Ασβεστόλακος

Tο ιστορικό μαρουσιώτικο κουτούκι ξεκίνησε τη θητεία του το 1948 και παραμένει μέχρι σήμερα επί των γευστικών επάλξεων, εκσυγχρονίζοντας όμορφα το μενού του.

Τα τραπεζάκια στρώνονται στον δροσερό πλακόστρωτο πεζόδρομο και δύο νεαροί σεφ, ο Γιάννης Ιωαννίδης, εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς των ιδιοκτητών, και ο Χρήστος Γιατράκος, ενώνουν τις δυνάμεις τους προτείνοντας ελαφρά κι ευρηματικά καλοκαιρινά πιάτα: ντάκος με λευκή ταραμοσαλάτα και καλαμάρι σοτέ, γαρίδες σχάρας με σκορδόμελο και σαλάτα από αρμυρίκια και λαδολέμονονο με λάιμ, μουσακάς ρολό με κρέμα καπνιστής μελιτζάνας, χταποδάκι στη σχάρα με ρόκα, γλιστρίδα και ροβίτσα, αρνίσιο κότσι αβγολέμονο με σταμναγκάθι. Σερβίρισμα στο παρεΐστικο στιλ «όλα στη μέση», πέντε νέα πιάτα συν ένα γλυκό κι ένα ποτό που εναλλάσσονται κάθε μήνα. Τρίτη, Πέμπτη και Σάββατο ζωντανή ελληνική μουσική χωρίς μικρόφωνα στον πεζόδρομο – σαν την παλιά Αθήνα...

Βασ. Σοφίας & Κοιμήσεως Θεοτόκου 4, Μαρούσι, 2108025298