Πέντε χρόνια πριν, το Daios Cove έγινε το πρώτο resort στην Ελλάδα που δημιούργησε έναν ολοκληρωμένο θεσμό αφιερωμένο στην τέχνη του fine drinking, φέρνοντας μαζί κορυφαία ονόματα από τη διεθνή σκηνή και βραβευμένα ελληνικά οινοποιεία. Το Culture at the Cove: Fine Drinking & Uncorked επιστρέφει για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά με δύο διακριτά προγράμματα που θέτουν νέα standards για την κουλτούρα του ποτού στην ελληνική φιλοξενία, φέρνοντας στο Crystal Box, την Taverna και το Culinary School του Daios Cove ονόματα που έχουν αφήσει το στίγμα τους στο ευ πίνειν παγκοσμίως.
Το Fine Drinking φιλοξενεί τέσσερις από τους πιο επιδραστικούς bartenders της εποχής μας - ονόματα που έχουν οδηγήσει μπαρ στην κορυφή της λίστας των The World's 50 Best Bars, έχουν μεταμορφώσει τη δημιουργία των cocktails σε τέχνη, και έχουν ανατρέψει την έννοια του "hotel bar".
Από τον Erik Lorincz που επί οκτώ χρόνια ηγήθηκε του θρυλικού American Bar στο Savoy πριν ανοίξει το δικό του Kwānt, στον Ago Perrone που έκανε το Connaught Bar (#1 στα The World's Best Bars το 2020 και το 2021) συνώνυμο της αριστείας, από το Nίκο Μπάκουλη που μαζί με τον Βασίλη Κυρίτση ήταν η ομάδα που οδήγησε το The Clumsies (αλλά πια και το Line Athens) στην παγκόσμια κατάταξη αντιπροσωπεύοντας την Αθήνα, μέχρι τον Alex Kratena που με το Tayēr + Elementary (νο.5 στην πιο πρόσφατη λίστα των 50 Καλύτερων Μπαρ του κόσμου) που επανακαθόρισε τη λονδρέζικη bar σκηνή.
Παράλληλα, οι οινικές εκδηλώσεις Uncorked φέρνουν στο Culinary School και στην Taverna του Daios Cove τέσσερα από τα πιο διακεκριμένα ελληνικά οινοποιεία - ονόματα που έχουν θέσει την Ελλάδα στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Από το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη και το Κτήμα Βιβλία Χώρα - Best Producer Greece στο Mundus Vini - μέχρι το Κτήμα Άλφα με τις κορυφαίες βαθμολογίες Robert Parker και το T-Oinos από την Τήνο, το πρόγραμμα συνθέτει μια αφήγηση για το ελληνικό terroir, τη βιολογική οινοποίηση, και την αριστεία που γεννιέται όταν η χιλιετής παράδοση συναντά τη σύγχρονη τεχνολογία.
Κορύφωση του Culture at the Cove αποτελεί το Villa Minuty pop-up - ένα immersive Provençal experience που επιστρέφει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, μεταμορφώνοντας έναν αποκλειστικό χώρο του Daios Cove σε ένα κομμάτι της γαλλικής Riviera. Το Château Minuty, εμβληματικός παραγωγός rosé από το Saint-Tropez με ιστορία που ξεκινά το 1936, φέρνει το Provençal art de vivre στην Κρήτη μέσα από ένα τριήμερο celebration που συνδυάζει wine tasting, curated menu pairing, και την αισθητική της Côte d'Azur σε ένα ειδικά διαμορφωμένο περιβάλλον.
Το Culture at the Cove λειτουργεί πια σαν μια δήλωση πρόθεσης για το πώς η φιλοξενία μπορεί να λειτουργήσει ως πλατφόρμα που υμνεί την τέχνη του cocktail και γιορτάζει την δεξιοτεχνία των μεγάλων μεσογειακών κρασιών.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ FINE DRINKING 2026
- 22 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ - Erik Lorincz | Kwānt Mayfair, Λονδίνο | Crystal Box
- 25 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ - Agostino Perrone | The Connaught Bar, Λονδίνο | Crystal Box
- 28 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ - Nikos Bakoulis | The Clumsies, Αθήνα | Crystal Box
- 4 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ - Alex Kratena | Tayēr + Elementary, Λονδίνο | Crystal Box
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ UNCORKED / ART OF WINE 2026
- 21 ΜΑΪΟΥ -Estates Costas Lazaridis | Art of Wine | Culinary School, 18:30-19:30
- 22 ΜΑΪΟΥ - Estates Costas Lazaridis | Culinary Marvels | Taverna, 20:00-23:00
- 10 ΙΟΥΝΙΟΥ - Alpha Estate | Art of Wine | Culinary School, 18:30-19:30
- 11 ΙΟΥΝΙΟΥ - Alpha Estate | Culinary Marvels | Taverna, 20:00-23:00
- 18 ΙΟΥΝΙΟΥ - Ktima Vivlia Chora | Art of Wine | Culinary School, 18:30-19:30
- 19 ΙΟΥΝΙΟΥ - Ktima Vivlia Chora | Culinary Marvels | Taverna, 20:00-23:00
- 30 ΙΟΥΝΙΟΥ - Château Minuty | Art of Wine | Culinary School, 18:30-19:30
- 30 ΙΟΥΝΙΟΥ - Château Minuty | Villa Minuty Opening | Villa Minuty, 20:00-21:30
- 1 ΙΟΥΛΙΟΥ - Château Minuty | Culinary Marvels | Ocean Restaurant, 20:00-23:00
- 30 ΙΟΥΛΙΟΥ - T-Oinos Winery & Vineyards | Art of Wine | Culinary School, 18:30-19:30
- 31 ΙΟΥΛΙΟΥ - T-Oinos Winery & Vineyards | Culinary Marvels | Taverna Counter, 20:00-23:00
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
