Ο κορυφαίος Alex Kratena έρχεται στο "Baba Au Rum"

Η δυναμική μπάρα του βραβευμένου Baba Au Rum, φιλοξενεί έναν από τους σημαντικότερους δημιουργούς της παγκόσμιας σύγχρονης μπαρ σκηνής.

Alex Kratena

Μια σπουδαία προσωπικότητα του διεθνούς bartending, ο Alex Kratena, συνιδιοκτήτης του "Tayer + Elementary" στο Λονδίνο, δεύτερου στη λίστα των "50 Καλύτερων Bar του Κόσμου", θα βρεθεί πίσω από την μπάρα του αθηναϊκού "Baba Au Rum" τη Δευτέρα 16 Μαΐου για να προσφέρει στους επισκέπτες του μια ξεχωριστή, προσωποποιημένη εμπειρία.  

Ο Alex Kratena είναι πολυβραβευμένος μπαρτέντερ και συν-δημιουργός του P(OUR), ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού αφιερωμένου στην εξερεύνηση νέων προτάσεων που αφορούν την εξέλιξη του χώρου των μπαρ. Οι λαμπρές σελίδες της πορείας του περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων τη βράβευσή του ως καλύτερου bartender του κόσμου το 2012 και "προσωπικότητας της χρονιάς" της βιομηχανίας των bar το 2013 ενώ σε ρόλο head bartender στο περίφημο λονδρέζικο "Artesian", δεν επαναπαύτηκε στις δάφνες του όταν έφτασε στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα bar του κόσμου, θέση που διατήρησε για 4 χρόνια, από το 2012 ως το 2015. Θυμίζουμε ότι στη συγκεκριμένη λίστα τα τελευταία χρόνια διατηρεί συνεχή παρουσία και το "Baba Au Rum" με οικοδεσπότη τον ιδιοκτήτη Θάνο Προυναρούς και μια ομάδα που προσθέτει προσωπική αξία στην έννοια της φιλοξενίας. Ο Kratena έχει βρεθεί στην Ελλάδα για διάφορα pop up και όσοι τον έχουμε γνωρίσει διαπιστώσαμε όχι μόνο την διαφορετική του προσέγγιση στα κοκτέιλ αλλά και την επικοινωνιακή του δεινότητα. Δεν με εκπλήσσει λοιπόν το ότι στην προσεχή του επίσκεψη σε αθηναϊκό έδαφος κάθε σερβίρισμα θα είναι και μία προσωποποιημένη εμπειρία από τον ίδιο, οπότε η κράτηση θέσεων είναι υποχρεωτική καθώς η βραδιά απευθύνεται σε περιορισμένο αριθμό καλεσμένων. Όσο για το τι θα δοκιμάσουμε; Ορισμένες από τις νέες δημιουργίες του αλλά και ένα κοκτέιλ – φόρο τιμής στην Ελλάδα, φτιαγμένο με το premium τσίπουρο O/Purist. Ανυπομονούμε!

16/5, 8 μ.μ – 12 π.μ | Περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις στο info@babaaurum.com
 

Περισσότερες πληροφορίες

Baba Au Rum

Κλειτίου 6, κέντρο
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

Στο "Λοκάλι" για λίγο ακόμη καλοκαίρι

Επέκταση θερινής και γευστικής ραστώνης σε αυλή και ταράτσα, στου Ψυρρή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
16/09/2022

Ο Γιώργος Φακίνος resident DJ στο LouLou Is Present

Για ένα Σάββατο του μήνα θα μοιράζεται τα decks με τους καλύτερους local και διεθνείς DJs.

Μα πού πήγε η σαμπάνια;

Τελειώνει όντως η σαμπάνια από την αγορά; Μην αγχώνεσαι, ο εκλεκτός αφρώδης οίνος θα παραμείνει στον αφρό των οινικών εξελίξεων.

'Athens Wine & Art Festival': Tο μεγαλύτερο φεστιβάλ κρασιού και τέχνης στην Ελλάδα επιστρέφει

Στις 8 και 9 Οκτωβρίου, στο χώρο της Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών.

Το "Angelo et Manolo" αγαπά το κρασί και τους ανθρώπους

Όταν ο Εμμανουήλ Καραλής δεν πετά στους αιθέρες, σερβίρει φίνα κρασιά στην Μητροπόλεως, μαζί με τον γιο της Φωτεινής Παντζιά του "By The Glass".

Ο Giorgio Bargiani για μία ξεχωριστή βραδιά στο "The Clumsies"

Ο head bartender του καλύτερου μπαρ του πλανήτη σερβίρει απόψε αλησμόνητα Negroni στην Πραξιτέλους.

Το λαμπερό yacht party της GREY GOOSE premium vodka στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Αφού ταξίδεψε σε όλη την Ελλάδα, το σκάφος της GREY GOOSE κατέληξε στο ISLAND Athens Riviera, όπου με ένα ανεπανάληπτο party στον απόηχο του καλοκαιριού, έριξε για φέτος άγκυρα.