Δάφνη

Γ ια 20 ολόκληρα χρόνια το όμορφο εστιατόριο έχει αγαπηθεί από τους Αθηναίους για τα κουζινικά μαγικά της Αριστέας Βλάχου, μιας πολύ καλής μαγείρισσας που δεν σταματά να πειραματίζεται. Μια μεγάλη σειρά από πιάτα σε σταθερή βάση συν 5-6 ημέρας είναι η πρόταση του καταλόγου, που αλλάζει ανάλογα με την εποχή, τιμώντας τα ολόφρεσκα υλικά.

Για να πάρετε μια γεύση των σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, σημειώνουμε: ταλιατέλες απο αγριοσίταρο με σπαράγγια, τσίλι, καρύδια και παρμεζάνα, φρέσκος μπακαλιάρος με σταφίδες και ντομάτα στο φούρνο, κρεμμυδόπιτα με ντομάτα και ξινοτύρι, κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με πράσο, αρακά και άγρια αγκιναράκια, σαλάτα με ντοματίνια, γαλοτύρι και βασιλικό, λινγκουίνι με μπολονέζ καλαμαριού και σουπιάς, κατσικάκι με μάραθο και κεφαλοτύρι στη λαδόκολλα. Κερασμένα το σπιτικό σερμπέτι και το γλυκό στο τέλος. Τραπεζάκια στην ολόδροση, μεγάλη σκεπαστή βεράντα και στο δεντρόφυτο πεζόδρομο –ό,τι πρέπει για τα παιδιά– καθημερινά, από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 2 το βράδυ.

Μ. Αλεξάνδρου 86, Μπουρνάζι, 2105773721, Δάφνη Ελληνικό εστιατόριο