμονάτο βούτυρο |
Sauce bearnaise |