Καραμελωμένα μήλα με αφράτη κρέμα μυζήθρας και “βράχοι” από αμύγδαλο (του σεφ Βαγγέλη Φρονιμάκη) |
Κανταΐφι ταψιού με μυζήθρα, κερασάκια γλασέ και αμύγδαλα |
Τρίγωνα με μυζήθρα και φράουλες |
Μελετίνα ή μελιτίνια Σαντορίνης |
Ανεβατά Ηρακλείου (από το αρχείο συνταγών της Γιώτης) |
Σκαλτσούνια |
Πασχαλινά σκαλτσούνια (συνταγή από το Βιτάμ) |
Καταΐφι με κρέμα γλυκιάς μυζήθρας, αρωματισμένης με μαστίχα και σορμπέ φραγκόσυκο |
Τάρτα «Μελιτίνι» (Γιάννης Χατζηγιαννάκης) |
Ο μυζηθροχαλβάς της Λέσβου |