Ο σεφ που άλλαξε το νοσοκομειακό φαγητό παρουσιάζει το "Συνταγολόγιό" του

Ο Ιάκωβος Απέργης θα παρουσιάσει το βραβευμένο βιβλίο του, παρέα με εκλεκτούς ομιλητές όπως ο Ηλίας Μαμαλάκης και συνοδεία πιάτων από τις σελίδες του.

Συνταγολόγιο Μαγειρική και Υγεία

Ο Ιάκωβος Απέργης και οι εκδόσεις Καλέντη προσκαλούν το κοινό στην παρουσίαση του βραβευμένου βιβλίου "Συνταγολόγιο - Μαγειρική & Υγεία" την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2025, στις 18:30 στο μεζεδοπωλείο εστιατόριο "Ο Μίμης & η Άννα" (στον πολυχώρο "Μάνος Λοΐζος", Θηβών 245, Νίκαια). Ο Ιάκωβος Απέργης είναι ο σεφ που άλλαξε τη νοοτροπία για το νοσοκομειακό φαγητό και έχει βραβευθεί για την προσφορά του.

Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι:
Ανδρέας Λαγός, Nomad Chef - Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης, Chef - Συγγραφέας
Δημήτρης Ρουσουνέλος Συγγραφέας - Γευσιθήρας - Συνεργάτης περιοδικού Γαστρονόμος
Ευθύμιος Κυροδήμος Ιατρός Χειρουργός Ω.Ρ.Λ. - Ιπποκράτειο Νοσοκομείο

Οι προσκεκλημένοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν συνταγές από το βιβλίο "Συνταγολόγιο - Μαγειρική & Υγεία" του Ιάκωβου Απέργη. Η Air France θα βρίσκεται στην παρουσίαση του βιβλίου του, υποστηρίζοντάς την.

Λίγα λόγια για το βιβλίο

Το "Συνταγολόγιο – Μαγειρική & Υγεία" είναι μία χρηστική έκδοση που δίνει τη δυνατότητα σε όλους μας να υιοθετήσουμε και να μοιραστούμε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής χωρίς να χάσουμε στο ελάχιστο τη γευστική μας απόλαυση. Ένα διαφορετικό βιβλίο μαγειρικής που περιέχει 37 multi comfort συνταγές με την υπογραφή του σεφ Ιάκωβου Απέργη.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Τέχνες

Η Erieta Attali φωτογραφίζει το Αιγαίο σαν ένα "Αρχιπέλαγος Μνήμης"

Από τα αρχαία θραύσματα και τα μωσαϊκά μέχρι το φως και τη θάλασσα, η διεθνής φωτογράφος μεταμορφώνει το τοπίο των Κυκλάδων σε μια εντυπωσιακή έκθεση που απλώνεται από τη Μύκονο έως τη Δήλο.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
13/08/2026

Η Ντούα Λίπα προτείνει Μαλαφέκα και εμείς (ξανα)διαβάζουμε το "Deepfake"

Η ποπ σταρ aka bookstagrammer προτείνει την αγγλική έκδοση του βιβλίου, που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Αντίποδες για τις φετινές διακοπές!

Μια έκθεση στη Μάρπησσα της Πάρου αναδεικνύει θηλυκές ιστορίες που εμπνέουν

Η εικαστική έκθεση "ΒΕΡΑΕΛΙΑΚΩΝΣΤΑΝΤΖΑΦΡΑΝΚΛΗ" φιλοξενείται για ένα τριήμερο στο νησί στο πλαίσιο του φεστιβάλ "Διαδρομές στη Μάρπησσα".

Ένα αφιέρωμα στον αφηγητή της ιαπωνικής σιωπής, Λευκάδιο Χερν

Παράλληλα με την έκθεση θα πραγματοποιηθεί ένα διευρυμένο πρόγραμμα δράσεων αφιερωμένο στην τέχνη και τον πολιτισμό της Ιαπωνίας.

Ποιοι είναι οι 4 ξένοι συγγραφείς που έρχονται στην Αθήνα τον Σεπτέμβριο;

Βγάλτε ημερολόγια και σημειώστε ημερομηνίες, γιατί ο Σεπτέμβριος έρχεται δυναμικά με αρκετές βιβλιοπαρουσιάσεις!

Τι μπορεί να συμβεί όταν η γη ενός τόπου πέσει στα χέρια ενός καλλιτέχνη;

Πετρώματα και γαίες της Σερίφου γίνονται τέχνη στα χέρια δεκάδων καλλιτεχνών, στο νέο εικαστικό κύκλο "GeoChromia – From Earth to Color" που φέρνει τη γεωλογία του νησιού στο προσκήνιο.

16 ιστορίες υποδόριου χιούμορ στο "O vegan κρεοπώλης"

Το συγγραφικό ντεμπούτο του Γιάννη Χάιτα καταπιάνεται με σύγχρονες προκλήσεις και ζητήματα, δοσμένες με μια μικρή δόση χιούμορ.