Χοιρινό μάγουλο με κυδώνι και ρετσίνα από τον Ανδρέα Μαυρομμάτη |
Χοιρινό φιλέτο με κρέμα λεμονιού και πλιγούρι |
Κιαπάπι (κοντοσούβλι) μαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί |
Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με τυρί μετσοβόνε και σάλτσα τσιμιτσούρι |
Κοντοσούβλι με κέτσαπ αρωματισμένη με τζίνζερ |