Μπελ Ρέυ

Δεν γίνεται να διασχίσεις την Φαλήρου στο Κουκάκι και να μην κοντοσταθείς στο Μπελ Ρέυ, ένα παλιό λιπαντήριο αυτοκινήτων, που έκανε γενικό ρετούς και μετατράπηκε σε bar.

Μπελ Ρέυ

Δεν γίνεται να διασχίσεις την Φαλήρου στο Κουκάκι και να μην κοντοσταθείς στο Μπελ Ρέυ, ένα παλιό λιπαντήριο αυτοκινήτων, που έκανε γενικό ρετούς και μετατράπηκε σε bar. Όταν μπεις, νιώθεις αμέσως οικεία και χαλαρά. Ο χώρος βοηθάει πολύ σ' αυτό, είναι φωτεινός, δροσερός, νεανικός και casual. Μέσα στο λευκό φόντο με τις κίτρινες και γκρι πινελιές, η μπάρα ξεχωρίζει και πέρα από την αισθητική έχει και πολύ καλό ρυθμό, που συντονίζουν οι ικανοί mixologists Μιχάλης Αλεξανδράκης και Γιάννης Σταθόπουλος.

Οι signature δημιουργίες τους έχουν εναλλαγές σε spirits, υλικά και χαρακτήρα, καλύπτοντας έξυπνα διαφορετικές γευστικές επιθυμίες. Ξεχωρίζει το πειραγμένο Bloody Mary ή αλλιώς Β Bloody Mary. Η δοκιμή του είναι έκπληξη: ενώ στη μύτη κυριαρχούν τα κλασικά αρώματα ντομάτα, πιπέρι, σέλερι, το στόμα είναι αναπάντεχο, πολύ πιο κομψό, με τη ντομάτα να έρχεται σε δεύτερη ανάγνωση. Ένα άλλο ποτό με υψηλό επίπεδο πρωτοτυπίας είναι το Jameson, με βάση το γνωστό ουίσκι που βγάζει απρόσμενα αρώματα περγαμόντου, μελιού και μπαχαρικών, σε ένα πολύ αρμονικό γλυκόξινο στόμα. Τέλος, πολύ ιδιαίτερο είναι και το Lake Titicaca, που βγάζει έντονα αρώματα gingerbread.

Για όσους θέλουν να συνδυάσουν το cocktail με φαγητό, υπάρχουν αρκετές επιλογές σε πιάτα με έμπνευση από διάφορες κουζίνες. Θα βρείτε από βελουτέ σούπες μέχρι burritos και croque madame…

Περισσότερες πληροφορίες

Μπελ Ρέυ

Φαλήρου 88 & Γεωργάκη Ολυμπίου, Κουκάκι
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

To "Barro Negro" στα 100 κορυφαία μπαρ του κόσμου

Η αθηναϊκή 'πρεσβεία της Paloma' φιγουράρει στο νο.52 της λίστας 51-100, του περίφημου θεσμού The World’s 50 Best Bars.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
27/09/2022

Τα πρώτα ουίσκι με άρωμα Ελλάδας

Τα κρασιά Μπουτάρη συνεργάζονται με τους Irish Distillers και Spot Whiskeys, για το λανσάρισμα της νέας σειράς Greek Wine Single Cask.

Τα μπαρ του φθινοπώρου: Πού και τι πίνουμε φέτος;

Νέα και παλιά μπαρ, φεστιβάλ και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάθε bar aficionado της αθηναϊκής σκηνής για το επόμενο διάστημα.

Το "The Foundry Rooftop" ανεβάζει εντάσεις με τον Άγγελο Πεντάρη

Red Hot Chili Peppers, Arctic Monkeys και 2Pac συναντούν Taylor Swift, Dua Lipa και Lizzo, σε μια βραδιά με διασκευές και remixes κορυφαίων επιτυχιών των τελευταίων δεκαετιών, από τον νεαρό drummer με τη συναρπαστική ιστορία ζωής.

Στο "Λοκάλι" για λίγο ακόμη καλοκαίρι

Επέκταση θερινής και γευστικής ραστώνης σε αυλή και ταράτσα, στου Ψυρρή.

Ο Γιώργος Φακίνος resident DJ στο LouLou Is Present

Για ένα Σάββατο του μήνα θα μοιράζεται τα decks με τους καλύτερους local και διεθνείς DJs.

Μα πού πήγε η σαμπάνια;

Τελειώνει όντως η σαμπάνια από την αγορά; Μην αγχώνεσαι, ο εκλεκτός αφρώδης οίνος θα παραμείνει στον αφρό των οινικών εξελίξεων.