All day κρυψώνα με νουάρ παριζιάνικη αύρα. Ό,τι πρέπει για γρήγορη απόδραση με σνακ κι εσπρεσάκι ή για βραδινό ραντεβού με το αμόρε σου.
Αν ο Μεσοπόλεμος είναι το πιο καυτό διακοσμητικό trend των νέων bars της πόλης, το «Baez» είναι ένα από τα πιο καλοστημένα νέα μαγαζιά του είδους. Όλο κι όλο είναι μια βαριά ξύλινη μπάρα κι ένα δωματιάκι στο βάθος με ένα μεγάλο τραπέζι κεντρικά και τρία-τέσσερα ψηλά τραπέζια με stools περιμετρικά. Μικροσκοπικό και γλυκό. Με θαμώνες που απολαμβάνουν τη φάση συζητώντας και χωρίς να «ποζεριάζονται». Στους τοίχους ασπρόμαυρες φωτογραφίες της νυχτερινής Αθήνας, οι οποίες φωτίζονται κάτω από τις παλιομοδίτικες απλίκες. Οι DJs παίζουν μόνο jazz και μάλιστα παλιά – από τα ’70s και πίσω. «Tres romantique», σκέφτεσαι, «να έρθω οπωσδήποτε με την κοπέλα μου». Στον κατάλογο φιγουράρουν 25 ετικέτες κρασιού τις οποίες μπορείς να δοκιμάσεις και σε ποτήρι. Αν πάλι δεν σε παίρνει να ξοδευτείς ή δεν πίνεις πολύ και θέλεις απλώς να τσουγκρίσεις με την παρέα σου, μπορείς να παραγγείλεις ποτό των 30 ml σε μειωμένη τιμή (€ 4 αντί για
€ 8 που κοστίζουν τα συνηθισμένα 50 ml). Τίμιο;
Πινδάρου 26, Κολωνάκι.
