Το Πάσχα πέρασε, το αρνί καταναλώθηκε, η κοινωνική απομόνωση συνεχίζεται. Τι καλύτερο από ένα σπιτικό κοκτέιλ με τις οδηγίες των ειδικών για να πνίξουμε τα μετά-πασχαλινά lockdown blues;
Ο Ιωάννης Βαρδάκης, bar manager του «Maimou Bar» στο Χαλάνδρι, μας προτείνει ένα δυνατό και αρωματικό κοκτέιλ για τις δύσκολες μέρες του εγκλεισμού.
Ο Χρήστος Γκόλφης από το βραβευμένο «Kouchico Bar» στη Σύρο, μας προτείνει ένα πειραγμένο gin & tonic με λουλουδάτα αρώματα, για να φέρουμε την άνοιξη στο σπίτι.
Ο Διονύσης Πολάτος από το «Ipitou the Bar» και το «Finca Vigia», μας δίνει τη συνταγή για ένα σπιτικό Fizz, ένα εύκολο και δροσερό κοκτέιλ για όλες τις ώρες.
Ο Αντώνης Βάτσος από το βραβευμένο «Le Coq Tail Mix Bar» στη Θεσσαλονίκη, φτιάχνει ένα κοκτέιλ με φρέσκα φρούτα και υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας.
Ο Ιωάννης Σταυρουλάκης μας δίνει τη συνταγή του για μία δροσερή Margarita με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών.
Ο Τάσος Σούνδιας, bartender του «Ελέφαντα», μας δίνει την πρωτότυπη συνταγή του για ένα πειραγμένο «Mohito», που θα δώσει μια νότα δροσιάς στις δύσκολες μέρες του εγκλεισμού.
Ο Σίμος Ταγαράς, bar manager του «Spiti Bar», μας δίνει τη συνταγή για το «Manhattan», ένα κλασικό και φινετσάτο κοκτέιλ από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης.
Ο Δημήτρης Παπαϊωάννου, head bartender του «El Jiron», προτείνει να αξιοποιήσουμε τα ελληνικά βότανα και τις ευεργετικές τους ιδιότητες σε μία πρωτότυπη συνταγή.
Ο Παναγιώτης Γιοβάνης, head bartender του «Dègagè» στη Λαμία, μας προτείνει ένα ενδιαφέρον twist στο κλασικό «Rum Fashioned», μία συνταγή που θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα οι φίλοι του ρουμιού.
Ο Γιώργος Ζιώγας, head bartender του «Kubrick- Pure Social Club» στη Λάρισα, μας προτείνει ένα ζεστό και αρωματικό κοκτέιλ για τις δύσκολες νύχτες της καραντίνας.
Μπορεί να μη σεργιανίζουμε πλέον στα στενά της Πλάκας, αλλά δεν χάνουμε ευκαιρία για καφέ και κους κους με τους φίλους μας - έστω από μακριά.
Ο Ανδρέας Δημητρόπουλος, bartender του «Theory Bar & More», μας αποκαλύπτει μία από τις best seller συνταγές του δημοφιλούς μπαρ του Χαλανδρίου.
Δείτε τη συνταγή για ένα δροσερό homemade cocktail με βάση το τσίπουρο από τον Τάσο Μάντο και τον Δημήτρη Σιάχαλο, το δυνατό team του βραβευμένου «Route 66» στα Ιωάννινα.
Ο Γιώργος Καβακλής από τα «Spoiled» και «Barro Negro» μας δροσίζει με ένα κλασικό twist στην αγαπημένη μας Margarita.
Ο Mario Basso, head bartender του «Barreldier», μας προτείνει ένα all time classic cocktail με μόλις τρία υλικά, που μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε στο σπίτι.
Η Μάρφη Μπαλή από το «Upupa Epops Bar» μας καθοδηγεί βήμα- βήμα για να φτιάξουμε εύκολα και απλά ένα καλό «Old Fashioned» στο σπίτι.
Ο Αλέξανδρος Σουρμπάτης, bar manager στα «Casablanca social club» και «The Bar Lab » στη Θεσσαλονίκη, μας προτείνει ένα κοκτέιλ- δυναμίτη για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας.
Ο Σπύρος Αναγνώστου, head bartender και συνιδιοκτήτης του «7 Jokers», μας προτείνει μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή του κλασικού «Americano», για να φτιάξουμε ένα δροσερό και ελαφρύ long drink στο σπίτι.