Kouchico

Αν βρεθείτε στη Σύρο αυτό το καλοκαίρι, θα πάτε οπωσδήποτε για κοκτέιλ στο «Kouchico», το βραβευμένο cocktail bar στην καρδιά της Ερμούπολης (Athinorama Bar Awards), που εδώ και 8 χρόνια συγκαταλέγεται στα καλύτερα μπαρ των Κυκλάδων. Ψαγμένες ετικέτες, νόστιμες μίξεις, ωραίες μουσικές και τραπεζάκια σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους πεζόδρομους στη δημοφιλή πλατεία Μιαούλη, είναι μερικοί από τους λόγους που θα το κάνεις στέκι στις φετινές σου διακοπές. Ο Γιάννης Σουρμενίδης από το βραβευμένο «Panda & Sons» της Σκωτίας (The World’s 50 Best Bars), έχει επιμεληθεί την cocktail list με προτάσεις για όλη τη μέρα, από δροσερά long drinks με φυσαλίδες, όπως το «Tessoro Mediterraneo» με gin, μαστίχα, ντομάτα, θυμάρι και ανθρακούχο νερό, μέχρι και εξωτικές signature μίξεις, όπως το «Aphrodite» με παλαιωμένο ρούμι, τεκίλα, μπανάνα, ανανά, σιρόπι αγαύης και φρεσκοστυμμένο lime. Μπορείτε να το επισκεφθείτε από τις 7 π.μ. για εκλεκτές ποικιλίες καφέ, energy bowls, bagels και χειροποίητες μπάρες δημητριακών. Στο «Kouchico» θα πας για τα κοκτέιλ του, την ενημερωμένη κάβα του, αλλά και για τις μουσικές του, που κυμαίνονται από jazz και nu disco, μέχρι afro beats και House.