@mosaikon
Σου λέει κάτι η λέξη "Ostomachion"; Οστομάχιον, ίσως; Αποτελείται από τις λέξεις οστούν και μάχη και σημαίνει η μάχη των οστών. Ακριβώς έτσι ονομαζόταν και ένα μαθηματικό κείμενο του Αρχιμήδη. Παράλληλα ήταν και ένα διαδεδομένο παιχνίδι στην αρχαιότητα (σκέψου κάτι σαν αρχαίο παζλ) που έμοιαζε με αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως τάνγκραμ: Παιζόταν με 14 γεωμετρικά σχήματα (λέγε τα και οστά), με τα οποία δύο ή περισσότεροι παίκτες έκαναν διάφορες γεωμετρικές φιγούρες και ανταγωνίζονταν μεταξύ τους.
Κάπου εδώ, πιθανότατα να αναρωτιέσαι τι σχέση έχουν όλα αυτά με τον τίτλο του κειμένου που διαβάζεις. Και έχεις απόλυτο δίκιο. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα, περίπου, από την αρχή. Το "Mosaikon", στον αριθμό 61 της Κολοκοτρώνη, είναι το πρώτο glostel της Αθήνας (δηλαδή και glamorous και hostel), με 18 δωμάτια (δίκλινα και hostel). Στην κεντρική είσοδό του και στους ορόφους του ξεδιπλώνεται ένα πολιτιστικό Οστομάχιον, με 14 καλλιτέχνες να δημιουργούν για 5 μήνες έναν ξεχωριστό κόσμο εικόνων και ιδεών, όλα ειδικά σχεδιασμένα για τους χώρους που μεσολαβούν μεταξύ ισογείου και rooftop bar.
Φτάνοντας λοιπόν στην κορυφή του "Mosaikon", σε υποδέχεται το "Ostomachion", το μπαρ στην ταράτσα του καταλύματος, που είναι απρόσμενα cool, διαθέτει εξαιρετική οπτική της πόλης και των πιο τρανταχτών της ατού (λέγε με Ακρόπολη κ.α.), ενώ σερβίρει καλοφτιαγμένα cocktails και ενδιαφέρον comfort φαγητό - ακριβώς εκείνο που θα περίμενε κανείς σε μία καλοκαιρινή μπάρα της πόλης. Αν νιώσεις ένα μικρό deja vu ευρισκόμενος στο "Ostomachion", είναι πιθανότατα γιατί έχεις δει/ακούσει/ επισκεφθεί τη "Στοά Φιξ" της Γωγούς Δελογιάννη, το αμέσως προηγούμενο καλοκαίρι.
Κοινή συνιστώσα με το προαναφερθέν, η χαλαρή ατμόσφαιρα και η εσάνς ανεμελιάς. Σε αυτά προσθέτεις και το φαγητό, με πολύ φροντισμένη πίνσα και μπρουσκέτες, ένα νόστιμο μοσχαρίσιο ταρτάρ, προσεκτικά διαλεγμένα αλλαντικά και τυριά και πριν από όλα αυτά, σαν ένα ιδιότυπο amuse bouche, αγκιναράκι Τήνου με ποικιλία ελιών.
Σου άφησα για το τέλος το καλύτερο. Τα θαυμάσια cocktails που επιμελείται η Πόπη Σεβαστού ("Proveleggios", "Nolan") που παίζουν στο τερέν των twisted classics με μικρά αλλά καθοριστικά updates, τα οποία σε καμία περίπτωση δεν τους αφαιρούν τον αληθινό τους χαρακτήρα. Το α λα highball Espresso Martini με το homemade σιρόπι μανιταριού και το Negroni με τσίπουρο infused με τσάι του βουνού είναι από εκείνα τα ποτά που θα σε κάνουν να ξεκαλοκαιριάσεις εδώ πάνω. Αλλά όχι οι μόνες αφορμές.
Info
Κολοκοτρώνη 61, Αθήνα
Τηλ. 210 3235000
mosaikon.gr
Ανοιχτά καθημερινά από τις 19.00
