Το "The Bar In Front Of The Bar" βρίσκεται για μία ακόμη χρονιά ανάμεσα στα καλύτερα μπαρ του κόσμου, καθώς για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά βρέθηκε στη λίστα 51-100 του έγκριτου θεσμού, φλερτάροντας μάλιστα περισσότερο από κάθε άλλο με την πρώτη πενηντάδα (νο.51). Οι υπερδραστήριοι και εξαιρετικά ταλαντούχοι Αλέξανδρος Τσελεπής και Κωνσταντίνος Θεοδωρακόπουλος όμως δε σταματούν ποτέ να παίζουν μπάλα σε κάθε μέτωπο του χώρου τους και έτσι πριν λίγες ημέρες σύστησαν στο κοινό -μαζί με την ομάδα των συνεργατών τους- το Rocks ‘n‘ Grapes.
Πρόκειται για ένα νέο τσίπουρο με μοναδικό χαρακτήρα, που θέλει να αφήσει το σημάδι του στο σύμπαν των μπαρ και των cocktails. Φτιαγμένο από διαφορετικές ποικιλίες ελληνικών σταφυλιών (Αγιωργίτικο, Μοσχάτο και μία ιδέα από Ντεμπίνα) και φιλτραρισμένο με ελληνικό μάρμαρο, διαθέτει καθαρότητα και ποιότητα.
Διαβάστε Επίσης
Είναι ένα απόσταγμα smooth, με νότες από δαμάσκηνο, κεράσι και βανίλια, με ωραία υφή που παραπέμπει σε καραμέλα γάλακτος ή dulce de leche αλλά σε spirit και μία ήπια επίγευση.
Ενδείκνυται για highballs και cocktails και παίζει όμορφα σε ποτά σαν το Rocks n Apples (με πράσινο μήλο και αλατόνερο) ή το Grapes Martini (με αγουρίδα και ξηρό βερμούτ, σε φουλ του σταφυλιού) αλλά μπορεί να προσαρμοστεί σχεδόν και σε κάθε κλασική συνταγή.
Πολύ σύντομα μάλιστα, θα ανακοινωθεί και μία αρκετά ηχηρή συνεργασία του. Το βρίσκεις ήδη σε επιλεγμένες κάβες (σε διανομή της Beverage World) και σύντομα σε κορυφαία μπαρ - πέραν, προφανώς, από το "The Bar In Front Of The Bar".
