Τολμηρό και χαρακτηριστικά κομψό, το AXIA είναι ένα dry spirit αρωματισμένο με την περίφημη μαστίχα που ξεκίνησε ανατρέποντας τους κανόνες. Καταρχάς, ΔΕΝ είναι λικέρ. Είναι ένα αυθεντικό, premium ελληνικό απόσταγμα, αποτέλεσμα της διπλής απόσταξης της φυσικής ρητίνης του μαστιχόδεντρου, ενός μικρού θαύματος της φύσης που ευδοκιμεί αποκλειστικά στη Χίο.
Το AXIA επανασυστήνει τη μαστίχα στον σύγχρονο κόσμο των spirits, απαλλαγμένη από τη γλυκύτητα που τη χαρακτήριζε έως τώρα. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (μόλις 0,5%), καθαρή γεύση και εκλεπτυσμένο άρωμα, αποκαλύπτει μια νέα, πιο ώριμη και τολμηρή εκδοχή της ελληνικής παράδοσης.
Φτιαγμένο με βιώσιμες πρακτικές και σεβασμό στην παράδοση, από τη χειρωνακτική συγκομιδή μέχρι την απόσταξη με χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, το AXIA συνδυάζει το παλιό με το νέο, την αυθεντικότητα με την καινοτομία.
Το αποτέλεσμα είναι ένα σύγχρονο, premium απόσταγμα με καθαρό χαρακτήρα, διακριτικά αρώματα και εκλεπτυσμένη, extra-dry γεύση. Το AXIA δεν είναι απλώς ένα ποτό — είναι η ιδανική βάση για τα πιο εμπνευσμένα και δημιουργικά cocktails. Η καθαρότητά του, η ισορροπημένη ένταση και το ντελικάτο άρωμα της μαστίχας λειτουργούν σαν καμβάς υψηλής γαστρονομίας, πάνω στον οποίο οι bartenders μπορούν να δημιουργήσουν ελεύθερα.
Από το δροσερό Axia Twist με bitter lemon, μέχρι το αρωματικό Axia Smash με νότες φρούτων και εσπεριδοειδών, κάθε cocktail αποκτά νέα διάσταση — πιο ανάλαφρη, πιο αυθεντική, πιο συναρπαστική. Το AXIA είναι το spirit που εμπνέει· η βάση πάνω στην οποία χτίζονται τα signature drinks της νέας εποχής του mixology.
Με πολλαπλές διεθνείς βραβεύσεις και σήμα κατατεθέν το φίδι —αρχαίο σύμβολο αναγέννησης και φυσικού αντίδοτου, όπως και η ίδια η μαστίχα— το AXIA κατακτά τα καλύτερα bars του κόσμου. Περισσότερο από ένα απόσταγμα, είναι μια ανατρεπτική εμπειρία που ενώνει τη γεύση με την ιστορία, το τοπικό με το παγκόσμιο, το χθες με το αύριο.
Το AXIA Extra Dry Mastiha Spirit διανέμεται στην Ελλάδα από την Beverage World.
Ιnfo: axiaspirit.com, IG. @axiaspirit
