Ιπποπόταμος: Στον πεζόδρομο της Δελφών έχει πάντα καλοκαίρι

Ίσως το πιο ανοιχτόκαρδο μπαρ της πόλης, ο "Ιπποπόταμος" της Δελφών, είναι εκείνο το ανεπιτήδευτο στέκι που μας περιμένει κάθε ώρα της μέρας, το πρωί για καφέ και ψαγμένα σνακ, το απόγευμα για Spritz ή την πιο κλασική σαγκρία της Αθήνας, το βράδυ για ωραίες μπίρες, σωστά κοκτέιλ ή το αγαπημένο μας straight ποτό.

Κάποιοι έχουμε ζήσει πολλά στις old-school σάλες και την αυλή του (πόσα μπαρ, άλλωστε, στην Αθήνα μεγαλώνουν τόσο όμορφα). Άλλοι το έκαναν στέκι πρόσφατα και δεν το αποχωρίζονται, όπως μπορείς να καταλάβεις εύκολα μετρώντας "παρουσίες" στις πολύχρωμες καρέκλες στον πεζόδρομο της Δελφών, που είναι μονίμως γεμάτες αλλά με κάποιον μαγικό τρόπο πάντα μας χωράνε!

Η μουσική είναι λόγος για να έρθουμε εδώ (οι ιδιοκτήτες είναι γνώστες άλλωστε) και ξέρει να μας κρατάει καλή συντροφιά. Τα δε συνοδευτικά του ποτού, όπως το γουακαμόλε με τις τραγανές τορτίγιες, είναι ό,τι πρέπει!

Και κάπως έτσι η ιστορία που κρατά απ’ το 1978 συνεχίζεται με τον πιο οργανικό τρόπο, γράφοντας νέες σελίδες στις ομορφότερες νύχτες της πόλης.

Δελφών 3Β, Κολωνάκι, 2103634583, Ippopotamos @ippopotamos