Την Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου, στις 6 μ.μ. η Αλυσίδα Πολιτισμού Ιανός και οι εκδόσεις Εκδόσεις Φυλάτος, διοργανώνουν παρουσίαση του νέου βιβλίου της Τίνας Μαυροπούλου, με τίτλο "Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές- Itadakimasu". Για το βιβλίο θα μιλήσουν η συγγραφέας του βιβλιου και η Νατάσα Βησσαρίωνος, δημοσιογράφος της ΕΡΤ.
Η εκδήλωση θα προβάλλεται ζωντανά στο κανάλι Youtube και στη σελίδα Facebook του Ιανού.
Θα προσφερθεί ιαπωνικό σπιτικό γλυκό.
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Η σπιτική ιαπωνική κουζίνα προσφέρει ξεχωριστούς συνδυασμούς.Τα μοναδικά υλικά, οι umami συνέργειες και οι εποχικές τροφές συναντάνε την υγιεινή διατροφική κουλτούρα της χώρας. Προσφέρεται έτσι, από την άνεση του σπιτιού, ένα γεύμα με αισθητική εμφάνιση, απλό, δημιουργικό, γευστικό. Στις 51 σπιτικές συνταγές του βιβλίου μπορείτε να διαλέξετε το υλικό -θα τα βρείτε όλα στην Ελλάδα - ή το πιάτο που σας εμπνέει και να το συνδυάσετε με αυτά που προτείνονται. Οι επιλογές vegan και χωρίς γλουτένη θα ολοκληρώσουν κάθε μαγειρική εξερεύνηση. Απολαύστε σούπα miso, τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου,okonomiyaki, κοτόπουλο με curry, χάμπουργκερ με γαρίδες katsu, κέικ sushi με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Δημιουργείστε υπέροχες στιγμές μ ένα daifuku mochi ή ένα κέικ πράσινου τσαγιού για το τσάι ή τον καφέ σας. Και…Itadakimasu!