"Sister Lucia": Στο νέο μπαρ που 'συχνάζουν' Έλληνες πρωθυπουργοί

Στον Νέο Κόσμο, αυτό το ολόφρεσκο σποτ σερβίρει νόστιμα ποτά, ζουμερά σνακ, τολμηρή αισθητική και διάθεση για πάρτι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗΣ ΔΟΥΚΑΣ 23 Ιανουαρίου , 2025

Στο Εθνικό Μνημείο του 'Όρους Ράσμορ (Mount Rushmore National Memorial), στη Νότια Ντακότα των Η.Π.Α., παρατηρεί κανείς τις φιγούρες των Τζωρτζ Ουάσινγκτον, Τόμας Τζέφερσον, Τέντι Ρούζβελτ και Αβραάμ Λίνκολν - τεσσάρων εκ των πιο εμβληματικών Προέδρων στην ιστορία των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι μορφές αυτών, ύψους 18 μέτρων έκαστη, είναι σκαλισμένες στη γρανιτένια πλαγιά του προαναφερθέντος βουνού από τον γλύπτη Γκάτζον Μπόργκλουμ και τον γιο του Λίνκολν, κατασκευασμένες μετά από μία ιδέα του ιστορικού Ντόαν Ρόμπινσον. Ακόμη κι αν δεν έχεις ιδέα από αμερικανική ιστορία, σίγουρα θα έχεις παρατηρήσει το σκηνικό σε κάποια ταινία/σειρά/animation. Sister Lucia

Στην Ελλάδα δεν έχουμε κάτι αντίστοιχο με οποιαδήποτε προσωπικότητα της ιστορίας της χώρας, τουλάχιστον όχι σε τέτοια κλίμακα. Κάπου εδώ αναρωτιέσαι τι ακριβώς διαβάζεις. Και εδώ ακριβώς θα φέρω σε αυτές τις γραμμές το αντίστοιχο, αφενός πιο fun, Mount Rushmore α λα γκρεκ, που είναι ένα από τα βασικά στοιχεία στη διακόσμηση του ολοκαίνουριου all μπαρ "Sister Lucia", που μετρά λίγες εβδομάδες λειτουργίας στον Νέο Κόσμο.

Οι Έλληνες πρωθυπουργοί που υπηρέτησαν τη χώρα κατά τον 21ο πρώτο αιώνα 'ποζάρουν' στα πορτραίτα που κοσμούν έναν από τους τοίχους στο φρέσκο ολοήμερο σποτ αλλά αυτό δεν είναι παρά μόνο ένα μέρος της αποψάτης, αντιφατικής, με καλλιτεχνικές ανησυχίες, ολίγον τι edgy αλλά άκρως ενδιαφέρουσας διακόσμησης, που τονίζει και συμπληρώνει το πορτοκαλί/ροζ εσωτερικό.

Γενικά, το "Sister Lucia" έχει καθαρή, σχεδόν asian ή σκανδιναβική αισθητική όσον αφορά το μινιμαλισμό και μία ενιαία ίνοξ, χαμηλή μπάρα. Είναι από εκείνα τα μέρη που υπηρετούν διττούς σκοπούς, πετυχαίνοντας αρμονική ισορροπία ανάμεσα σε ημέρα και νύχτα: Κατά την πρώτη συνθήκη ενδείκνυται για άραγμα, κατά τη δεύτερη για πάρτι - όπως θα υπέθετε κανείς και από το ολίγον τι αμαρτωλό όνομά του.

Εδώ θα βρεις και αποψάτες προτάσεις σε brunch, φαγητό και ποτό. Pancakes, σακσούκα και φοκάτσια για όλους όσους θέλουν να ξεκινήσουν ζωηρά την ημέρα τους, παρέα με καλό καφέ, μια σειρά από δυνατά χοτ ντογκ για εκείνους που επιζητούν την πιο λαχταριστή συνέχεια (και πιθανότατα έναν συνοδοιπόρο για το ποτό τους).

Στα του πίνειν, ο Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος (που ίσως γνωρίζεις από το μυκονιάτικο σουξέ "Alemagou") είναι εκείνος που επιμελείται μία περιεκτική λίστα με twisted classic cocktails, κάθε ένα από τα οποία αριθμείται από το 1 έως το 7.

Οι παραλλαγές των Negroni, Zombie και Pοrn Star Martini (τα βρίσκεις στο μενού ως Το 2, Το 5 και Το 7, αντίστοιχα) έχουν ήδη εξελιχθεί σε best sellers.