«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου

Διασχίζοντας την εμβληματική πύλη του «Hide & Seek» αφήνεις πίσω σου τη φασαρία της πόλης και είναι σαν να φεύγεις κατευθείαν ταξίδι στην εξοχή.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου

Διασχίζοντας την εμβληματική πύλη του «Hide & Seek» αφήνεις πίσω σου τη φασαρία της πόλης και είναι σαν να φεύγεις κατευθείαν ταξίδι στην εξοχή. Στον καταπράσινο κήπο του μπορείς να αποδράσεις και να χαλαρώσεις ανάμεσα στους ψηλούς φοίνικες, τις καστανιές και τις ακακίες, πίνοντας ένα κοκτέιλ ή γευματίζοντας μετά τη δουλειά.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου - εικόνα 1

Ο εξαιρετικός σεφ Γιάννης Λιόκας έχει σχεδιάσει ένα new wave μενού με comfort πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή και ευρωπαϊκή κουζίνα. Στο μενού θα βρείτε να φιγουράρουν καλοκαιρινά πιάτα, όπως το δροσερό καρπάτσιο από μυλοκόπι, με γαλάκτωμα από αβγά χρυσής ρέγγας, piment d’Espelette με καπνιστό χέλι, νεροκάρδαμο, φρέσκα μυρωδικά και γαλάκτωμα με γλυκό σκόρδο, αλλά και το άριστης τεχνικής, αυθεντικό ριζότο με σαφράν, καραβίδες και σάλτσα από το ζωμό τους. Όσο για τους meat lovers, σίγουρα στα must συγκαταλέγεται το απολαυστικό hanger steaek από Black Angus. Το brunch, τέλος, σερβίρεται στον κήπο του «Hide & Seek» από το πρωί μέχρι και τις 6 μ.μ. και περιλαμβάνει λαχταριστά πιάτα, όπως αβγά benedict, ζυμαρικά, αλλά και χορταστικά μπέργκερ.

«Hide & Seek»: Γευστικές αποδράσεις στον κήπο του Χαλανδρίου - εικόνα 2

Σε εξίσου καλοκαιρινούς και γευστικούς ρυθμούς κινείται και η μπάρα, με τον έμπειρο Λυκούργο Χριστοθανόπουλο και την ομάδα του να ετοιμάζουν κοκτέιλ που ενθουσιάζουν τον ουρανίσκο και ταιριάζουν απόλυτα με τις γευστικές προτάσεις του μενού για εμπνευσμένα food pairings. Στα must προς δοκιμή το A&B The Return, με τζιν μαγειρεμένο με blueberries, τζίντζερ και cordial πράσινου μήλου, αλλά και η Invisible Colada με ρούμι μαγειρεμένο με ανανά, καρύδα, καρπούς τόνκα και εσπεριδοειδή, ενώ το πιο ιδιαίτερο κοκτέιλ του καταλόγου είναι το T-Umami με τεκίλα αρωματισμένη με καπνιστή παπάγια, καπνιστό μπέικον και εσπεριδοειδή.

Περισσότερες πληροφορίες

Hide & Seek

Λεωφ. Κηφισίας 250-254, Χαλάνδρι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

To "Barro Negro" στα 100 κορυφαία μπαρ του κόσμου

Η αθηναϊκή 'πρεσβεία της Paloma' φιγουράρει στο νο.52 της λίστας 51-100, του περίφημου θεσμού The World’s 50 Best Bars.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
27/09/2022

Τα πρώτα ουίσκι με άρωμα Ελλάδας

Τα κρασιά Μπουτάρη συνεργάζονται με τους Irish Distillers και Spot Whiskeys, για το λανσάρισμα της νέας σειράς Greek Wine Single Cask.

Τα μπαρ του φθινοπώρου: Πού και τι πίνουμε φέτος;

Νέα και παλιά μπαρ, φεστιβάλ και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάθε bar aficionado της αθηναϊκής σκηνής για το επόμενο διάστημα.

Το "The Foundry Rooftop" ανεβάζει εντάσεις με τον Άγγελο Πεντάρη

Red Hot Chili Peppers, Arctic Monkeys και 2Pac συναντούν Taylor Swift, Dua Lipa και Lizzo, σε μια βραδιά με διασκευές και remixes κορυφαίων επιτυχιών των τελευταίων δεκαετιών, από τον νεαρό drummer με τη συναρπαστική ιστορία ζωής.

Στο "Λοκάλι" για λίγο ακόμη καλοκαίρι

Επέκταση θερινής και γευστικής ραστώνης σε αυλή και ταράτσα, στου Ψυρρή.

Ο Γιώργος Φακίνος resident DJ στο LouLou Is Present

Για ένα Σάββατο του μήνα θα μοιράζεται τα decks με τους καλύτερους local και διεθνείς DJs.

Μα πού πήγε η σαμπάνια;

Τελειώνει όντως η σαμπάνια από την αγορά; Μην αγχώνεσαι, ο εκλεκτός αφρώδης οίνος θα παραμείνει στον αφρό των οινικών εξελίξεων.